Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi

[PESTKA@]

poszukaj w wątku ciasta desery to mój przepis.Jak go nie znajdziesz to Ci go podam

[PESTKA@]

Asiu jak tam wypieki????Ja już skończyłam.Upiekłam dziś sernik na kokosowym spodzie,muffinki,barana ,babę drożdzową,krówkę juto tylko przełożę masą i zrobię polewę i koniec...a no jeszcze sałatka warzywna.Reszta czeka na wyciągnięcie z zamrażarki.Te Swięta u nas zupełnie nie są ,,obżarte,, i nie szykujemy niczego specjalnego.Wielkanoc ;barszcz biały,kiełbaski,jajka gotowane,sałatka..potem ciasto,a na wieczór co kto chce z lodówy.Na drugi dzień śniadanko i kurczaki albo z piekarnika albo zrobimy sobie grilla,ciasto ,kolacja i.....PO ŚWIĘTACH!!!!!!

[asma]

To się nazywa NIC?
U mnie to jest nic dosłownie ,bez przenośni
Nawet chęci nie ma
Chęci są,ale na relaks....bez jedzenia....taki czas dla ducha,duszy....wyjechałabym chętnie ...w góry....w dzicz....

[Monika79]

A ja dzisiaj od 6tej w plackach siedziałam.Zrobiłam złota rosę,tulipana,karpatke,2 zwijane makowce,2 babki majonezowe w tym jedna na kiślach.
A te makowce,gdzie ja głowe miałam zrobiłam 2 szt.A mogłam 3.Córka sobie ukroiła,to plaster wielkości prawie talerzyka deserowego.Jutro przełoże tulipana i karpatke.
Dzisiaj jeszcze obgotuje flaki.
Sałatke zrobie gyrosa i pieczarkową.I galaretke z udek.Wiecej nic nie robie.Miałam upiec klopsa,ale dzieci mówią żeby lepiej kotletów mielonych zrobić.
A mój syn gołąbków po cygańsku woła A ja już nie mam siły.Zrobie mu gołąbki jak bedzie młoda kapusta.

A może SAŁATKA TECZAwarstwy od spodu
-saszetka ryżu
-szynka konserwowa lub inna wedlina w kostkę
-1 świeży ogórek
-5 jajek w kostkę
-puszka kukurydzy
-peczek rzodkiewki w kosteczke
-majonez
-szczypiorek

[asma]

Daleko mieszkasz?

Dzięki za przepis chętnie spróbuję -to takie lekkie jedzonko

Nie znalazłam przepisu na tulipana,poproszę jak znajdziesz chwilkę na złapanie oddechu:)
Na sałatki też

Szalejecie dziewczyny jak w ukropie Ja lubię jak wszyscy się angażują i chyba czekam na rodzinne ruszenie .Solistką nie będę

[Monika79]

Zawsze sie udaje.Dziewczyny też go piekły
TULIPAN
CIASTO
9 białek
1i1/2 szkl cukru
1 szkl oleju
1i1/2 szkl mąki
1 cukier wan
2 łyżeczki proszku

Białka ubić robotem.Dodać cukry i ubic robotem.Gdy piana będzie ubita dodać mąkę z proszkiem,olej i wymieszać to łyżką.
Podzielić ciasto na 4 części,ja wylewam na 4 głębokie talerze i dodać
do 1cz-4 żółtka i 2 łyżki mąki
do 2cz-1 łyżka kakao
do 3cz-1 kisiel wiśniowy
do 4cz-3 łyżki suchego maku
i mieszamy łyżką na każdym talerzu.
Ciasto kłaść po 3 łyżki na środek blachy na zmianę w to samo miejsce (coś jak na zebre).Piec w 180 st 40min.Gdy ciasto będzie zimne przekroić na 2 cz.

MASA ŚMIETANKOWA
1/2 L śmietany 30 proc
2 opakowania śnieżki
3 kolorowe galaretki
1 galaretkę rozpuścić w szkl wody,i zostawić niech ostygnie (ona będzie podstawą masy śmietankowej)
a 2 galaretki rozrobić w 300ml wody każda,wylać na talerze,lub miski.Gdy stwardnieje pokroić w kostkę.

Smietanę ubić ze śnieżką.Dodać płynną galaretkę,wymieszać robotem.Odlać parę łyżek tej masy żeby było tylko na polanie ciasta(tak jakby polewą tylko do posmarowania)
Do masy dodać kostki galaretki i wymieszać delikatnie łyżką,żeby się kostki nie rozwaliły.gdy widzę ,że masa jest za rzadka wkładam na troszkę do lodówki.
Na ciasto wylać masę,przykryć ciastemi polać odłożoną masą.

