To co najlepsze - szarotka w kuchni

[elcia1974]

Dorotko wstawiaj przepis na Białkowca, bo niedługo Tłusty czwartek i po pączkach pewnie u niektórych zostanie
sporo białek.
Ja w takiej sytuacji piekę Piegusa na białkach z makiem, ale dawno go już nie robiłam.

[manenka71]

Ja też białkowiec piekę z makiem.
Idę szukać racuchy z ryżem.

[szarotka66]

Jak tam pączki? Zjedzone? Usmażyłam 20 szt z nadzieniem pomarańczowo - ananasowym i lukrem Pina Colada. Na razie zjadłam 2 szt, ale do wieczora daleko.

[PESTKA@]

Pochwal się fotkami Ja zjadłam jednego,reszta stoi przede mna i kusi,ale najpierw gorąca zypka fasolowa z bagietką ,a na podwieczorek pączuś z nadzieniem truskawkowym.Do wieczora tez mam czas i pewnie zostawiając kota u veta na sterylce przejdę sie do miasta na pączki

[szarotka66]

Fotki na razie niestety nieosiągalne, bo aparat w naprawie, a telefonem słabe. Musicie mi uwierzyć na słowo.

[elcia1974]

Dorotko właśnie wrzuciłam skrzydełka w marynatę według Twojego przepisu.
Nieco zmieniłam przepis zmniejszając ilośc pieprzu i dodając chilli, bo lubimy na pikantnie.
Postoją do jutra. A jutro pieczenie i degustacja (u przyjaciół na ostatkach).
Oczywiście napiszę, jak smakowały i dodam fotki.

[elcia1974]

Tak jak obiecałam piszę jak wyszły skrzydełka. No więc Dorotko były mega pyszne!!!
Przepisik wykorzystam jeszcze nieraz. Już zaplanowałam zrobienie tak pałek kurczakowych (tych od udek).
No i zdjęcia. Skrzydełka po zalaniu marynatą w piątek.


Tutaj w sobotę po przełożeniu do naczynia żaroodpornego. Widac, że mięsko zmieniło nieco kolor.


I po upieczeniu


Jutro środa popielcowa a ja już dzisiaj przygotowałam sałatkę ziemniaczano- śledziową. Mniam.

[PESTKA@]

Ale cudne fotki.Chętnie bym się rzuciła na takie pikantne skrzydełka,bo dziś robiłam drożdżówki i się zasłodziłam. Fotki w wątku, ciasta desery.

[katharos]

Ela nie masz serca takie pyszności pokazywać
Ale ja mam gdzieś w mrozie skrzydełka to też zrobie na niedzielę

[szarotka66]

Elciu pięknie wyglądają Twoje skrzydełka, o smak jestem spokojna. Dawaj przepis na sałatkę. Ja ostatnio to mam czas tylko na bardzo popularne potrawy (raczej żeby nie umrzeć z głodu). Jak tylko się obrobię to na pewno coś dobrego upichcę.

[Niunia1981]

Potwierdzam, też robiłam skrzydełka wg przepisu Dorotki i cała rodzinka wciągała aż uszy się im trzęsły

[szarotka66]

Dziś dzień postny, więc ryba po japońsku.

[elcia1974]

Dorotko chciałaś przepis na sałatkę no to masz

Sałatka ziemniaczana ze śledziem
"Biorę kilka ładnych ziemniaków w łupinkach, szoruję i gotuję w tzw. mundurkach, studzę, obieram i kroję w kosteczkę.
Dodaję kilka płatów śledzi matjasów (wcześniej wypłukanych i wymoczonych) pokrojonych również w kostkę.
Do tego jeszcze kilka ogórków kiszonych w kosteczkę. Mogą też byc korniszony- też dobre (wypróbowałam).
Ugotowane na twardo jajka (przeważnie 4-5) obieram, kroję na pół, wyciągam z białek żółtka i odkładam.
Białka siekam w kosteczkę. Dodaję do miski. Na koniec jeszcze siekam pęczek szczypiorku i do miski.
Odłożone żółtka rozgniatam, dodaję kilka łyżek majonezu i 1-2 czubate łyżeczki dobrej musztardy. Ucieram na sos.
Dodaję go do michy i wszystko mieszam. Koniec "

Zdjęcia niestety nie będzie, bo zapomniałam zrobic zanim M sałatkę wtranżolił.

[Judyta84]

Wpisuję się aby mi te smakowitości nie uciekły

[Niunia1981]

Dorotko zrobiłam chili con carne wg Twojego przepisu i pyszne wyszło
Elciu - mamusia zrobiła Twoją sałatkę śledziową i też bomba, tata zajadał aż mi się uszy trzęsły