Wątek dla osób odchudzających się cz.2

[AnowiB]

Geniu...w kotlecikach oprócz zielonej pietruszki nie ma nic więcej,zrobione z kopiastej łyżki ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków,podsmażone na prawie suchej patelni.....ja je bardzo lubię.....M miał schabowy,którego nie cierpię....a on uwielbia

[e-genia]

Iwonko na zdjęciu to wygląda jakby była duża porcja.

[AnowiB]

Geniu pisałam kiedyś,ze jemy też oczyma...na małym talerzyku wydaje się,że jest dużo....

[reniuniek]

Witam i zaznaczam sobie drugą część

[ostatnia szansa]

(...)

Mam pytanie że jak zwiększa bardzo swoj indeks glikemiczny to znaczy że jest bardziej

kaloryczna ?

Po zjedzeniu posiłku zawierającego węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, które szybko są strawione i wchłonięte do organizmu, bardzo wzrasta poziom glukozy we krwi. Reakcją organizmu na potężną dostawę cukru jest duży wyrzut insuliny. Poziom cukru szybko ulega obniżeniu i podobnie do wahadła, poziom cukru nie spada do wartości wyjściowej lecz znacznie niższej, źle już tolerowanej przez organizm a nazywanej hipoglikemią. Spadek poziomu cukru we krwi wynikający z działania insuliny powoduje z kolei znów uczucie głodu, które najczęściej zaspakajamy kolejnymi produktami o wysokim indeksie glikemicznym i tak koło zamyka się.
Produkty o wysokim indeksie glikemicznym sprzyjają tyciu w dwojaki sposób:
-wywołują głód, co sprzyja częstszemu jedzeniu,
-obecność insuliny hamuje proces spalania tłuszczu i wręcz sprzyja jego magazynowaniu w komórkach ciała po posiłku.

Jedzenie produktów o niskim indeksie glikemicznym zapobiega w znacznym stopniu cukrzycy typu II, może opóźnić jej powstanie lub utrzymać w stopniu nie wymagającym insuliny.

[reniuniek]

Szanso ,dzięki ze to wyjaśniłaś,nie rozumiałam o co w tym chodzi a teraz już wiem

[e-genia]

Szanso dzięki ,właśnie o to mi chodziło.
No to rzeczywiście ograniczę gotowaną marchewkę ,
ale surowej nie lubię .

Muszę sprawdzić jakie to są produkty o wysokim indeksie glikemicznym i wypisać na kartce ,żeby je jak najrzadziej jeść .

Genia

[e-genia]

Pomyłkowy post , więc wykorzystam i coś kolorowego wkleję .

[Helios]

No właśnie Geniu, Twój ogródek działa na mnie przygnębiająco Jest tak piękny, że oglądam go po cichutku i na deser... U mnie nie ma szans na coś podobnego. Za duża powierzchnia. Posadzonych kwiatków po prostu nie widać. Inna rzecz, że to dopiero początki.
Ale miało być o odchudzaniu.
Też staram się unikać produktów z wysokim indeksem glikemicznym. Jak obejrzysz listę takich produktów, to bardzo się zdziwisz. Warto wiedzieć co jest co, to pomaga układać sobie jadłospis.
Do startej surowej marchewki dodaję drobno posiekany por, jabłko i zaprawiam to chrzanem (takim białym z kwaskiem cytrynowym ze słoiczka). Taka surówka traci marchewkowy smak.

Podoba mi się ten "zestaw śniadaniowy" sioni. Muszę spróbować.
__________
Helena

[Raczek]

Heleko,a może wkleisz nam listę warzyw z największym indeksem glikemicznym?
Wygląda na to,że mam problem,według grupy krwi powinnam jeść marchew i muszę przyznać,że bardzo ją lubię
we wszystkich postaciach:na parze.duszoną i surową.