Jest pyszne robie je na wszystkie okazje rodzinne.Zawsz się udaje

[asma]

Dziękuję ślicznie
Znalazłam tylko zdjęcie chyba u Mirabelki,ładnie wygląda chociaż nazwa myląca-nie widzę podobieństwa
Sałatki masz gdzieś zapisane?kebabową i pieczarkową?

Poczęstuje Cię w zamian sałatką tuńczykową"
warstwami:
-tuńczyk w kawałkach(odlać olej do szklanki,dodać tyle samo wody i wymieszać z sosem vinegre z proszku)
-poszarpana sałata,sos
-ogórek świeży ,drobno cebulka,sos,ciut soli,pieprz
-sałata,sos
-jaja na twardo w plastry szt.2-3 ,sos,przyprawy
-sałata,sos
-pomidory w plastry,drobno cebulka,sos,przyprawy,
-sałata,sos

[Monika79]

Z sałatki skorzystam bo córka ostatnio polubiła,ta z tuńczykiem od AGNESS.
Kebabowej nie robiłam.Tylko gyrosa z kapusta pekińska.Ale ja gyrosowej nie układam warstwami tylko mieszam.Możesz zrobić ta z sosem słodko kwaśnym,wstawiałam ja u Labki ,ale wpisywałam ja tez w wątku u Agness.

A pieczarkowa,zrobie bo kurki jajek mi sporo teraz zaczęly znosic.
Pieczarkowa
-Pieczarki pokrojone i ugotowane
-puszka kukurydzy
-jajka
-majonez
-sól i pieprz
Wszystko razem wymieszać

Miałam napisać Ci przepis na to ciasto na pw.Ale wstawiłam tutaj,może ktos skorzysta.Polecam jest pyszny,delikatny i orzeżwiający.Nie jest ciezki,bo nie ma w nim żadnego kremu.

CIASTO Z MASA CYTRYNOWA
upiec BISZKOPT
Ja robie taki
-5 jajek
-3/4 szkl cukru
-1 szkl maki
-1 łyżeczka proszku
Białka ubić,dodać cukier,ubić.Dodać żółtka ubić.Na końcu wsypać mąke z proszkiem i delikatnie wymieszać łyżka.Można dodać łyżke oleju.Zimny przekroić na pół.
MASA CYTRYNOWA
-Pół litra wody
-sok z 3 cytryn
-1 szkl cukru
-1 dyży bydyń śmietankowy ten z delecty na 750ml
-2 żółtka
ZAgotować wodę z cukrem.
Sok z cytryn wycisnąć do oddzielnego naczynia,dodac do niego budyń i żółtka.Wymieszać ,ja robie mikserem żeby nie było grudek.
Wlac do gotujacej wody z cukrami.I ugotowac budyń.
Gorąca masę wyłożyć na ciasto.Niech ostygnie.
Na zimna mase cytrynową wyłożyć bitą śmietane.
BITA SMIETANA
-pół litra śmietany 30%
-cukier waniliowy
-3 łyżki cukru
-1 łyżka żelatyny
żelatyne rozpuścić w pół szklanki gorącej wody.Niech ostygnie.

śmietane ubic z cukrami.
Dodać żelatyne.Ubić.
Na masę cytrynową wyłożyc 1/2 smietany,na to biszkopt,reszta śmietany.Na wierzch ułożyć herbatniki.
Układanie ciasta
-biszkopt
-masa cytrynowa
-bita śmietana
-biszkopt
-bita śmietana
-herbatniki

Może wydaje sie że to ciasto wymaga duzo czasu,ale nie.Szybko sie go robi.Jest bez margaryny.
Moje dzieci jak go jedza to mówia-smakuje jak lody.

[asma]

Czyli nic tylko na zakupy i o roboty dziękuję ślicznie

[Monika79]

Asia starczy tego sosu w tej sałatce z tunczyka,jak jest tyle razy nim polewana?
No ,idz na zakupy i do dzieła

[asma]

Wystarczy-wychodzi go prawie pół szkl,a polewam po łyżeczce,dwie na warstwę
Z jedzonka jeszcze nic...

[cantati]

Asia, moi właśnie prawie wszyscy pojechali w góry... Zostaliśmy w piątkę, więc za wiele nie szykuję

[asma]

...ja teś ciem w góly....

[cantati]

Oć oć, u mnie tylko tycie gólki, ale ślicne

[wielkakulka]

I dieta poszła się bujać....