Powrót na główną stronę Forum. Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy Fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
  

Strefa czasowa: UTC + 1



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 348 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 ... 25  
Autor Wiadomość
kogra
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 13 paź 2009, o 19:38 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 37349
Skąd: Cieszyn

 więcej niż 1
Bogusiu masz jakieś dobre ciasto na szybko ?
Zbliża się Wszystkich Świętych a do mnie rodzinka hurtem się zamelduje.
Coś muszę wymyślić, ale nie wiem co.
Może pomożesz ? :wink: :lol:

_________________
Grażyna.
kogro-linki


Góra   
  Zobacz profil      
 
bogusia177
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 13 paź 2009, o 19:55 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5608
Skąd: Wodzislaw Śląski

 1 szt.
Grażynko ,bardzo pyszne i szybkie jest ciasto biszkoptowe z jabłkami tartymi ,
wymieszanymi z galaretką a na górę bita śmietana ,pycha ;:8

_________________
Pozdrawiam Bogusia
Otwórz furtkę do mojego ogrodu...
cz.6-aktualna.


Góra   
  Zobacz profil      
 
kogra
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 13 paź 2009, o 20:02 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 37349
Skąd: Cieszyn

 więcej niż 1
A jabłka przysmażone czy surowe ?

_________________
Grażyna.
kogro-linki


Góra   
  Zobacz profil      
 
bogusia177
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 13 paź 2009, o 21:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5608
Skąd: Wodzislaw Śląski

 1 szt.
Grażynko jutro Ci napisza dokładnie wszystkie składniki

_________________
Pozdrawiam Bogusia
Otwórz furtkę do mojego ogrodu...
cz.6-aktualna.


Góra   
  Zobacz profil      
 
kogra
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 13 paź 2009, o 21:18 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 37349
Skąd: Cieszyn

 więcej niż 1
SUPER ! ;:2

_________________
Grażyna.
kogro-linki


Góra   
  Zobacz profil      
 
bogusia177
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 14 paź 2009, o 22:48 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5608
Skąd: Wodzislaw Śląski

 1 szt.
Ciasto biszkoptowo-jabłkowe ze śmietaną

Grażynko tutaj jest przepis na biszkopt :P

viewtopic.php?f=9&t=8877&start=28

następnie po ostudzeniu ,wykładasz na niego 1 kg jabłek obranych i potartych na dużych oczkach ,
ja je zagotuję w sosie własnym ,,,dodaję ze 3 łyżki wody ,
następnie wsypuję 3 galaretki cytrynowe i mieszam przez chwilę, :P
tak żeby galaretka się rozpuściła .
Wylewam tężejąca i zimną masę na ciasto . :P
Następnie ubijam śmietanę 30 procentową --pół litra ,z 2 łyżkami cukru i dodaję rozpuszczoną żelatynę- 5 łyżeczek ,,,
możesz dać sobie 2 śmietany ,,wtedy ciasto jest wyższe smaczniejsze ,a robota ta sama ,,,oczywiście dajesz więcej żelatyny i cukru , :P ;:13

_________________
Pozdrawiam Bogusia
Otwórz furtkę do mojego ogrodu...
cz.6-aktualna.


Góra   
  Zobacz profil      
 
kogra
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 15 paź 2009, o 20:24 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 37349
Skąd: Cieszyn

 więcej niż 1
Dzięki Bogusiu.
Zgłodniałam po tym przepisie i idę sobie podjeść.
A po przeczytaniu tych przepisów na ciasteczka............chyba jutro jakieś zrobię.
W sam raz na tę paskudną pogodę. ;:2

_________________
Grażyna.
kogro-linki


Góra   
  Zobacz profil      
 
bogusia177
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 18 paź 2009, o 21:16 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5608
Skąd: Wodzislaw Śląski

 1 szt.
Anka miała DAĆ PRZEPIS ,,KAJ ON JEST :?: :?: :?:

_________________
Pozdrawiam Bogusia
Otwórz furtkę do mojego ogrodu...
cz.6-aktualna.


Góra   
  Zobacz profil      
 
an-ka
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 19 paź 2009, o 17:10 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7398
Skąd: Śląsk
Już daję ten przepis pt.Jabłecznik Gażdziny
45dkg mąki
1 szklanka cukru+cukier waniliowy
1 kostka masła lub margaryny+ 1 szklanka oleju słonecznikowego
5 żółtek(białka ubić na koniec i dodać do ciasta)
1 mały proszek do pieczenia
1 szklanka mleka
2 kg utartych jabłek na grubych oczkach+1 duża łyżka budyniu+cukier wg smaku(przyprawy do piernika-łyżeczkę albo cynamonu albo tylko jabłka.Jeśli słabo kwaśnie dodaj sok z cytryny)

