Topinambur, słonecznik bulwiasty
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Ja dziś dostałem z alle... 30kg Albika i zastanawiam się jak to przechować żeby się nie zepsuło...
Zimna piwnica i worek na ziemniaki raczej odpada?
To może do ogrodu i przysypać cienką warstwą ziemi z dodatkiem piasku? /potraktować jak zwyczajne sadzeniaki..?
Zimna piwnica i worek na ziemniaki raczej odpada?
To może do ogrodu i przysypać cienką warstwą ziemi z dodatkiem piasku? /potraktować jak zwyczajne sadzeniaki..?
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2989
- Od: 26 lis 2009, o 18:14
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: podkarpacie
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Odpada trzymanie jak normalne sadzeniaki bo wyschną na wiór.
Trzymanie w minimalnie wilgotnym piasku w zimnej piwnicy ma sens.
Ja trzymam w zimnej piwnicy w reklamówce i od końca października jest ok - wykopałam w błocie i taki oblepiony fajnie się teraz uwalnia z ziemi i wygląda jak świeżo kopany
.
Trzymanie w minimalnie wilgotnym piasku w zimnej piwnicy ma sens.
Ja trzymam w zimnej piwnicy w reklamówce i od końca października jest ok - wykopałam w błocie i taki oblepiony fajnie się teraz uwalnia z ziemi i wygląda jak świeżo kopany

Moje nowe imię Szansa 
"Są ludzie, którzy tak boją się śmierci, że rezygnują z życia."

"Są ludzie, którzy tak boją się śmierci, że rezygnują z życia."
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Jak to smakuje? Warto to sadzić?
I czy można w pojemniku hodować?

I czy można w pojemniku hodować?
Patrycja
Czterej pancerni cz.1
Czterej pancerni cz.1
- seedkris
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3970
- Od: 1 lut 2009, o 11:56
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podlasie 5 min > Białystok
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Ja posadziłem 5 bulw wiosną i jesienią wykopałem całe wiadro 25L. Wystarczyło dla mnie i dla sąsiadów. To jest bardzo plenna roślina. Część posadziłem od razu jesienią, po wykopkach.
Pozdrawiam z Podlasia seedkris
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
A moge to trzymać w dużej wkopanej miednicy? Albo donicy? Mam mało miejsca (ar i to jeszcze niecały) i boje sie że nie poradzę sobie z rosliną
A jakie to jest w smaku?

Patrycja
Czterej pancerni cz.1
Czterej pancerni cz.1
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 917
- Od: 21 sty 2008, o 17:34
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Dębe Wlk.
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Delikatna rzodkiewka z posmakiem pestek słonecznika.
Pozdrawiam,
J
J
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
I nie ma tego ziemistego smaku jak jest jedzony na surowo?
Patrycja
Czterej pancerni cz.1
Czterej pancerni cz.1
Re: Topinambur, bulwy.
Nie mogę doczytać... Jak ze światłem słonecznym? Mam fajne miejsce ale : cieniste, między 2 budynkami ( pas ok. 3-4 metry szeroki na 1,5) . Nada się? Tam mógłby się rozrastać swobodni bez przeszkadzania nikomu. Prosze o pomoc:)
Patrycja
Czterej pancerni cz.1
Czterej pancerni cz.1
Re: Topinambur, bulwy.
Myślę , że każde miejsce się nada. U mnie rośnie w kilku miejscach , w słońcu , w półcieniu obok kompostownika i w cieniu w pobliżu leszczyny. W poniedziałek wykopałam kilka sztuk i pochrupałam na działce.
Pozdrawiam , Bożenka.
- zielonajagoda
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2912
- Od: 4 lut 2011, o 10:12
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: opolskie
- Kontakt:
Re: Topinambur, bulwy.
U mnie rośnie w słońcu, ale myślę że i w cieniu da radę, warto posadzić, chociaż radziłabym najpierw spróbować czy smakuje, jedni go kochają inni nienawidzą
Dla mnie najsmaczniejszy jest duszony na masełku z odrobiną śmietany, tylko to obieranie
, ale smaka sobie narobiłam, chyba jutro zrobię do obiadu.

Dla mnie najsmaczniejszy jest duszony na masełku z odrobiną śmietany, tylko to obieranie

-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7471
- Od: 23 wrz 2010, o 14:43
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: dolnośląskie
- Kontakt:
Re: Topinambur, bulwy.
Gdybym miała miejsce ,czy w słońcu ,czy w cieniu na pewno bym spróbowała uprawiać topinabur , jest pyszny i wartościowy. Najlepiej smakuje pokrojony w plastry, pokropiony oliwą i solą ,ziołami ,pieprzem i zapieczony w piekarniku na czipsy. Tyle ,że ja kupuję, jak tylko zobaczę w jakimkolwiek warzywniaku....a swoje to zawsze swoje
Asia

Asia
- malowanalala
- 100p
- Posty: 197
- Od: 5 lut 2016, o 19:50
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Rumia
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Nie ma posmaku. ALe uprawianie to moim zdaniem przesada. Sporo tego rośnie na miedzach, nieużytkach. Wystarczy nauczyć się rozpoznawać roślinę po kwiatach lub liściach.
-------------------------------------------------------------
brak podpisu
brak podpisu
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11334
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Nie ma przesady,bo na miedzach rosną dzikie odmiany,ew
coś co przypomina topinambur -słoneczniczek szorstki.
coś co przypomina topinambur -słoneczniczek szorstki.
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Mam zamiar w tym roku posadzić topinambur na 5 arach. Problemem są dziki ale pastuch elektryczny raczej sobie z nimi poradzi.
- Balykan
- 200p
- Posty: 407
- Od: 8 paź 2013, o 11:33
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia/pogranicze kaszubsko-kociewskie
Re: Słonecznik bulwiasty - topinambur
Zamówiłem sadzeniaki Albika i Rubika, spróbuję uprawy (część sadzeniaków zjem
), bo mi smakuje. Topinambur jak topinambur, ale zastanawiam się, czy nie potraktować topinamburu w sezonie jako rusztowania pod tyczną szparagówkę lub/i groszek cukrowy. Czy to dobre towarzystwo i dobry pomysł? Jak szybko topinambur rośnie i zaczyna wegetację? Zgra się z fasolą i groszkiem, czy siać je ciut później? Próbował ktoś?