[ostatnia szansa]

Ja mam taką listę (w różnych źródłach lekko się różnią, ale nieistotnie)
Indeks glikemiczny

Niski Indeks Glikemiczny
Jaja 0
Kawa, herbata (niesłodzone) 0
Majonez (tradycyjny) 0
Owoce morza 0
Ryby 0
Sery tłuste (żółty, pleśniowy, itp.) 0
Sos sojowy (bez cukru) 0
Śmietana kwaśna 0
Tłuszcz roślinny/zwierzęcy 0
Wino wytrawne 0
Wołowina 0
Ocet 5
Przyprawy (oregano, bazylia, waniliaitp.) 5
Skorupiaki 5
Awokado 10
Agrest złoty 15
Brukselka 15
Cebula 15
Cukinia 15
Cykoria 15
Czarna porzeczka 15
Fasolka szparagowa 15
Grzyby 15
Imbir 15
Kalafior 15
Kapusta 15
Kiełki soi 15
Kiszona kapusta 15
Koper 15
Korniszony (bez cukru) 15
Mączka chleba świętojańskiego 15
Migdały 15
Ogórek 15
Oliwki 15
Orzechy włoskie, laskowe, nerkowce, pistacje 15
Orzeszki ziemne (fistaszki) 15
Papryka chili 15
Papryka (czerwona, zielona, żółta) 15
Por 15
Rabarbar 15
Rzodkiew 15
Sałata 15
Seler naciowy 15
Soja 15
Szczaw 15
Szparagi 15
Szpinak 15
Bakłażan 20
Czekolada gorzka (>80% kakao) 20
Czereśnie 20
Fruktoza 20
Kakao (bez cukru) 20
Karczochy 20
Pędy bambusa 20
Sok cytrynowy (niesłodzony) 20
Agrest niebieski 25
Borówki 25
Czekolada gorzka (>70% kakao) 25
Czerwona porzeczka 25
Jeżyny 25
Maliny 25
Masło migdałowe 25
Masło z orzechów laskowych 25
Mąka sojowa 25
Pestki z dyni 25
Truskawki 25
Wiśnie 25
Buraki surowe czerwone 30
Czosnek 30
Dżem słodzony sokiem owocowym 30
Grejpfrut 30
Gruszka 30
Makaron chiński 30
Mandarynki 30
Marakuja 30
Marchew surowa 30
Marmolada bez cukru 30
Mleko odtłuszczone w proszku 30
Morele świeże 30
Pomidory 30
Rzepa 30
Twaróg odtłuszczony 30
Biała fasola 35
Brzoskwinie 35
Czarna fasola 35
Drożdże 35
Drożdże piwne 35
Dziki ryż 35
Fasola 35
Figi świeże 35
Groszek zielony 35
Jabłka duszone 35
Jabłka suszone 35
Jabłko (świeże) 35
Jogurt odtłuszczony 35
Lody słodzone fruktozą 35
Musztarda Dijon 35
Nasiona ( siemie lniane, sezam, mak ) 35
Nektarynki 35
Pigwa 35
Pomarańcze 35
Pomidory suszone 35
Przecier pomidorowy 35
Seler surowy (korzeń) 35
Słonecznik 35
Sok pomidorowy 35
Śliwki 35
Wasa 35
Bób niedojrzały/niegotowany 40
Chleb z mąki pp na zaczynie lub drożdżach 40
Fasola z puszki 40
Figi suszone 40
Gryka 40
Kasza gryczana 40
Laktoza 40
Maca (z mąki pp) 40
Makaron z mąki razowej - al dente 40
Marchwiowy sok 40
Masło orzechowe (bez cukru) 40
Mleko kokosowe 40
Morele suszone 40
Otręby (owsiane i pszenne) 40
Owies 40
Pigwa konserwowa (bez cukru) 40
Płatki owsiane (niegotowane) 40
Spaghetti al. dente (gotowane 5min) 40
Śliwki suszone 40
Ananas (świeży) 45
Banany niedojrzałe 45
Chleb żytni (z mąki pp) 45
Jęczmień (ziarno) 45
Kokos 45
Makaron : typ Capellini 45
Płatki śniadaniowe pełne 45
Ryż basmati brązowy 45
Sok grejpfrutowy (niesłodzony) 45
Sok pomarańczowy (świeży, niesłodzony) 45
Tosty z chleba z mąki pełnej 45
Winogrono (zielone i czerwone) 45
Zielony groszek z puszki (bez cukru) 45
Żurawina 45