Utrzeć masło,olej cukier na puszystą mase i dodawać mąkę,żóltko,mleko na koniec pianę z białek.Połowę ciasta(jest jak gęsta śmietana)i jeszcze 2 łyżki daj na spód blaszki.Teraz posyp troszkę kokosem-jabłka nie wsiąkną)Na ciasto wyłóż jabłka,wygładż.Do pozostałego ciasta dodaj 1 lżkę kakao wymieszaj i połóż czekoladowe ciasto na jałka.(ciasto kładziemy łyżką)wygładzić i do piekarnika 50 min.185stopniPo upieczeniu robimy glazurkę :Cytryna+puder cukier i polewamy a właściwie znowu łyżką gładzimy.Smacznego.
To przepis na duża blaszkę,jeśli do tortownicy to połowa tego przepisu.




I jeszcze jeden prosty a znakomity przepis


Koniecznie 1 kostka masła+25 dkg mąki + pół szklanki zimnej wody
Posiekać mąkę z masłem dodać wodę i zagnieć szybko ciasto.Przekroić na pół i do lodówki.
teraz 6 dużych jabłek obrać pokroić w szesnastki albo każdą ćwiartkę jabłka na 5 (takie cienkie)dodaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej albo budyn wanil.rodzynki sok z cytryny,posiekane orzechy lub migdałycukru tyle ile lubisz.Skórkę z cytryny można też zetrzeć do jabłek.Gotowe.Teraz bierzemy tortownicę i 1 częśc ciasta.Rozwałkuj cienko i wyłóż spód tortownicy(tortownicę wyłożyć papierem albo posypać bułką)Brzegi ciasta mają zachodzić do 1/2 wys.boków.Teraz wkładamy jabłka,ale w stożek-boki wolne-tu zlepimy ciasto,które damy na górę-też rozwałkować i nakryć jabłka,palcem docisnąć boki obu ciast(ze spodu i górne)Piec na złoty kolor 30-40min 180stopni.Na górę cukier puder.
Ciasta jest cieniutko,jabłek dużo i jest pyszne.
Jedynie pamiętać należy o kopczyku a nie plasko.

_________________
Ogródek An-ki
An-ka


Góra   
  Zobacz profil      
 
mag
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 19 paź 2009, o 17:34 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4493
Skąd: pod Wrocławiem

 więcej niż 1
An-ka ;:196

_________________
Pozdrawiam cieplutko. Magda
Spis treści.Wizytówka.


Góra   
  Zobacz profil      
 
an-ka
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 19 paź 2009, o 17:40 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7398
Skąd: Śląsk
mag napisał(a):
An-ka ;:196



smacznego magiczna.Obrazek

_________________
Ogródek An-ki
An-ka


Góra   
  Zobacz profil      
 
mag
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 19 paź 2009, o 17:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4493
Skąd: pod Wrocławiem

 więcej niż 1
Mniam, mniam, jak tylko kupię jabłka, to zaraz wypróbuję, bo wygląda na prawdę znakomicie... lubię mokre ciasta :lol:

_________________
Pozdrawiam cieplutko. Magda
Spis treści.Wizytówka.


Góra   
  Zobacz profil      
 
bogusia177
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 19 paź 2009, o 18:35 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5608
Skąd: Wodzislaw Śląski

 1 szt.
Aneczko wielkie dzięki ,wypróbuje już na niedzielę :heja

_________________
Pozdrawiam Bogusia
Otwórz furtkę do mojego ogrodu...
cz.6-aktualna.


Góra   
  Zobacz profil      
 
Elizabetka
 Tytuł: Re: Ciasta Bogusi
PostNapisane: 19 paź 2009, o 18:45 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 7674
Skąd: Śląsk

 1 szt.
Aneczko duża buźka...ale mam pytanko odnośnie blachy...czy to ma być duża kwadratowa oryginalna z pieca czy prostokątna mniejsza.
Dzięki. :wink:

_________________
Pozdrawiam i zapraszam do moich wątków.
Ela Halżbiytka


Góra   
  Zobacz profil      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 348 ]  Idź do strony nr...        1 ... 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 ... 25  

Strefa czasowa: UTC + 1


    |    Kto przegląda ten dział ?

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 10 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
  * Witryna używa cookies. Polityka cookies.  Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *