Ciasta Bogusi

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Iwonko dałaś ciasto do rozgrzanego piekarnika :?: powinno Ci wyjść ,napisz jakie uzyskałaś efekty :P
Awatar użytkownika
onka37
1000p
1000p
Posty: 1363
Od: 13 sie 2007, o 20:58
Lokalizacja: Śląsk

Post »

Dałam ciasto do rozgrzanego piekarnika, nawet urosło ale po wyciągnęciu klapło- ale :shock: :shock: moje kochane córy stwierdziły że nie ma tragedii i zjadły pół blachy!!
tylko co ja źle zrobiłam że wyszął zła konsystencja ??- za mało ucierałam tą margarynę?
Awatar użytkownika
Ave
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 8216
Od: 9 kwie 2008, o 12:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Łódź/łódzkie

Post »

Bogusiu, ja nie powinnam tu zaglądać... przepadłam ....
Awatar użytkownika
Nalewka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 6532
Od: 30 paź 2006, o 12:42
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Działka na Warmii

Post »

Bogusiu, ratunku!!!

Czy masz może przepis na ciasteczka maślane albo waniliowe kruche, czy półkruche, ale takie, które dają się wałkować i wykrawać foremkami i w dodatku przetrwają od dziś do Świąt ? :lol:

Wczoraj zrobiłam herbatniczki (2,5 szkl. mąki tortowej, 1 szkl. mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 1 szkl. cukru, 1 kostka masła śmietankowego, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia). Ciasto zrobiło się miękkie i mocno kleiło się do wałka, owinęłam je więc folią i włożyłam do lodówki. Po wyjęciu (jakieś 20 minut) nadal było za mało spoiste i wycinanki gniotły albo rozrywały się w rękach :( Zrobiłam więc kulki i upiekłam, kulki rozpłynęły się w piekarniku na placuszki, może nie są tak ładne, jak gwiazdeczki, ale takie dobre, że od wieczora do dzisiejszego ranka została mniej niż połowa :oops: Co robić :idea: :?:
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Ave pisze:Bogusiu, ja nie powinnam tu zaglądać... przepadłam ....
Ewuniu ,trochę zaniedbałam swój wątek ,ale obiecuję poprawię się ,-wcale nie przepadłaś -może coś wypróbujesz
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Nalerwko podam Ci jutro wieczorem przepisy na ciasteczka ,--dzis nie mam czasu ,ok :?:
Awatar użytkownika
Nalewka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 6532
Od: 30 paź 2006, o 12:42
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Działka na Warmii

Post »

Jasne, że poczekam :D Mam jeszcze te wczorajsze, dam radę :lol: :wink: :lol:
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Zgodnie z obietnicą podaję przepisy na ciasteczka
33.--maślane

składniki


50 dag mąki pszennej
25 dag masła
3 łyżki cukru pudru
4 żółtka
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

ciasto
Wszystkie składniki zagnieść i schłodzić w lodówce
następnie rozwałkować na grubość ok.1 cm.Wykrawać foremką ciasteczka wierzch każdego posmarować pianką posypać orzechami lub kokosem piec w temp 180 st do zrumienienia .

Pianka

2 białka
1 szkl cukru kryształu
ubić białka z cukrem na pianę :P
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

34.Ciasteczka babci

składniki
50 dag mąki
25 dag masła
7 żółtek
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie


wszystkie składniki zagnieść i włożyć do lodówki

pianka

2 białka
20 dag cukru pudru

Ciasto rozwałkować ,wykrawać foremką ciasteczka,na wierzch każdego nałożyć piankę i posypać orzechami.Upiec
Po upieczeniu pasujące do siebie kształty posmarować dżemem i skleić
:P
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

35.Ciastka kruche

składniki
25 dag mąki pszennej
15 dag masła
10 dag cukru pudru
2 żółtka gotowane
2 żółtka surowe
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 białko
marmolada
orzechy miel

Wykonanie

Ugotowane żółtka przetrzeć przez sitko
Z mąki,masła,cukru pudru,żółtek i proszku zarobić ciasto.
Rozwałkować i wycinać różne wzorki ciastek pasujących do siebie
-jedne całe -drugie z dziurką
Sklejać białkiem ,dziurkę wypełnić marmoladą
Wierzch posmarować białkiem i posypać orzechami mielonymi lub migdałami .Upiec
:P
Awatar użytkownika
Nalewka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 6532
Od: 30 paź 2006, o 12:42
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Działka na Warmii

Post »

Maślane, na pewno będą maślane. A na wierzchu posypię sezamem.

Dziękuję za przepisy, jak zawsze jesteś niezawodna :) Mniam, już mi pachnie ciasteczkami :lol:
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
Awatar użytkownika
Wisienka
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 4094
Od: 9 lis 2006, o 11:45
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Strefa 6a

Post »

Mniam, mniam .... ;:13
Tak się już najadłam, przeglądając Wasze przepisy, że żadne
święta nie są mi już potrzebne! ;:112
Pozdrawiam serdecznie
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Sama przepisy rozdaję ,a sobie jeszcze nic na święta nie upiekłam :lol:
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”