Przepisy Jadzi1 i miłych gości

[basga]

A propo porowej...ja niezbyt lubię ale M ją uwielbia-parzy pory na sitku przelewając wrzątkiem i jak obciekną to dodaje jajko na twardo,ser starty,kukurydzę i majonez.

[Jadzia1]

Basiu ja też właśnie taką robię -pychota ale u mnie to ja bardzo lubię ,a Zbyszek nie

Dziś zostawiam przepis na kurczaka w imbirze i pomarańczy

*50 dag piersi z kurczaka
*2 pomarańcze
*Kawałek świeżego imbiru
* Tabasko
* Kilka łyżek oliwy z oliwek
*5 ząbków czosnku
* winogrona do przybrania

Wykonanie

Fileta myjemy i kroimy na bardzo cienkie plastry . Do żaroodpornego naczynia wyciskamy sok z pomarańczy ,
wyciśnięty czosnek , kilka kropli tabasko , oliwę z oliwek i starty na drobnej tarce imbir.Przygotowane piersi wkładamy do przygotowanego sosu . Pieczemy w piekarniku w 180stopniach około 30-40 min. Upieczone dekorujemy winogronami . Podaje się z ryżem lub ziemniakami .
Ja robię bardzo rzadko bo Zbyszek nie lubi.Ale zapewniam ,że jest to pyszne danie





Jak coś to pytajcie

[basga]

Apetycznie się to czyta .
Przypomniałam sobie właśnie,że robiłam kiedyś filet pocięty w paseczki,maczany w pikantnym cieście naleśnikowym na piwie i smażony we frytownicy-nawet dzieci się zachwycały bo było naprawdę pyszne ale...przepis gdzieś zgubiłam.

[BarWo]

przepis na kurczaka w imbirze i pomarańczy

O...widzę że to dość eleganckie danie....zapisałam sobie w notesie na specjalną okazję ;:8

[Jadzia1]

Basiu Bar Wo ja też robię na specjalne okazje i wszystkim smakuje , oprócz Zbyszka ma się rozumieć
Dziś upitoliłam 2 ciacha Zbyszek pojechał do Olsztyna a ja zrobiłam mu niespodziankę
Jedno to robiłam pierwszy raz nazwa się daktylowiec i jest bardzo smaczne . Jak zrobię fotki to wkleję. Przepis oczywiście też Drugie to zwykła baba taka która zawsze wychodzi ale Zbyszek ją bardzo lubi a ja lubię mu sprawiać radość a niech chłopina się cieszy

[basga]

Ciekawa jestem daktylowca bo mam przepis ale jeszcze nie robiłam.

[BarWo]

O nie - ja jeszcze ciast żadnych nie "pitolę :P " ....po pierwsze muszę ograniczyć te kalorie ...a z reszto jeszcze świąteczne babeczki z kruchego leżą do nadziania - tylko trochę kremu i owoców i gotowe

[EwkaEs]

Sałatka pieczarkowa jest też bardzo dobra z jajkami przepiórczymi i one nie uczulają.

[Jadzia1]

Dziewczęta ciacho pyszne ;:13 dobrze ,że upiekłam wczoraj bo dziś miałam nie spodziewanych gości

Produkty na ciacho i krem

*20g daktyli drylowanych
* łyżeczka sody oczyszczonej
* Kostka masła
*2 jaja
*250g mąki
*200g cukru
*pół łyżeczki proszku do pieczenia
*1 szklanka mleka
*pół torebki budyniu waniliowego
*tabliczka czekolady

WYKONANIE

Daktyle zalać wrzątkiem i posypać sodą wymieszać odstawić na 1 godzinę .Jaja z cukrem i połową masła zmiksować dodając mąkę , proszek do pieczenia . Daktyle odsączyć z wody i zmiksować , dodać do ciasta i dokładnie zmiksować ,wyłożyć na blaszkę .Piec w 180 około 35 min.
Z mleka ugotować budyń dodając 2 łyżki cukru .Po wystudzeniu dodać pozostałe pół kostki masła .
Upieczone i wystudzone ciasto przekroić na pół i przełożyć masą . Czekoladę rozpuścić na parze i oblać ciasto .

Tak wygląda jest pyszne

[EwkaEs]

A propo porowej...ja niezbyt lubię ale M ją uwielbia-parzy pory na sitku przelewając wrzątkiem i jak obciekną to dodaje jajko na twardo,ser starty,kukurydzę i majonez.
ja pozwolę sobie to zilustrować.Bardzo dobra sałatka tylko duzo trzeba trzeć.

[basga]

E tam-M wszystko trze na tarce w malakserze. :P

[EwkaEs]

basga, mnie dali ręczną a jestem mańkutem,ale warto było trzeć!

[hal1959]

A może ktoś spróbuje ciasta z marchewki

4 jajka
1,5 szkl cukru
2 szkl mąki
2 szkl startej marchewki (tarka grubsza jak na placki ziemniaczane)
orzechy włoski(pokroić)
rodzynki
200 g masła (roztopić),
1 łyżeczka cynamonu
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli

Wykonanie

Jaja ubić z cukrem na pyszysto i dodawać mąkę wymieszaną z cynamonem,proszkiem i sodą,następnie marchew,orzechy,rodzynki i masło przestudzone.
Wszystko zmiksować i do blaszki
Piec ok 40 min w 180 st

Polewa

1 szkl cukru pudru
100 g masła
1 serek topiony śmietankowy(10 dkg)

Gotować na jednolitą masę i rozsmarować na przestudzone ciasto.
Smakuje i wygląda jak piernik

[ewkapaw]

Halinko ciasto to znam i mogę też polecać . Ja przekładałam bitą śmietaną
Podoba mi się twoja polewa . Jeszcze nigdy nie słyszałam o polewie z serka topionego :o

[hal1959]

Ewuniu ja też takiej polewy nie znałam i byłam zdziwiona jak usłyszałam o serku,ale smakuje wyśmienicie,będę ją stosować też do innych ciast.Muszę spróbować z bitą śmietaną .