Grill gazowy,elektryczny. Jaki?

[Reposit-11]

Mieszany Jedna część na smaczne i niezdrowe pieczenie na węglu, druga na zdrowe i.. zdrowe pieczenie na gazie ;-)

[berthold61]

Gazowy najwygodniejszy i już miałem kupić oczywiście jak będzie wolna kasa której nigdy nie ma ale natknąłem się na jutubie na tzw piece rakietowe oraz grile rakietowe czy to na pellet czy na jakieś stare patyki i to chyba będę czynił też na dniach bo ręce i spawarka sprawne , pzdr

[Grzegorz887]

Mieszany Jedna część na smaczne i niezdrowe pieczenie na węglu, druga na zdrowe i.. zdrowe pieczenie na gazie ;-)

Za tym przemawiałoby łakomstwo i pasja jedzenia dobrze. Jednak taka konstrukcja robi się mocno rozbudowana. Kiedyś tam wydumałem grill gazowy z możliwością zadymiania (a nawet podwędzania). Jednak lata temu, podobnie jak kolega berthold61, wpadłem na holenderskich stronach na

tzw piece rakietowe

i też pójdę w tym kierunku. Robi się olbrzymi kombajn, bo ma być kuchnia, piec chlebowy i co najmniej grill w jednym. A to już prawie dwa metry bieżące...

[Reposit-11]

No niestety kombajn zajmuje najwięcej miejsca. U mnie w planach jest piec rakietowy akumulacyjny, grill i wędzarnia. Nad piecem chlebowym się ciągle zastanawiam bo raczej nie będę piekł aż takich ilości chleba czy pizzy żeby to miało większy sens.

[jacula]

co ma ten piec rakietowy ? co on daje więcej i jakie ma inne możliwosci , pokażcie jakieś fotki jego

[malopolanin]

Opis np. tutaj

A tutaj jest film

[jacula]

Ale jako grill to chyba nie bardzo bo gdy by Ci przyszło upiec z 15 karkówek naraz to lipa? małe palenisko od góry ..4 kiełbaski i nie ma miejsca ..

[malopolanin]

Do grilla są specjalne konstrukcje:

https://www.pinterest.dk/pin/830632724995501091

https://www.youtube.com/watch?v=_XSTkrWghWo

[jacula]

no ten z filmiku jest niezły tylko gdzie taki coś można kupić ?

[Reposit-11]

Rozrysuj o co chodzi i zanieś rysunek do ślusarza/spawacza najlepiej ogarniającego nierdzewkę i masz zrobione
Tylko to mało grillowe, raczej smażone się robi. Gdzieś chyba na YT widziałem piekarnik zasilany piecem rakietowym - komora oddzielona od spalin.

[malopolanin]

Kupić na pewno można w Susaki w prefekturze Kochi.
Mają sklep internetowy: https://ono-stove.com/product/smartrocket.html

Myślę jednak, że szybciej i taniej będzie pokazać film dobremu spawaczowi. Konstrukcja prosta, więc skopiować pomysł dość łatwo.

[mamiroma4]

Więc jak byłem zachwycony grillem gazowym..tak ten sezon....chyba go nawet nie użyję.... więcej czyszczenia ,niż smażenia.. chyba ,że wszystko w szczelnej folii aluminiowej.

[asprokol]

Maty teflonowe pozwalają na pozbycie się pracy przy czyszczeniu grilla.

[Dumel]

Polecam poczytac na temat owijania jedzenia na grila folia aluminiowa lub tackach aluminiowych ukladanych na rusztach przy wysokiej temperaturze..

[wiridiana]

Ja myślałam o takim samochodowym/motocyklowym do malowania. Tylko nie wiem na ile to jest zdrowe potem... Też mam ten problem, że potrzebuję pomalować i nie wiem czym będzie dobrze.