Ogórek w gruncie cz.1

[Rybka]

Ja poprosze, bo tutaj kiszonej kapusty brak, a przepis ktory mam z netu jest do niczego

[x-p-o]

Gdzieś mi się obiło o uszy, Beato , że niemiecka kapusta nie nadaje się do kiszenia. Nie wiem czy to prawda.

Pozdrawiam

[Rybka]

Norweska jest bardziej twarda i zbita, ale nie wiem czy sie nadaje czy nie bo norwedzy nie wiedza co to kiszona kapusta.
Sorki za tego offa, poprosze przepisik na PW

[GunnarSK]

Gdzieś mi się obiło o uszy, Beato , że niemiecka kapusta nie nadaje się do kiszenia. Nie wiem czy to prawda.

Niemiecka kapusta powinna być dobra, bo tam jak najbardziej znają kiszoną kapustę, i "Sauerkraut" jest uważane za narodowe danie.

[x-p-o]

Słyszałem od osoby, która pracowała w Niemczech u jakiegoś farmera, ze chcieli sobie Polacy tam pracujący zakisić ichnią kapustę i ona zgniła a ukisnąć nie chciała. Coś jak z naszym mlekiem. Zaśmierdzi się a nie zsiądzie.

Pozdrowienia

[przybysz508]

hehe. xD

[Seba83]

Ja posiałem ogórki 25 kwietnia do gruntu czyli 4 paczki Śremskie, 2 paczki Octopus, 2 Krak i 2 Anulka
i chyba mogłem się wstrzymać do połowy maja bo za oknami pada śnieg
Przykryłem je włókniną ale w nocy temperatura i tak jest na minusie
i moje pytanie czy będzie coś z tych nasion czy zgniją lub nie wykiełkują

[x-p-o]

Ja już dawno wyleczyłem się z siewu ogórków do gruntu. Temperatura w mieszkaniu jest bardziej stabilna jak na zewnątrz a wody do doniczek dam tyle ile potrzeba a nie ile Bóg da. Dwa dni temu posiałem do palet a dziś , gdy sprawdzałem już nasiona puszczają kiełki. Radzę Ci jutro zrobić to samo a będziesz spał spokojnie. Co do swoich zasiewów to raczej zdejmij różowe okulary. I to nie jest zniechęcanie lecz brutalna prawda.

Pozdrawiam

[Pelasia]

A ja posiałam pierwszą partię tydz.temu,nastepną w niedziele.....i pada śnieg I po co się spieszyć :oops:No zobaczymy co z tego wyjdzie
Asia

[olcia123]

forumowicz dzięki za rady w sprawie ogórków i przyłączam się do prośby o przepis na kapustę.

[Materka]

Pomidoro, jakie wg Ciebie będą najlepsze odmiany ogórków, które mogą rosnąć przy podporach. W moim przypadku jest to siatka z drutu o dużych oczkach. W tym roku wysiałam na palety Juliana i Anulkę.
Bardzo mnie zainteresował Twój sposób kiszenia ogórków, wypróbuję.
Ja również poproszę przepis na kiszenie kapusty.
Pozdrawiam

[stary1]

forumowicz też czekam na przepis

[Jo20]

forumowicz ja również poproszę o przepis na kapustę kiszoną

[Jo20]

czy ktoś miał już doświadczeni z ogórkiem BOZTOM, podobno jest jasny i bardzo dobry ?
a może Octopus będzie lepszy?

[11krzych]

forumowicz
Daj przepis na kapustę kiszoną z ogórkami gruntowymi w wersji bez ogórków gruntowych. I tak się już z tego off-top niezły zrobił.

Pozdrawiam
Krzysiek