Mniam,mniam:) Sercem gotowane małe co nieco :)

[juda]

Szare kluchy uwielbiam .. ostatnio miałam z duszonymi opieńkami smażonymi z cebulką na masełku z dodatkiem słodkiej śmietany Pychotka
pewnie zrobię jutro na obiad wersję z dodatkiem gotowanych ziemniaków ze smażonym boczkiem z cebulką

[asma]

asmaZIELONE,a nie niebieskie

coraz gorzej ze mną

[cantati]

Asia, smakowały i to bardzo. Pędy bambusa lekko posiekałam a orzeszki najpierw skruszyłam nożem i dopiero sparzyłam. Masz rację, następnym razem zbunkruję większość głębiej w lodówie a na widoku zostawię "na smaka"

[Agapa]

Wyjaśnienie różnicy między Majtasem i Matiasem spotkałam TU
Gorąco polecam

[Kochammmkwiaty]

Śledzie z cebulą.

No dobra przypomniały mi się te śledzie które jadłam, ale nie dam głowy czy się nie pomyle

Kupujemy solone matiasy i moczymy ok 6=8 godzin albo na noc

I teraz tak kroimy całe płaty na kwadraty (kawałki)
układamy w półmisku warstwami

cebula, rozgniecione ziele angielskie, może być papryka i sok z cytryny pokropiony i na to warstwa ułożonych śledzi
i znowu cebula (poszatkowana na drobno), rozgniecione ziele angielskie (tłukę tłuczkiem do mięsa) opcjonalnie papryka i sok z cytryny

Końcową wersje robimy oczywiście cebula, ziele angielskie, papryka i sok z cytryny.

Zalewamy olejem i po 2 dniach konsumujemy

[asma]

dziękuję za kolejny przepisik
moje majtasy zrobione mam nadzieję,że wytrwam 2dni hihi
idę zajrzeć do majtasów Agapy

[asma]

SZYSZKI ryżowe
opakowanie ryżu"dmuchanego"/preparowanego
25dkg krówek
20dkg irysów
kostka masła lub margaryny
5dkg cacao

Do naczynia włożyć cukierki,masło i cacao-na siatce azbestowej lub w kąpieli wodnej rozgrzać do połączenia się produktów-nie gotować.
Po lekkim przestudzeniu wsypać do masy ryż,wymieszać łyzką ,formować ręką podłuzne szyszki i układać na stolnicy ,deseczce czy talerzu do stężenia:))
oczywiście podwójna porcja jest jak najbardziej wskazana;)

[wosiek67]

Pamiętam w głębokiej komunie moja Mama takie coś robiła

[asma]

ja też nie robiłam,ale jadłam u koleżanki-jakieś 33lata temu;)
wzięłam przepis bo byłam nimi zachwycona
mszę go przepisać bo zanika

[Slawgos]

A ja regularnie robię te szyszki, bo moja córuchna przepada za nimi.
Tylko, że robię takie ilości, że muszę zaczynać lepić, jak jeszcze jest gorąca mieszanka i potem mocno mnie swędzą, a może nawet i pieką ręce.
Bo ja lepię szyszki nie za pomocą łyżki, tylko rękoma. Żeby się do rąk nie przyklejał ryż, to co chwilkę ręce wkładam pod kran z zimną wodą. Dzięki temu udaje się ulepić eleganckie szyszki, a i wysoką temperaturę łatwiej znieść.
Pozdrawiam.

[Agapa]

No po prostu desperado
Asiu i jak majtasy Smakowały

[juda]

asmaO przypomniałaś o szyszkach .. no lata wstecz bardzo smakowały a i sam ryż preparowany był na dziennym porządku

[asma]

majtasy pożarte były "hawaje",teraz kolej na "kaszuby"
potem następne-kilka ciekawych przepisów sie pojawiło

szyszki też kleiłamw łapkach,ale ciepłe-robiłam z 2op.ryżu

Wojtek-z ilu op ryżu robisz?Tatko 1 klasa-takie pośięcenie

[Comcia]

Też pamiętam te szyszki, moje córki nie wiedzą pewnie nawet co to jest.
Chyba muszę im uświadomić, niech wiedzą czym się zajadała ich mamusia.

[cantati]

Mmmm... Pamiętam te szyszki, w podstawówce na ZPT robiliśmy Potem w domu też były powtórki Asia, dzięki za przypomnienie, będzie trzeba odświeżyć sobie w pamięci ten smak