Grzyby na działce: PIERŚCIENIAK, SHI-TAKE I INNE.

[Minerwa]

A co myślicie o hodowaniu boczniaków w piwnicy? Moja teściowa próbowała i nawet coś jej rosło: zaszczepiła grzyby na pieńku z drzewa liściastego i zapakowała to to w worek...

[petro90]

Loginal ucho bzowe po suszeniu staje się ciemnobrązowe a nawet czarne ,twarde ,jednak po zamoczeniu w wodzie powraca do swojej początkowej formy . Używa się ich tak samo jak grzybów "mun" wspaniale wchłaniają smak przyrządzanej potrawy przez co je tak bardzo cenię .

Według legendy liczne pojawienie się uszaka bzowego symbolizuje liczna ilość "judaszy/zdrajców" na świecie stąd też potoczna nazwa tego grzyba brzmiąca "ucho judaszowe" .

Ps : po co kupować grzyby "Mun" skoro mamy swój rodzimy gatunek



Minerwa : ja jestem tak samo jak ty początkujący co do boczniaka więc Ci nie poradzę .

[loginal]

zaszczepiła grzyby na pieńku z drzewa liściastego i zapakowała to to w worek...

Oczywiście worek dla zwiększenia wilgotności powietrza, ale jeszcze muszą być w worku otworki wentylacyjne.

Ps : po co kupować grzyby "Mun" skoro mamy swój rodzimy gatunek

Nie kupowałem, dostałem w prezencie w paczce z Szanghaju.

[petro90]

a to przepraszam nie doczytałem

[petro90]

Witam ponownie dziś dokonałem szczepienia grzybnią boczniaka na kostkach brykietu ,dodam iż postanowiłem dokonać takiej operacji po przeczytaniu opisu takiej uprawy wystawionego przez mistrza w tej dziedzinie " loginal-a" , Dlatego chciałbym zapytać się a wręcz poprosić o poradę czy dobrze dokonałem szczepienia ?? , cały opis wykonywania balotu z trocin jak i szczepienia znajduje się tutaj :
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 5#p3437505

( Wstawiam link aby nie zaśmiecać dwóch wątków tym samym pytaniem / prośbą.)

Wielkie a nawet bardzo wielkie dzięki za porady/ odpowiedzi .

[loginal]

Dlatego chciałbym zapytać się a wręcz poprosić o poradę czy dobrze dokonałem szczepienia ??

Zrobiłbym nieco inaczej, ale jeśli już tak masz - to tak zostaw.
Otwory wentylacyjne będą potrzebne, ale skoro zaszczepiałeś tylko od góry to nie rób
od razu otworów do samego dołu worka, ale systematycznie dorabiaj otworki, jak grzybnia będzie się rozrastać w dół.

Teraz wszystko ,,w rękach przypadku" tzn. czy będzie efekt i czy właściwy - zależy najbardziej od tego jak czysta to produkcja brykietu, ile w nim zarodników innych konkurencyjnych.
Jeśli zauważysz gdzieś zieloną pleśń to obserwuj czy boczniak z nią wygrywa rywalizację, czy też przegrywa. Można też wydłubywać zielone ogniska łyżeczką lub nożykiem, ale przed każdym następnym cięciem nożyk do płomienia na chwilę, odcięcie pasożyta, wyrzucenie. Potem nożyk w płomień i kolejne cięcie.

[petro90]

wielkie dzięki loginal za porady , jesteś wielki

[seedkris]

Płomiennice zaczęły wyrastać. To początek sezonu. Cały czas jest zbyt ciepło.


Mam nadzieję na spore zbiory zimą.

[loginal]

Płomiennice zaczęły wyrastać. To początek sezonu. Cały czas jest zbyt ciepło.

A jak smakują? I skąd masz grzybnię? Walczyłem ze ślimakami, walczyłem z myszkami polnymi a teraz walczę z małym pieskiem by go odzwyczaić rycia w grzybniach.

[seedkris]

Smakują wyśmienicie. Grzybnie można kupić przez internet np. na All. Ja korzystałem z dzikiej grzybni. Szczepiłem kłody liściaste kołeczkami zrobionymi z drewna opanowanego przez grzybnię. Dawniej ten grzyb nosił nazwę zimówka aksamitnotrzonowa.

[loginal]

Smakują wyśmienicie. Grzybnie można kupić przez internet np. na All. Ja korzystałem z dzikiej grzybni. Szczepiłem kłody liściaste kołeczkami zrobionymi z drewna opanowanego przez grzybnię. Dawniej ten grzyb nosił nazwę zimówka aksamitnotrzonowa.

Super pomysł na przedłużenie sezonu grzybowego. Właśnie ogławiam sporą brzozę na mojej posesji, będzie z tego sporo okrąglaków.

[seedkris]

Właśnie tak jest. To przedłuża sezon foliowy na cały rok. W foliaku mam taką rotację, od listopada do marca grzyby. Wiosną nowalijki, latem pomidory z papryką, jesienią maliny i truskawki. Mam co robić cały rok.

[petro90]

Siemka , słyszeliście coś może o uprawie pierścieniaka na trocinach ?? , jeśli tak to chciałbym poprosić o jakiś opis takiej uprawy .

Z góry dzięki .