Kuchnia Rosiowej

[Elizabetka]

Jestem w pokoju oglądam grudniczki.

[rosiowa]

Kolejna potrawa na-winie:

[rosiowa]

Wczoraj zrobiłam na kolację rybkę smażoną bez żadnych dodatków, a do niej warzywa w sosie. Trzeba osobno podsmażyć 0,5 kg cebuli, 0,5 kg pieczarek, 0,5 kg marchewki i 0,5 kg białej kapusty. Cebulę, pieczarki i kapustę drobno kroję, a marchewkę trę na tarce. Po usmażeniu wszystkie warzywa w rzucam do gara, podlewam trochę wrzątkiem, dodaję vegetę, sól i pieprz i duszę do miękkości. Jak już wszystko jest miękkie, to zaprawiam śmietaną z odrobiną mąki.



Można również usmażyć pokrojone piersi kurczaka i dodać do tego, a potem pałaszować z ryżem. Pychota

[Anaka]

Gosiu, pysznie te warzywka wyglądają :P

[rosiowa]

I naprawdę super smakują ;)

[AGNESS]

Gosiu bardzo podoba mi się przepis na te warzywka w sosie, rewelacyjny zamiennik do rybki zamiast sosu greckiego, a i pewnie z kurczaczkiem też wspaniale smakuje W najbliższym czasie muszę wypróbować

[rosiowa]

Aga, bardzo się cieszę. Napisz, czy smakowało

[aga128]

Cześć Gosiu! mam straszną prośbę. Tyle tu pyszności u Ciebie, ze mnie kucharka żadna gary mnie nie lubią a ja za nimi również nie przepadam choć lubię dobrze zjeść. Teraz prośba, chodzi mi o zapiekane naleśniki z mięsem mielonym. Proszę podaj jak robisz sos serowy? Do mięsa trzeba dodać serek ziołowy ale jaki topiony czy biały. Dzięki z góry.
Pozdrawiam Aga

[rosiowa]

Witaj Aga, skoro piszesz, że nie przepadasz za gotowaniem, to najlepszym wyjściem będzie użycie gotowego sosu, np. Knorra "4 sery z brokułami" . Ja też nie zawsze robię sos i korzystam z takich produktów ;)

[aga128]

Wielkie dzięki Gosiu

[rosiowa]

Polecam się na przyszłość

[rosiowa]

Weekendowe pichcenie:

zupa pieczarkowa z serem i grzankami



klops z szynki mielonej

[Krzysztof N]

co tam wędzisz na swięta?

[rosiowa]

Ano nic w tym roku, bo nie mam wędzarni.... I bardzo mi z tym źle....

[Nalewka]

To może zrób taką oto wędlinkę w domu?
- Schab suszony a'la wędliny parmeńskie