Rozmaryn (Rosmarinus)dyskusje ogólne

[mag]

A mój rozmaryn przezimował już dwie (albo trzy nie pamiętam) zimy w ogrodzie. Nie okrywałam go niczym, ale rośnie, a raczej wegetuje wciśnięty pomiędzy cyprysa, różę i szałwię. Kącik więc wielce zaciszny, co jak widać odpowiada mu zimą, ale latem zdecydowanie nie! Niedawno dokupiłam w OBI dorodny i gęsty krzaczek rodem z Włoch. Marcowe mrozy troszkę uszkodziły mu wierzchołkowe listki, ale na razie roślinka ma się dobrze. Ten będzie rósł w pełnym słońcu (i przewiewie), a na zimę zetnę go krótko i zostawię. Zobaczymy. Pyszny do gulaszu i marynowania karkówki na grilla, w ogóle do wieprzowiny, ale do ziemniaczków jak radzi Zuzulec i do rosołku też wypróbuję.

[kluska]

Mój rozmaryn kończy kwitnienie. Mam nadzieję, że w przyszłym roku też zakwitnie, ale dzięki forum zaczynam na zimę "ubierać" go we włókninę

[Asia40]

Kupiłam wiosną rozmaryn w supermarkecie, niestety nie przybył mu ani listek od tej pory teraz stoi na parapecie w slońcu, przesadzony do nowej doniczki i nadal nic... A mam fantastyczny przepis na kurczaka faszerowanego rozmarynem (2-3 gaązki), cytryną i czosnkiem. Ale nie mam sumienia tego małego obrywać Co żle zrobiłam? A może takie ziela z supermarketu to tylko do zjedzenia a nie hodowania?

[mag]

Klusko, mam rozmaryn od kilku lat, ale po raz pierwszy widzę go kwitnącego

Asiu, zamiast robić nam smaka, to podaj proszę ten przepis Mój też już czwarty rok przymiera w gruncie i raczej kurczy się niż rośnie. Dlatego kupiłam w tym roku dorodny krzaczek w OBI. Jest z czego obskubywać, ale zbytnich tendencji wzrostowych nie wykazuje, jednak jest tak gęsty, że starczy na całe lato, a na zimę przytnę przy gruncie i obsypię czymś tam - mam nadzieję, że na przyszły rok będzie go jeszcze więcej.

[Asia40]

Przepis prosty Kurczaka nacieramy solą, albo delikatem czerwonym a do środka kładziemy kilkanaście ząbków czosnku, jedną cytryne pokrojoną na ćwiartki i 3/4 gałązki rozmarynu. Pieczemy w piekarniku i jemy pychotka!
A ja chyba kupie drugi rozmaryn

[mag]

Asiu, dzięki, na pewno wypróbuję. Wczoraj widziałam w pracy, pomiędzy azaliami krzew rozmarynu - jakies 70 cm wysokości, krzaczysko wielkie, dorodne, zieloniusieńkie i jak się dowiedziałam od lat zimujące w gruncie bez jakiegokolwiek zabezpieczania!

[alicka]

Mam pytanie może ktoś wie co jest grane gdy na rozmarynie pojawia się biały nalot(może pleśń) ?

[Karo]

To raczej mączniak.
Porażenie grzybowe .

Należy usunąć porażone części , aby patogen nie przeniósł się na inne rośliny i zastosować biopreparaty
np. Antifung albo Bioczos . Zabiegi należy powtórzyć kilkakrotnie, co 7–10 dni.

Jeśli porażenie dotyczy większej części rośliny pozostaje wdrożyć chemię ,co w przypadku rozmarynku praktycznie dyskwalifikuje go w moim przekonaniu do spożycia ale może zdobić zielnik czy inną kompozycję.
Możesz użyć np. Bravo , Baymat, Saprol lub Score
Zabieg również trzeba przeprowadzić 2- 3-krotnie w odstępach 7–10-dniowych.

[alicka]

Dziękuje za pomoc, martwi mnie ta chemia, bo fakt wyklucza z jedzenia,może znajdę jakiś naturalny sposób

[Agawa]

Zakupiłam rozmaryn i teraz dopiero uświadomiliscie mnie, że tę roślinkę trzeba na zimę zabierać do domu (a ja ją wsadziłam do gruntu). Wszystkie przemarzają?

[Karo]

Ponoć są wyjątki w cieplejszych rejonach kraju.
Mnie się to nie udaje... mnie się nawet nie udaje doprowadzić moich do kwitnienia
są tylko zieloną ozdobę zielnika do czasu zużycia późna jesienią lub zima w kuchni.
Zimę spędzają na zimnej klatce schodowej

[Agawa]

Czyli pozostaje mi wykopanie przed zimą

[aconitum]

Jest sens teraz wysiewać rozmaryn ? Czy czekać do wiosny?
ps. oczywiście do doniczki na parapet, nie do gruntu.