U liski w kuchni
Re: U liski w kuchni
Nalewko mam nadzieję, ze musaka smakowała..
Jeśli coś zmodyfikowałaś chętnie wysłucham i skorzystam na przyszłośc ..
19. Chleb na zakwasie
chleb robiłam z tego przepisu
chleb codzienny
właśnie wyciągnęłam z piekarnika:
Musze popracować jeszcze nad zakwasem ..bo chyba z tydzień mi się robił..
20. Kluski śląskie
Może komuś się przyda przepis
Ugotować ziemniaki i zemleć
Ja formuje na stolnicy taki "placek"
Wycinam 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypuje mąkę ziemniaczaną
dodaję jajko i szybko wyrabiam
Potem w rękach "kręcę" kulkę i palcem robię wgłębienie
Gotuje w mocno osolonej wodzie
Podaję polane masłem lub gulaszem lub duszonym mięskiem
a ja uwielbiam po prostu z kapustą zasmażaną z boczkiem
smacznego życzę
Jeśli coś zmodyfikowałaś chętnie wysłucham i skorzystam na przyszłośc ..
19. Chleb na zakwasie
chleb robiłam z tego przepisu
chleb codzienny
właśnie wyciągnęłam z piekarnika:
Musze popracować jeszcze nad zakwasem ..bo chyba z tydzień mi się robił..
20. Kluski śląskie
Może komuś się przyda przepis
Ugotować ziemniaki i zemleć
Ja formuje na stolnicy taki "placek"
Wycinam 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypuje mąkę ziemniaczaną
dodaję jajko i szybko wyrabiam
Potem w rękach "kręcę" kulkę i palcem robię wgłębienie
Gotuje w mocno osolonej wodzie
Podaję polane masłem lub gulaszem lub duszonym mięskiem
a ja uwielbiam po prostu z kapustą zasmażaną z boczkiem
smacznego życzę
z uśmiechami Iza
u liski
u liski
- bishop
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5191
- Od: 4 cze 2008, o 22:54
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: ze wsi/prawie środek Polski
- Kontakt:
Re: U liski w kuchni
Ja też.liska pisze:[...]
a ja uwielbiam po prostu z kapustą zasmażaną z boczkiem
[...]
Boleję jedynie nad zmarnowaniem ziemniaków, ale de gustibus non est disputandum
Pozdrawiam - Krzysiek
Mój czasopożeracz
Mój czasopożeracz
Re: U liski w kuchni
Oj czasem trzeba cos z tych ziemniaków zrobić innego..
zobacz co Karo wymysliła w wątku obiadowym..
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=322
rewelacja
zobacz co Karo wymysliła w wątku obiadowym..
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=322
rewelacja
z uśmiechami Iza
u liski
u liski
- Miiriam
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 6148
- Od: 13 maja 2007, o 00:17
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Małopolska
Re: U liski w kuchni
A ja za tym linkiem zajrzałam do obiadowego .. jutro na kolację ( bo wracamy z pracy ok 17 dopiero ) ziemniaki Krysi
- grazynarosa22
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8499
- Od: 16 mar 2009, o 12:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podkarpacie
Re: U liski w kuchni
Ale ziemniaków się wcale nie wyrzuca....ja rozkładam je na pozostałe 3/4 i na równo dokładam mąkę kartoflanke....
Liska-Ty wyrzucasz?
Liska-Ty wyrzucasz?
Re: U liski w kuchni
no niegrazynarosa22 pisze:Ale ziemniaków się wcale nie wyrzuca....ja rozkładam je na pozostałe 3/4 i na równo dokładam mąkę kartoflanke....
Liska-Ty wyrzucasz?
pokazałam tylko jak tę mąkę odmierzyć
z uśmiechami Iza
u liski
u liski
Re: U liski w kuchni
Liskojaka konsystencje miało ciasto na chleb codzienny?Musi sie ,,lać,, do formy czy być spójne?Kurcze obawiam sie ,ze robie zbyt gęste,klei mi sie do rąk i podypuje mąką,bo nie jestem pewna.Chciałam bym zrobić chleb ma blaszce,a z mojego wyrobu ciasta raczej formuje bochenek.Jst pyszny w smaku i wcale nie ejst zbity po upieczeniu.Pytanie nastepne do Ciebie.Czy dajesz cały zakwas jaki Ci sie zrobi po 5-ciu dniach?
Re: U liski w kuchni
Pestko ja robilam z maki zytniej..
a ta wymaga wiecej wody .. wiec konsystencja taka.. lejąca
będę probowala innych mieszanek .. ciekawa jestem efektu
a ta wymaga wiecej wody .. wiec konsystencja taka.. lejąca
będę probowala innych mieszanek .. ciekawa jestem efektu
z uśmiechami Iza
u liski
u liski
Re: U liski w kuchni
Witaj Lisko,
Jak ciepło tu u Ciebie i domowo .
Zobaczyłam te kluski na parze i nie wiem czy będę mogła teraz o nich zapomnieć.
Gdyby nie przygotowania do świąt i ogólny brak czasu w tym rozgardiaszu przedświątecznym już robiłabym ciasto.
Ale po świętach zrobię na pewno .
Jak ciepło tu u Ciebie i domowo .
Zobaczyłam te kluski na parze i nie wiem czy będę mogła teraz o nich zapomnieć.
Gdyby nie przygotowania do świąt i ogólny brak czasu w tym rozgardiaszu przedświątecznym już robiłabym ciasto.
Ale po świętach zrobię na pewno .
Pozdrawiam, Ania
/Mój ogródek/
/Mój ogródek/
Re: U liski w kuchni
Bardzo mi miło Aniu
Jak tylko będe miała więcej czasu to zapodam coś nowego
Jak tylko będe miała więcej czasu to zapodam coś nowego
z uśmiechami Iza
u liski
u liski
Re: U liski w kuchni
Bardzo smacznie tu u Ciebie ;:106
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
- Wisienka
- Przyjaciel Forum
- Posty: 4094
- Od: 9 lis 2006, o 11:45
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Strefa 6a
Re: U liski w kuchni
Witaj Liseczko!
Wypróbują sobie w sobotę Twoją sałatkę z tuńczyka.
Mam nadzieję, że będzie dobra.
Tylko nie wiem, jak długo gotować brokuła, żeby był jędrny ale nie twardy.
Musakę też zrobię, ale jak już będzie sezon na jarzynki, bo pomidory
teraz bardzo kiepskie.
Wypróbują sobie w sobotę Twoją sałatkę z tuńczyka.
Mam nadzieję, że będzie dobra.
Tylko nie wiem, jak długo gotować brokuła, żeby był jędrny ale nie twardy.
Musakę też zrobię, ale jak już będzie sezon na jarzynki, bo pomidory
teraz bardzo kiepskie.
Pozdrawiam serdecznie