Kuchenne inspiracje AGNESS cz.2

[Zyta]

AGUS- obiecana fotka urządzenia. Teraz córka znalazla na All... i bedzie kupować.

Elu czy możesz zdradzić jaką nazwę nosi to urządzenie?

Witam Wszystkich śledzących wątek AGNESS
Podpatruję i wykorzystuję podpatrzone tu smakowitości. Dziękuję

[jola1]

Poszukuję przepisu na blok.
Aga i mam pytanie o te Twoje noże co same kroją gdzie je nabyłaś- proszę o link do strony.

[AGNESS]

Marysiu dożo ostatnio słyszy się o tym grzybku

Beatko już dziewczyny powstawiały przepisy cieszę się, że odezwałaś się .... rzadko się pojawiasz na Forum...

Jolu dziękuję za przepis na kluseczki Noże kupowałam przez allegro, zaraz na napiszę PW dokładniej

Aniu to naprawdę masz problem z menu Kuby, faktycznie bardzo musisz kombinowac i wymyślac posiłki, żeby coś zjadł.....Na pewno nie jest łatwo....

Elu ja też w taki sposób robiłam te kluseczki..... nazywaliśmy je kładzione, właśnie przez to kładzenie łyżką do gara

Ewuś bardzo dziękuję za przepis na kluseczki

Zytuś witaj Cieszę się, że zaglądasz i korzystasz z przepisów

[ElleBelle]

Zyto to urządzenie nazywa się skruszacz do mięsa mnie bardzo się sprawdza choć mam je nie długo

[Zyta]

Elu - Dziękuję
Jolu może skorzystasz z mojego przepisu?... blok i delicje bardzo mi smakują ... proponuję nieśmiało

przepis mogę podać.

[cantati]

Aguś, dzięki za przepis na Pavlową w weekend mam gości, naoglądałam się zdjęć i będę piec

[Zyta]

Blok - "BAJERDRRKA"

Składniki:
4 jajka
20 dkg cukru
1 margaryna
i kakao na ciemny kolor
wszystko razem do miski postawić na garnku z gotującą wodą i ubić na średnio gęstą masę ( to trwa bardzo szybko)
odstawić na bok.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny.
Do ciepłej masy dodać bakalie.

Bakalie:
10 dkg rodzynek.
5 dkg śliwek suszonych pokroić(niekoniecznie ja uwielbiam)
skorka pomarańczowa w syropie jeśli masz.
1 szklanka orzechów (pokroić) można mniej.
Wymieszać ręką bakalie i dodać do masy.

a następnie:
Herbatniki z masą dodając herbatniki tak żeby mas była gęsta i nakładać ręką na wafel formując kwadrat, przyklepać równo, przełożyć drugim waflem
duża podwójna paczka herbatników - niecała (zależy od gęstości masy) pokruszyć.

SPECJAŁ W WAFLU

składniki:
2 szkl cukru
2 szkl mleka w proszku
1/2 szkl mleka słodkiego
1 masło lub margaryna
1/2 kg galaretki w czekoladzie (może być mniej)pokrojonej w słupki
1 szkl orzechów siekanych (mogą być różne)
4,5 wafle ( w zależności od ilości galaretki)
bakalie (różne - około szklanki)
kakao na kolor
sok z cytryny

Wykonanie;
Mleko zagotować z cukrem, rozpuścić masło, dodać mleko w proszku i kakao, sok z cytryny,
następnie dodać wcześniej rozdrobnione 2,3 wafle z bakaliami.

Na koniec gdy mas wystygnie pokrojoną galaretkę.
Wyłożyć na wafla, przekryć drugim i przecisnąć.(np kamieniem na tacy)

SMACZNEGO -Pychota!

[ewa2204]

Znalazłam przepis na blok z czasów PRL-u .
Robiliśmy w domu ten blok, bo nie było słodyczy w sklepach (nic nie było). A to było lepsze niż przydział 10 dkg czekoladopodobnych wyrobów brrr

Blok 2
1 paczka margaryny
1/2 szkl. wody
1,5 szkl. cukru
2 łyżki kakao
i najważniejszy składnik 3 szkl. mleka w proszku.

wszystko trzeba wymieszać, zagotować, a potem ostudzić.
Do masy dodać 3 paczki pokruszonych herbatników Petit Beure, kilka kropli olejku migdałowego

Wszystko razem dokładnie wymieszać i wyłożyć do keksówki.
Poczekać do stężenia. Kroić w plastry.
U mnie rzadko blok zdążył dokładnie wystygnąć

[jola1]

Dziewczyny wielkie dzięki za przepisy, ja miałam jakiś przepis ale w składnikach nie było margaryny a w wykonani było"rozpuść margarynę"

[ElleBelle]

Ewcia ,ale to dopiero był przysmak ,ale ja po latach też robiłam ,bo moje dzieci zaczęły wspominać jakie to było dobre i też poszło w mig

[Beatrice]

Całe wieki temu moja Mama robiła wafle przekładane ( andruty? ) masą z płatkami owsianymi, kto ma ten przepis ?
Pamiętam jeszcze, że na zmianę z owsianą była chyba jakaś masa maślana ?

[akl62]

W sprawie czarnych klusek>
ElleBelle, to i tak lepiej niż u mnie, bo lubię je tylko ja. robię, jak M jest "wyjechany".

[jola1]

Aga upiekłam bezę pod Pavlową ale dla czego nie napisałaś że ona się rozrasta , moja jest wielkości młyńskiego koła i ani trochę nie ma w tym przesady, teraz stygnie śmietana pewnie jutro bo przecież nie będziemy pochłaniali na noc tyle cukru

[ElleBelle]

Aniu mój M też je bo musi ,ale nigdy zachwycony nie jest Oj muszę zrobić jak starszy syn będzie w domu ,bo ostatnio jest w rozjazdach

[goja94]

ale mi narobiłyscie smaka na te kluski kładzione,ni wiem tylko,czy maka ma być pszenna czy ziemniaczana