Skromny ogród Joli - 2009r cz.1

[jollla500]

Lisko ja robię racuchy w prosty sposób, taki mi podała kuzynka i tak robię nigdy nie zmieniałam.Robię ciasto jak na naleśniki, tylko gęściejsze dosypuję trochę proszku do pieczenia i kroję sporo jabłek w kostkę .Bardzo lubię jak jest dużo jabłek smażę na oleju i potem posypuję cukrem pudrem

[gagawi]

Nigdy nie robiłam jeszcze klusek na parze i od pewnego czasu właśnie się przymierzam
Lisko - dajesz rade rozwałkować to ciasto??? Pamiętam, że mojej babci i mamie nigdy się to nie udawało.

Pysznie smakują ze zmiksowanymi truskawkami z jogurtem ;:13

[Grzesiu]

Jolu do wiosny jeszcze troszkę czasu-a o parzydle oczywiście zapomniałem
I dlatego mam tyle kalendarzy
Już sobie wszystko zapisałem
No a kluski parowane to jasne że znam i uwielbiam z ciemnym sosem ;:8

[x-T-s]

Lisko ja robię racuchy w prosty sposób, taki mi podała kuzynka i tak robię nigdy nie zmieniałam.Robię ciasto jak na naleśniki, tylko gęściejsze dosypuję trochę proszku do pieczenia i kroję sporo jabłek w kostkę .Bardzo lubię jak jest dużo jabłek smażę na oleju i potem posypuję cukrem pudrem

ja tez tak robię, ale smaczne są z dodoatkiem bananów

[rivendel]

Parzydło!!! zapomniałam!

[jollla500]

Tess a wiesz ja nie jadłam z bananami na pewno są pyszne

Dziewczyny tak sobie mówcie że pyszne, a ja jutro będę się zajadać

[jollla500]

Grzesiu ja mówię bułki na parze, co kraj to obyczaj .Moja sąsiadka np. na kopytka mówi paluszki

[liska]

Ale fajna dyskusja u Ciebie Joluś ..

Wtrące swoje 3 grosze jeśli pozwolisz

gagawi.. to jest bardzo miękkie ciasto... i daje się rozwałkowac... a jak mi się nie chce to nie wałkuję tylko urywam

Jolunia to Twoje racuchy to u mnie jabłka w cieście (specjalność mojej córki bo ja robię jabłk a w cieście drożdżowym)


a jeśli chodzi o "kopytkowe" to u nas:

paluszki - z samych ziemniaków
kopytka - pół na pół ziemniaki i ser
leniwe pierogi - z samego sera

ale fajnie się wymienić wiadomościami a niby ten sam kraj

[JacekP]

Kulinarnie się zrobiło W Czechach mówią po prostu knedliki, tylko że oni to robią w kształcie bochenków (jak u nas chleb) i kroją na plastry. To ich narodowe danie (chyba z gulaszem tak jak u Liski).
Jolu, a racuchy to można jeszcze robić z kawałkami żółtego sera. Mi takie smakują ;:8

[jollla500]

Lisko ja czasami też tak robię, urywam ciasto i formuję .

A pierogi leniwe uwielbiam z polaną śmietaną

A kopytka uwielbiam jeść z zasmażaną kapustą kiszoną

Cholewcia jeść mi się zachciało

[gagawi]

Iza - no to łatwiej jest chyba urywać kawałki ciasta, muszę się wkońcu zmobilizować...

U nas babcia robiła kluski z serem i nazwaliśmy je kluski-rączki- bo taki kształt im babcia nadawała, z masełkiem i z cukrem.

[liska]

Jezuuu jak dobrze, że mnie mączne nie ruszają
Nie mam zapędów kuchniowo- lodówkowych...
..... tylko nie wspominajcie o kotlecikach plissss bo ja włąśnie herbatkę odchudzającą (kieszeń) wypiłam

[jollla500]

Jezuuu jak dobrze, że mnie mączne nie ruszają
Nie mam zapędów kuchniowo- lodówkowych...
..... tylko nie wspominajcie o kotlecikach plissss bo ja włąśnie herbatkę odchudzającą (kieszeń) wypiłam

odchudzającą a po czym Twój M będzie Cię klepał

[liska]

Jezuuu jak dobrze, że mnie mączne nie ruszają
Nie mam zapędów kuchniowo- lodówkowych...
..... tylko nie wspominajcie o kotlecikach plissss bo ja włąśnie herbatkę odchudzającą (kieszeń) wypiłam

odchudzającą a po czym Twój M będzie Cię klepał

Jounia bój się bałwanów jak to Hania mówi... przytyłam 10 kg po rzuceniu palenia? To trzeba rzucić... zostało mi jeszcze 6
Moja mama zapytała... Ty masz tylko jedne spodnie? ..... ano jedne... ale na minus 6 kg mam już kilkanaście

[jollla500]

Lisko a wiesz że to dobry sposób że masz tylko jedne spodnie, bo chociaż jest motywacja do odchudzania
Napisz mi Lisko ile masz wzrostu i wagi