Moja domowa piekarnia - AnaKa

[Elizabetka]

Witaj Aniu w Nowym Roku.
Nowy Rok nowe przepisy...
Aniu jak robisz pastę z awokado....bo ja tylko skrapiam cytryną i oliwą no i trochę posypuję świeżo zmielonym pieprzem.
Bardzo lubię i chętnie wypróbuję Twój przepis.
Do kawioru mnie nie przekonasz ale na te tiramisu i owszem...
.....nie kupiłam jeszcze tego pieprzu cytrynowego.
Gratuluję książki Nigella....lubię patrzeć na jej program. Obiecuję wkleić też od niej zapożyczony przepis na brzoskwinie w cieście czekoladowym...pychotka.

[Anaka]

Elizabetko,
początek NOwego Roku nie będzie obfitował u mnie w kulinarne szaleństwa.Postanowiłam zrzucić dla zdrowia 5 kg i od poniedziałku większe rygory w jedzeniu mnie czekają
Wszelkie wypieki będę robić dla Dzieci i Przyjaciół.Dlatego wątek całkiem nie zamrze,ale jednak kuchnia u mnie przejdzie na wolniejsze obroty...

Co do pasty z avocado to robię ją na kilka sposobów.
Ta ostatnia to tylko avocado, sok z cytryny, sól i pieprz.
Ja nie dodaję już oliwy, bo smagliczka sama w sobie jest tłusta, więc po co dodatkowy tłuszcz.

Inna wersja to avocado,roztarty ząbek czosnku,tarty parmezan, cytryna, sól i pieprz.
Avocado po prostu rozgniatam widelcem i łączę z pozostałymi składnikami.

[Elizabetka]

Czyli Nowy Rok i nowe zwyczaje żywieniowe....
Rzeczywiście awokado zawiera w sobie kwas oleinowy ...czyli oliwę z oliwek. W sumie nie trzeba oleju dodawać.
Ja też ugniatam widelcem ...a teraz spróbuję z tym czosnkiem....na pewno będzie wyśmienite.
Super.

[Anaka]

Eluś, pisz jak Ci smakowało
Ja teraz ,o suchym pysku',więc avocado jest w sferze moich marzeń

Diety dzień pierwszy wygląda tak:

2 lyżki otrąb,chuda wędlina - 5 plasterków, zielona herbata, biała kawa z mlekiem chudym

Tuńczyk w sosie własnym, jogurt naturalny light,plater chudego białego sera

Potem upiekę rybę z ziołami

Gosiu, a jak u Ciebie

[marzena 63]

Aniu
ja też jestem na tej diecie już 3 dzień.Miałam zacząć przed świętami ,ale nie udało się Na razie jestem lżejsza o 2 kg

[Anaka]

Witaj w grupie Protal
Mnie brakuje owoców i warzyw, które są dla mnie istotnym elementem posiłków...Ale byle do soboty

[marzena 63]

Aniu
ja też tęsknię za warzywami i owocami ale już w środę zjem Najbardziej jednak brakuje mi słodyczy

[Elizabetka]

Aniu wiesz odpowiadałaby mi taka dieta...ta na pierwszy dzień.
Bardzo lubię wszystko to co wymieniłaś.
Najgorsze te słodycze...jakoś nie idzie się od nich uwolnić.

[Anaka]

Marzenko, Elu, słodycze ważna rzecz. Ale jak nie można to cóż
Mam nadzieję,że trochę będę mogła za jakiś czas...

Dzisiaj jadłam -dzień drugi:

Otręby owsiane z jogurtem naturalnym, dwa jajka na twardo

Kurczak pieczony w rękawie - bez skóry

łosoś wędzony

Ale muszę upiec jakiś chleb dla kogoś, bo tęsknię za strukturą ciasta i zapachem. No i wyjdę z wprawy.Mam nadzieję,że mnie nie skusi.....

[marzena 63]

Aniu
ja wczoraj piekłam chleb i jakoś nie ciągnęło mnie żeby zjeść
Ja dzisiaj zjadłam na śniadanie - otręby z mlekiem i serek wiejski z lidla
Na obiad talerz flaków na "cienkim" rosole(prawie woda )
na kolację -2 jajka na miękko i filety śledziowe z puszki,ale odlałam olej i do tego 1 ogórek konserwowy.(nigdzie nie mogłam znaleźć czy można jeść taką rybę z puszki )
Piję bardzo dużo herbaty czerwonej i z hibiskusa.

[Anaka]

Marzenko, to pozytywna wiadomośc z tym chlebkiem

Niestety, flaków nawet na cienkim rosole nie można.Są z ,rodziny' podrobów i mają sporo cholesterolu. Rybę z puszki tylko w sosie własnym. W I fazie ogórek zakazany

[marzena 63]

Ale konserwowy jest dopuszczony Na flaki skusiłam się ,bo nie mają węglowodanów i tłuszczu mało,a miałam chcicę na jakąś zupę .

[Anaka]

To fajnie z tym ogórkiem,chociaż ja nie znalazłam w książce takiej informacji
A z podrobów można wątróbkę drobiową i cielęcą

U mnie dwa dni= 2 kg

[FIGA]

No proszę jak dziewczyny wzięły się ostro za dietę
Tylko czy przy takim spadku temperatury organizm dobrze to zniesie

[Anaka]

Hej Kasiu
Bardzo dobrze, bo jemy mięso,ryby i nabiał.Pora roku nie ma znaczenia

Moje menu na dzisiaj-trzeci dzień diety:

jogurt plus otręby, paluszki surimi

polędwiczka wieprzowa pieczona w rękawie

tuńczyk w sosie własnym, plus napoje wszelkie