Zioła niezwykłe jakie uprawiamy ?

[maxmar123]

Stewia to roślina jednoroczna o ile mi wiadomo. A te egzotyczne mięty różnią się w smaku od tej zwyczajnej zielonej bądź pieprzowej.

[jode22]

Też kupiłam jesienią i posadziłam kilka smakowych mięt: czekoladowa, imbirowa, pomarańczowa, grejfrutowa . Natomiast sąsiad posadził w zeszłym roku przy płocie miętę jabłkową i pozwolił mi skubać listki (sięgam przez oczko siatki, dobrze że dłoń mała ) . Dodawałam do zwykłej czarnej herbaty po 3 listki (herbata, listki i na to wrzątek). Bardzo podnosi smak i zapach , rzeczywiście robił się taki lekko jabłkowy, a jakbym sama listków mięty nie dodała, to bym nie wiedziała, że jest . Dlatego zakupiłam swoje. Trzeba je jednak sadzić w donicy bez dna, albo ograniczyć takim obrzeżem trawnikowym, bo rozłazi się rozłogami .

[BozenkaA]

Czy stewie da się przezimować w gruncie w naszych warunkach?

Wiosną okaże się, czy uda mi się przezimować na parapecie okiennym.

[em]

Czy stewie da się przezimować w gruncie w naszych warunkach?

Przy solidnym okryciu można spróbować zimować w gruncie. Bezproblemowo zimuje wykopana jesienią z całą bryłą korzeniową i przechowywana w chłodnej piwnicy (razem z jarzynami/ziemniakami). Mocno zdrewniałe i dobrze zahartowane kępy znoszą krótkotrwały mróz.

Ciekawe, też może sobie kupię mięte smakową. Choć pewnie są zmodyfikowane genetycznie...

Nie są modyfikowane! To klony wyselekcjonowanych roślin rozmnażane generatywnie (przez sadzonkowanie).
Wersje mięty różnią się głównie składem olejków eterycznych odpowiedzialnych za ich aromat.

[miko4]

Mam kilka różnych mięt, klonów z M. piperita. Wyczuwa się różnice w aromacie ale najbardziej przy upalnej pogodzie. (większe lub mniejsze stężenie mentolu)
Ale np. mięta 'Chocolate ' nie ma smaku czekolady, jak to opisują często sprzedający, tylko podbarwione na brązowo liście

[tadwoj]

Jakoś nikt nie pisze nic o żeń-szeniu, a to jest chyba najbardziej niezwykłe zioło i całkiem proste w uprawie.

[maxmar123]

imbir jest prosty w uprawie

[TwojaLawenda]

Ma ktoś doświadczenie z musztardowcem?

[halina522]

Dostałam sadzonki stewii,rosła w doniczce w ogrodzie,ale w domu już nie chciała.Przestałam słodzić herbatę czymkolwiek i bardzo to sobie chwalę.A o musztardowcu pierwsze słyszę.

[miko4]

Z ciekawostek zielarskich dotarła do mnie bulbinia (Bulbine frutescens). Nie zimuje niestety w gruncie ale łatwo ją przezimować na parapecie.

[BozenkaA]

...gorzki wrotycz, oregano ...

Czy to ten wrotycz, który ma takie śliczne żółciutkie kwiatki?
Do czego je stosujesz?

[maxmar123]

Miałem kiedyś estragon ale nie wiedziałem do czego go stosować, A wy do czego go stosujecie?

[chatte]

Estragon to niezastąpiona przyprawa do mięs! Odkąd go poznałam, nie wyobrażam sobie mięsa pieczonego bez tej cudownej przyprawy. Nadaje mięsu niepowtarzalny aromat!
Niewielka szczypta dodana do jajecznicy także odmienia jej smak. Warto spróbować
Ponadto estragon ułatwia trawienie potraw, do których jest dodawany. Wspomaga pracę żołądka i rozkurcza mięśnie przewodu pokarmowego.

Wrotycz jest piękną rośliną! Jako zioło jest stosowany głównie do odrobaczania, ale ma tez inne zastosowania, np. do gnojówek.

Jeszcze dwa zdania o pau d'arco. Jest to kora z drzewa brazylijskiego o właściwościach immunomodulujących.
Podobne właściwości wykazuje nasza rodzima jeżówka purpurowa. Zgadzam się ze zdaniem O. Klimuszki, który uważał, że wszystko, czego potrzebujemy z ziół, możemy znależć w miejscu, w którym zyjemy i nie musimy tego szukać za morzami, dlatego polecałabym jeżówkę

[BozenkaA]

Podobne właściwości wykazuje nasza rodzima jeżówka purpurowa. Zgadzam się ze zdaniem O. Klimuszki, który uważał, że wszystko, czego potrzebujemy z ziół, możemy znależć w miejscu, w którym zyjemy i nie musimy tego szukać za morzami, dlatego polecałabym jeżówkę

Jak wykorzystujesz jeżówkę? Czy każda jeżówka się do tego nadaje?

[chatte]

Ja akurat nie wykorzystywałam jeszcze jeżówki w celach leczniczych. Stosowałam jedynie kiedyś u dziecka gotowy preparat na bazie jeżówki. Można jednak przygotować samemu nalewkę, macerat czy napar z jeżówki purpurowej, wąskolistnej lub bladej.
Ja znam i posiadam tylko tę pierwszą, chyba najbardziej popularną.
Jeśli interesują Cię szczegóły przygotowania odpowiednich preparatów i zakres ich działania,
zajrzyj, proszę, na tę stronę
http://www.rozanski.gower.pl/immunolog.html