Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

[asma]

mam młyn i czasowo się nie wyrabiam

[asma]

zaginął mi najstarszy zeszyt z przepisami,a tam szarlotka bezowa...
szukam i szukam i nic

[AAleksandra]

Asiu szukaj, szukaj. Zaraz zaczyna się szaleństwo świątecznego pieczenia ciast. A może masz jakiś fajny przepis na mazurek ?

[asma]

raz w życiu piekłam mazurka,o!przepraszam-dwa razy,ale tego samego i był pyszności-trocheinny niz tradycyjne-poszukam-pomarańczowy z orzechami-bez kremu

[omikroni]

Oooo mazurek z orzechami było mi dane jeść raz w życiu. Tylko, że tamten był z orzechami i miodem - polecam.
Mazurek z pomarańczową skórka to z kolei wielkanocna specjalność mojej ciotki. Pyszności!

[juda]

Czekam na mazurka, może skorzystam na święta... o przepisik proszę

[maja79]

Zgodnie z obietnicą Asiu
Gulaszowa Majeczki
Robię zawsze dużą porcję,bo niestety nie da się inaczej...
ok 0.50 dag mięsa wierzowego może być gulaszowe
2 papryki jedna czerwona druga żółta
ok 0.50 dag pieczarek
2 duże cebule
koncentarat pomidorowy
ziemniaki
Gotuję wodę jak na zupę dodaję warzywa w kostkę tradycyjnie,kostke rosołową,ziele angielskie,liść laurowy.
Osobno smażę na patelni pokrojone w drobną kostkę mięso,przyprawiam.

Mięso wrzucam do wywaru,gotuję do miękkości,potem dodaję ziemniaki jak zmiękną.Na tej samej patelni smaże cebulę z pokrojonymi w kostkę pieczarkami,dodaję do zupy i papryki pokrojone w kostki z 4 łyżeczki koncentratu. Wszystko razem gotuje jeszcze z 10 minut...Potem robi tzw. zasmażkę osobno na patelni na oleju smaże mąkę na rumiany kolor potem dolewam do tego z trzy łyżki wazowe zupy i mieszam,tak żeby nie zrobiły się kluski jak to rozrobię wlewm do gotującej się zupy zagotowuję. Przyprawiam dość pikantnie wg.uznania.
Smacznego

[asma]

dziękuję papryczkę tez przesmażasz?

[Agapa]

A ja do gulaszowej dodaję też kiszonego ogórka pokrojonego w kostkę. Jadłam taką wersję kiedyś w knajpce i bardzo mi zasmakowało. I moim panom również

[asma]

dziękuję:)
mam nadzieję,że w końcu zacznę gotowac bo ostatni ponad tydzień jakis bez obiadów-gotowce ze sklepów jakoś są....nijakie
biegam,latam,miotam się...padam na ryjek

[Grazia]

Fantastyczny przepis na gulaszową, wart zapisania.

[izaziem]

A ja mam takie pytanie zaczepne Czy ta kostka rosołowa jest konieczna w tej zupie? Przecież tam jest mnóstwo warzyw no i mięso...Minęły dla mnie czasy kiedy kostkę lizałam jak lizaka i teraz używam ją np do takiej zupy z niczego jak cebulowa albo grzybowy krem.

[cantati]

Asiula Trochę mnie nie było, a u Ciebie tyle nowości Muszę przepisy pokopiować, coby mi nie umknęły Jak tam przygotowania przedświąteczne? Planujesz już?

[asma]

mam wrażenie,że nic nie pisałam od długiego czasu,a piszesz,że sa nowości juz zapomniałam...
nic nie planuję,mam jakis zastój w gotowaniu,sprzataniu-w ogóle żyję w jakims oderwaniu od spraw ...wielu....przesilenie wiosenne?....nie wiem juz o co chodzi
nie myślę kompletnie o świętach,w ogóle nie czuję,że nadchodzą,dziwia mnie zajączki i jajeczka w sklepach...chyba mam za dużo na głowie ,sił coraz mniej ,a i chęci jakoś mniej-starość?...;)

-- 14 mar 2013, o 11:35 --

izaziem-przecież nikt Ci tej kostki nie wrzuci na siłę:))róbta co chceta
każdy gotuje jak uważa,jak mu pasuje,dzieli się przepisami,a inni mogą je wykorzystac,modyfikować po swojemu lub nie
jak jest kostka to widać komus ona pasuje

[any57]

Asiu! śłimaki zrobiłem
nie tylko żona ale i synowa oraz syn mnie pochwalili .... myślę, że nie dlatego bym dalej robił, ale dlatego, że im naprawdę smakowało - bo mi smakowało