Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.5

[evach]

Ta ostatnia zielona od Evach może się jeszcze pomarańczowa zrobić po długim czasie, tak jak moja kundelkowa. Podrośnie to zobaczymy co się ulęgie.

eee nie one już dorosłe, nie rosną i nie wybarwiają się nawet od tamtego momentu ciuteczkę podrosły i stwardniały. jutro porobię foty i w poniedziałek wrzucę

[aria]

Zdravko, to mój ulubiony rodzaj dyni , mam oryginalne węgierskie nasiona i nie wysiałam ich w tym roku . W przyszłym muszę to zrobić koniecznie.

Ja lubię najbardziej dyniowe frytki, małe kawałki posmarowane olejem i obsypane przyprawą do kurczaka. Wtedy świetnie czuć ten kasztanowy smak, robię też puree z ziemniakami i indyjskimi przyprawami i zupę z curry i mleczkiem kokosowym.

[Jolek]

można też zrobić kołaczyki drożdżowe z dodatkiem dyni. Wyglądają jak by na samych żółtkach były upieczone

[rozmalinka]

A ja robię frytki dyniowe w ten sposób:
kroję miąższ na frytki, które wrzucam do foliowej torby, dodaję przyprawy i olej( niedużo, 1 łyżka oleju wystarczy), zawiązuję torbę i trzęsę wszystko, by równomiernie pokryło się olejem i przyprawami. Następnie rozsypuję wszystko na płaską blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wsadzam do rozgrzanego do 185 st C piekarnika na 20 minut.

[pawu]

Mam pytanie jaka to odmiana dyni

[chudziak]

Wygląda jak klasyczna Hokkaido ew. Solor.

[pawu]

Dzięki za odpowiedź .Pozyskam nasiona i za rok wsadzę.

[jode22]

Zwiozłam dzisiaj do domu większość dyń. Rosną jeszcze dwie Lunga di Napoli i są już duże i trochę maluchów.

[BobejGS]

Ładne maluszki. Nie myślałaś o uprawię większych dyń?

[jode22]

To moje pierwsze w życiu dynie, chociaż działkę uprawiam 20 lat . A wszystko przez Forum . Na olbrzymy nie mam miejsca. Mam działkę w ROD zaledwie 300m2 i muszę tam pomieścić wszystko. Tak, że zdecydowałam się na dynie konsumpcyjne .
Na zdjęciu w lewym górnym rogu Bueno Gusto de Horno (miało być, ale czy jest Coś za mało "brodawkowe), niżej Solor. Po środku Melonette Jaspee de Vendee - dobrze zawiązuje, 7 owoców z krzaka, niestety łapie mączniaka prawdziwego.
W prawym górnym rogu Burgess Buttercup, pod nim Hidemi a na samym dole leży Lunga di Napoli - ma duże liście i dłuugie pędy. Zważyłam ją - 7,4 kg. . Nie mogę doczekać się degustacji, ale chyba powinnam trochę poczekać, żeby w domu "doszły".

[egon20041]

Witam,
dawno nie zagladałem tutaj i mam kilka pytan do znawców.
Zasiałem w tym roku dynie własnej produkcji, tzn z zebranych nasion w poprzednim roku i..... jakie moje zdziwienie jak w kilku miejscach wyrosło co innego niz oczekiwałem , pomozecie mi rozszyfrowac co to może byc?
1

2

3

Ja bym obstawiał tak:
1-tykwa
2-cukinia
3-melon
???

[amitka]

Nie chcę Cię zmartwić, ale miałam dynię ozdobną - taką jak na 2 zdjęciu. Średnicy ok. 15 cm.

[Drako]

Taka trochę zbyt okrągła ta cukinia jak dla mnie... Długo wisi? Może to jeszcze młody owoc i będzie dopiero rósł.
Na pierwszym krzyżówka z dynią ozdobną. Nawet fajnie wygląda. Trzeci owoc wygląda jak dynia, ale z kolei liście są wielkie a owoc mały... więc chyba melon.

[patasko]

egon20041, wszystko to krzyżówki dyń. Na oko prócz ostatniego zdjęcia to cucurbita pepo. Tykw i melonów tu nie ma. Wyglądają o wiele inaczej tzn. pokrój krzaka, liście i owoce.

-- niedziela, 15 wrz 2013, 13:21 --

[egon20041]

mówicie ze krzyżówki dyń?
pytanie czy jadalne to bedzie?
z drugiej strony melonów i tykw nie miałem
hmmm