Średni Indeks Glikemiczny
Chleb orkiszowy 50
Ciasto z mąki pp (bez cukru) 50
Kiwi 50
Makaron z pszenicy durum 50
Mango 50
Musli (niesłodzone) 50
Ryż basmati 50
Ryż brązowy 50
Sok ananasowy (świeży , niesłodzony ) 50
Sok ananasowy (świeży, niesłodzony) 50
Sok jabłkowy (niesłodzony) 50
Sok żurawinowy (niesłodzony) 50
Brzoskwinie z puszki 55
Czerwony ryż 55
Ketchup 55
Musztarda (z cukrem) 55
Nutella? 55
Sok winogronowy (niesłodzony) 55
Sok z mango (niesłodzony) 55
Spaghetti (ugotowane na miękko) 55
Sushi 55
Banany dojrzałe 60
Kakao słodzone/czekolada (ekspresowe) 60
Kasza manna 60
Lazania (makaron z pszenicy durum) 60
Lody słodzone cukrem 60
Melon 60
Miód 60
Mleko tłuste 60
Morele z puszki 60
Owsianka 60
Pizza 60
Ryż aromatyzowany (jaśminowy) 60
Ryż długoziarnisty 60
Ananas z puszki 65
Buraki gotowane 65
Chleb "razowy" (z białej mąki) 65
Chleb pełnoziarnisty 65
Chleb żytni z białej mąki 65
Dżem z cukrem 65
Kukurydza 65
Mars, Snikers, itp.. 65
Mąka kasztanowa 65
Musli (z cukrem, miodem itp.) 65
Rodzynki 65
Syrop klonowy 65
Ziemniaki w mundurkach 65
Bagietka 70
Biały ryż 70
Biszkopt 70
Brązowy cukier 70
Bułki 70
Chipsy 70
Chleb ryżowy 70
Cukier 70
Daktyle suszone 70
Kasza jęczmienna 70
Kleik 70
Maca (z białej mąki) 70
Makaron z białej mąki 70
Mąka kukurydziana 70
Melasa 70
Napoje (słodzone) 70
Risotto 70
Rogalik 70
Sucharki 70
Ziemniaki gotowane 70

Wysoki Indeks Glikemiczny
Arbuz 75
Dynia 75
Kabaczek 75
Bób gotowany 80
Marchew gotowana 80
Puree 80
Biała mąka 85
Płatki kukurydziane 85
Popcorn 85
Ryż prażony 85
Ryż paraboliczny 85
Rzepa, brukiew (gotowane) 85
Seler gotowany (korzeń) 85
Chleb z białej mąki 90
Mąka ziemniaczana 90
Mąka ryżowa 95
Ziemniaki pieczone 95
Ziemniaki zasmażane 95
Glukoza 100
Skrobia modyfikowana 100

[ostatnia szansa]

Jeszcze mi się skojarzyło: marchewka gotowana w mieszance innych warzyw o niskim indeksie glikemicznych nie szkodzi tak, jak sama. Liczy się pewien "ładunek glikemiczny" w spożytym posiłku. Nie trzeba z niej rezygnować zupełnie

[e-genia]

Helenko przykro mi że mój ogródek działa na ciebie przygnębiająco ,mój zamiar był inny.

U mnie takie skupisko jest dlatego że mam mały ogród , ale podobało by mi się całkiem inaczej .
U Ciebie powinnaś zrobić jedna sporą rabatę i jak lubisz takie skupisko roślin posadzić od roślin wiosennych aż do jesiennych .

krokusy,żonkile , tulipany , irysy , liliowce , zimowity i chryzantemy .
W miejsca po krokusach i tulipanach można posadzić jakieś jednoroczne .

Szanso dziękuję

[grazka2211]

Dzień dobry wszystkim.Zaznaczam wątek bo jestem jego wiernym obserwatorem.

[X_Ro-a]

Witajcie ten pomyłkowy, kolorowy post bardzo na miejscu.Cieplej na duszy się robi i przypomina, że wiosna tuż,tuż
Dzisiaj waga lekko drgnęła w dół o 20 dkg.