Co dziś gotujecie na obiad?

[Neko]

Dziś mam tradycyjnego kotleta schabowego, ziemniaczki duszone z masełkiem i czosnkiem, surówka z marchwi i jabłka.

[Biotit]

Wczorajszy obiad:

karkówka smażona na smalcu z masłem klarowanym pieczarkami,
do tego gotowana na parze i zasmażana na słodko marchewka z groszkiem.

[cyganka77]

Oszukane gołąbki i też marchewka z groszkiem.

[Ika2008]

U mnie dość tradycyjnie: rosół, schabowy, ziemniaki i ćwikła.

[AGNESS]

Nuggetsy z kurczaka, sos czosnkowy, puree, colesław Na deser Pavlova w pucharkach

[Neko]

Zupa wiosenna, a na drugie makaron z sosem serowo-brokułowym.

[Ika2008]

Wczorajszy rosół i naleśniki z serem.

[Milcia120]

Wczoraj rosół a dzisiaj pomidorowa.

[tralaluszy]

U mnie będą kotlety mielone.

[acia1065]

Zupa wiosenna, a na drugie makaron z sosem serowo-brokułowym.

Wiosenna teraz?? Podaj przepis!

[Neko]

Wiosenna, bo z dużym udziałem strączków groszku cukrowego, co go sobie namroziłam przezornie , oczywiście włoszczyzna oraz dużo zieleniny typu koper, nać pietruszki. Zabielona słodką śmietaną.

[AGNESS]

Nuggetsy z kurczaka, sos czosnkowy, puree, colesław Na deser Pavlova w pucharkach

Poproszę o przepisy!

Beatko wrzucę linki do przepisów , które podawałam jakiś czas temu w swoim wątku kuchennym

Tu link do Pavlovej -

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 7#p3515637

przepis jest na torcik, deserki robię tak samo, bardziej tylko rozprowadzam bezę na blasze, żeby była nieco cieńsza i nakładam w pucharki Oto fotki torcika





link do sosu czosnkowego, jeśli jest zainteresowanie to w swoim wątku napiszę przepisy na inne dipy czosnkowe, curry itp, bo sporo różnych robi się w moim domu

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 8#p2777668

Nuggetsy robię bardzo prosto - pierś kurczaka kroję w sporą kostkę lub pasy, solę, przyprawiam ulubionymi ziołami. Panieruję w mące, jajku, i grubej bułce tartej ( do bułki często dodaję wiórki kokosowe lub sezam) Smażę na patelni w sporej ilości oleju.

Colesław to surówka na bazie białej kapusty. Dodaję do niej startą marchewkę, jabłko i kukurydzę, troszkę cebulki....to u mnie podstawa. Często wzbogacam ją selenem korzeniowym startym na tarce, porem . Mieszam z olejem lub majonezem.

[malina52]

Co prawda już po obiedzie, ale było to samo co wczoraj: rosół z kurczaka z makaronem + gotowane mięsko z niego.

[kasik 69]

Dziś roladki ze schabu,nadziane tak jak prawdziwe z wołowiny boczusiem,cebulką i ogórkiem kiszonym.Jutro chyba mielone,zjadłabym spagetti,ale mój nie lubi

[Biotit]

Kasiu jak to nie lubi, zrób, postaw zimny browar i polubi.