Winorośl - odmiany jakie polecacie

[Wroniarz]

Nadjeżda Azos rośnie u mnie obok Nero. Jedyną jej zaletą są atrakcyjnie grona. Smak przeciętny, odporność na m.p. nieco mniejsza od Nero, szara pleśń u mnie nie występuje. Wadą jest późniejszy okres dojrzewania. Wzrost, jak większość wschodnich wynalazków ma chaotyczny (latorośle mocno się różnią między sobą).
Nero, podobnie jak większość odmian węgierskich rośnie kulturalnie i przewidywalnie. Smakuje zaraz po wybarwieniu - w połowie sierpnia. Pestki ma wtedy jeszcze zielone i bardzo miękkie. Na wino gronowe wytrawne przetrzymuję do połowy września (22 Bx).
Drugą odmianą węgierską, która coraz bardziej mi się podoba jest ogólnoużytkowy Eszter. Niezawodny, mimo braku pokrewieństw z Nero ma podobne do niego zalety.

Popełniłem w 2021 wino z Cascade sąsiadki ze zbioru w końcu września. Grona na jabłoni, wiśni i na trawniku średnio 15Bx. Z dodatkiem cukru, wyszło półwytrawne. Dało się wypić, ale jakieś wodniste, bez ciała.
Rondo po dwóch latach wykopałem z powodu m.rz.

[gienia1230]

zmoderowano/jagusia111, niestety Alladina nie mają już na stanie.

[kuneg]

To mi Pan zabił ćwieka teraz. Na początku chciałem wziąć Kodrianke, ale później intensywnie czytalem forum i więcej osób jednak optowało za Nero względem smaku. Teraz znów rozmyslam nad Kodrianką hehe Chce własnie zamówić coś z internetu, bo w marketach i centrach ogrodniczych to z ciemnych to mają tylko Agaty Donskie itp.

A region to Dolny Śląsk, więc teoretycznie cieplej niż zimniej.

U mnie, we Wrocławiu, wszystkie odmiany łapały w II poł. lata mączniaka prawdziwego. Zbyt wilgotny mikroklimat. Zrezygnowałam więc z prowadzenia winorośli na pergoli, bo nie mam zamiaru pryskać czymkolwiek sobie na głowę. Nie ma siły, żeby trochę nie zniosło oprysku. Z 40 odmian w moim ogródku zostało kilkanaście. Jedne wyleciały za pękanie, inne za chorowitość, a jeszcze inne za kumplowanie się z osami. Kodriankę zapoznałam za szpadlem, a Nero nadal jest 1 krzew.

Jak chcesz coś wielkoowocowego, to spraw sobie Sfinksa. Wykopałam go za nijaki smak wg mnie, ale niektórym smakuje, a sąsiadom wyjdą gały na widok tak dużych jagód

W tym roku szykuję się do większych nasadzeń (ponad 100 krzewów) i z całego tego galimatiasu wybrałam Galantha i Muscata Bleu - jako główne odmiany na wino i do jedzenia. Możliwość konsumpcji rozciągnięta w czasie od połowy sierpnia, do połowy października, a czego nie zjem, to przepiję w zimie i wiosną następnego roku

[aria]

Ja nie testowałam aż tak wielu odmian ale Nero polecam. U mnie wcale nie choruje a daje spory plon. Sąsiedzi też chwalą jak ich częstuję i ciągle proszą o sadzonki.

[SETA]

Mam od dziś Jutrzenkę. Za 2 lata wreszcie dowiem się, co to za dziwny smak.
Skoro wszyscy mówią, że nadaje się ewentualnie tylko na wino, to pewnie będzie mi smakować jako deserówka. Bo wiecie, ja uwielbiam np. wszystkie labruski.

[weglowy]

Miętowo porzeczkowy smak niektórzy czują agrest, jedynie co psuje jej odbiór to gruba skórka. Wśród moich znajomych ona robi wielką furorę.

[malopolanin]

Dawno temu wykopałem za, kolejno: skórka, pestki, smak.
Sadziłem w czasach, kiedy wybór odmian i sprzedawców sadzonek był bardzo ograniczony. Później, kiedy moja kolekcja się powiększała i miałem okazję popróbować różnych smaków winogron, rozstawałem się bez żalu z wieloma odmianami. Jutrzenka do nich należała.

[weglowy]

Też teraz głównym wyborem dla mnie jest muszkat ewentualnie bezpestkowe. Ale trzymam niektóre odmiany ze względu na sentyment bo mam jeszcze miejsca na nowe a w tym roku próbuje doszczepiania

[malopolanin]

Pestki nie przeszkadzają mi w sytuacji, kiedy ich ilość i wielkość są w rozsądnych proporcjach do wielkości jagody.

[anulab]

Mam pytanie , czy zauważyliście , że pewnie odmiany ukorzeniają się łatwiej a inne trudniej ?

[malopolanin]

Różnice w ukorzenianiu różnych odmian widać nawet w ukorzeniarce, gdzie warunki ukorzeniania są prawie identyczne i w zasadzie idealne. W każdej partii ukorzenianych sztobrów widziałem różnice w ilości i wielkości korzonków. W sieci dyskutowało się o konkretnych odmianach, które sprawiają większe problemy.
Obiektywnie trudno jest oceniać odmiany pod tym kątem, bo proces ukorzeniania zależy od wielu czynników. Nawet materiał pobrany z tej samej łozy będzie się różnił efektami ukorzeniania w tych samych warunkach w zależności od tego, z której części łozy jest pobrany.
Wpływ na ukorzenianie ma również to, czy sztobry pochodzą z krzewu chorego, czy wolnego od chorób i czy przed ukorzenianiem zostały odpowiednio potraktowane (kiedyś to był Topsin).
Warunki ukorzeniania - bliskie ideału to ukorzeniarka umieszczona w zimnym pomieszczeniu. Od dołu ciepełko zachęca do puszczania korzeni, a od góry zimno hamujące start pąków. Ta zasada jest żelazną zasadą dla właściwego ukorzeniania. Trzeba tylko pilnować, by nie przegrzać i nie zatopić w wodzie.
Czas pobrania sztobrów i warunki ich przechowywania. U mnie ze względu na mroźne zimy sztobry pobieram zimą i dołuję w ziemi obsypane piaskiem. Sztobry pobierane po wczesnym wiosennym cięciu mogłyby mieć przemarznięte pąki.
Jeżeli brak sukcesów w ukorzenianiu, pozostaje szczepienie lub odkłady.

[anulab]

Wielkie dzięki za wyjaśnienie . W tym sezonie dwie odmiany zastrajkowały i to te , na których mi najbardziej zależało .

[malopolanin]

Już zakończyłaś sezon? Czasem trzeba dłużej poczekać na efekty.
Nie da się uratować ani jednego oczka? Znam firmę, która w doniczkach P9 sprzedawała ukorzenione jednooczkowe sadzonki winorośli. Ja bym się nie poddawał i próbował z tego, co zostało, ale zmieniłbym warunki ukorzeniania na inne niż te, które były powodem niepowodzenia.