Przepisy na tanie obiadki .

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
anka22639
200p
200p
Posty: 283
Od: 8 sty 2012, o 15:32
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Kujawsko-Pomorskie

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Makaron ze szpinakiem (porcja dla 2 osób)
Makaron tak dla 2 osób
pół op. fety (tłustej lub półtłustej)
ząbek czosnku -można więcej jak kto lubi
szpinak -5-6 kuleczek ale kto ile lubi (ja kupuje mrożony brykiet w netto wychodzi niedrogo a na sporo wystarcza)
2 łyżki śmietany
sól, pieprz

Szpinak rozmrażam (np. w mikrofalówce) na patelni podsmażam rozgnieciony czosnek dodaję szpinak i pokruszoną fetę jak się rozpuści w sosie dodaję śmietany - dla konsystencji, doprawiam i podaję z makaronem.
Danie bardzo szybkie i super smaczne z córką się zajadamy.


II Przepis na łososia ze szpinakiem i makaronem (3-4 porcje)

1op. łososia wędzonego plasterki (ja kupuję ścinki sałatkowe na tace 200g za 7,5zł )
kilka kulek (brykietu) 7-8 szpinaku mrożonego
kilka łyżek śmietany kwaśnej dla konsystencji
makaron ugotowany

Łososia wędzonego rozdrabniam i smażę na patelni później dodaję szpinak i na koniec śmietanka.
Wszystko mieszam z makaronem -PYCHA na obiad i niedzielne śniadanko.


III Przepis na łososia ze śmietaną 3-4 porcje

Łosoś wędzony - również ścinki sałatkowe 200g
kubeczek śmietany kwaśnej 18%
Koper świeży lub suszony do smaku
sól, pieprz

Łososia smażę rozdrabniam na patelni dodaję śmietanę, koper. Sos mieszam z makaronem
Łososia smażę i
Pozdrawiam Anka
Polecam coś na i o grillu http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... 58&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

PESTKA@ pisze:Zupa serowa z grzankami; na litr bulionu dajemy 4 kostki serka topionego(najtańszego np z ,,B,,)Delikatnie podgrzewamy mieszając do rozpuszczenia sie serka.Chlebek ,najlepiej razowy albo graham ,albo czerstwe resztki kroimy w kosteczkę ,podsmażamy na patelni na oleju i dodajemy do zupy na talerz krótko przed podaniem.Dekorujemy czym chcemy:szczypiorkiem,koperkiem ,pietruszka ,albo uprażonymi nasionami słonecznika lub dyni.Koszt na 5 osób(bo zupa syta)ok 5 zł
Bardzo lubię taką zupkę!

-- N, 4 stycznia 2015, 16:23 --
amba19 pisze:Ooooo jakie fajne przepisy ;:138 Chyba będę tu często zaglądać, a zebyście nie mówiły, że ja tak na krzywy...
to wrzucę przepis na zupę cebulową:
Cztery naprawdę duże cebule pokroić i zeszklić na patelni - nie rumienić!
Ugotować ok 1 ltr bulionu - może być z kostki
Cebulę gotować w bulionie na wolnym ogniu aż będzie zupełnie miękka
Doprawić -sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek
Przestudzić i zmiksować.
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Najlepsza jest na drugi dzień jak się przegryzie ;:137

Wersja wykwintna - dodać szklankę białego wina
Dodaję jeszcze ziemniaka i serek topiony, pychota!
Beata
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2308
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Warto sprawdzić skład takiego ,,serka,, , zdrowo już chyba nie będzie.
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Zawsze można zrobić go samemu!
Beata
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2308
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Czekam w takim razie na przepis, robiłaś sama?
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
Vamila
200p
200p
Posty: 459
Od: 11 wrz 2014, o 20:33
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Gdańsk

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Tanie obiady to zupy pod warunkiem, że ma się warzywa własne.
Ja gotuję naprzemiennie na obiad tzw. drugie danie lub zupę - z tym, że nie umiem ugotować zupy inaczej niż żeby łyżka stała :wink:

Moja baza do zupy to (z wyjątkami typu rosół, dyniowa, cebulowa, szczawiowa) kość mięsna wieprzowa najczęściej schabowa, włoszczyzna i lubczyk + zielenina i dodatki ziemniaki, ryż, grzanki, makaron, kasze.

Motyw przewodni determinuje dodatki i przyprawy np. pomidorową lubię po włosku czyli najpierw podsmażam na oliwie włoszczyznę i czosnek, zieleniną jest bazylia, dodatkiem grzanki.
Pozdrawiam wszystkich zakręconych na zielono! Milena
Na wzgórzu z widokiem
Dorośli upośledzeni ludzie to dorośli upośledzeni ludzie a nie małe bezrozumne dzieci!
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Serek topiony robię na bazie białego sera, który trochę za długo poleżał w lodówce (często zostawiam go specjalnie na 3 - 4 dni). Niektórzy ponoć dodają sodę oczyszczoną (dodaje się ją aby przyśpieszyć proces gliwienia), ale nie próbowałam.
1/2 kg białego sera zgliwiałego
1 łyżeczka masła
2 żółtka
1 łyżeczka soli
kminek lub inne ulubione przyprawy (pyszny np. ze szczypiorkiem lub drobno pokrojoną pieczarką) - oczywiście może być bez dodatków
Ser podsmażamy na maśle, pomału, aby nie zrobiły nam się grudki. Do lekko przestudzonego dodajemy szybko żółtka. Podgrzewamy, ale tak żeby go już nie zagotować. Doprawiamy i przelewamy do pojemników. Uprzedzam, że przy smażeniu nie pachnie zbyt pięknie, ale potem mamy przepyszny dodatek do chleba!
Beata
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Biotit pisze:Czekam w takim razie na przepis, robiłaś sama?
Pyszny, tylko jak się go przesmaża, to lepiej wyprosić rodzinkę z domu i nie otwierać nikomu. Śmierdzi straszliwie, ale efekt przepyszny!!
Beata
Awatar użytkownika
kiziorek
50p
50p
Posty: 91
Od: 16 mar 2016, o 13:41
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: kujawsko pomorskie

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Tak ja dodaję troszkę sody.Trzeba uważać, aby nie przesadzić bo wtedy będzie w naszym serku zbyt wyczuwalna .
Awatar użytkownika
kasia100780
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3148
Od: 31 lip 2014, o 16:39
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: pomorskie

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

1. Makaron ze śmietaną i truskawkami lub jagodami.
2. Śledzie w śmietanie i ziemniaki.
3. Kotleciki mielone z pieczarami w ketchupie ( robimy maleńkie kotleciki tak jak na zwykłe mielone, smażymy, cebule podsmażamy, dodajemy pokrojone pieczarki, wszystko wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy całą butelkę ketchupu pikantnego, sól, pieprz, gotujemy do zgestnienia, najlepsze na drugi dzień. Ja jem z ryżem lub chlebem. Obiad na 2 dni. Pycha
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Spodobały mi się te klopsiki, zrobię na obiadek dzisiejszy. Do tego chłodnik na maślance.
Beata
beata_m
500p
500p
Posty: 805
Od: 17 kwie 2015, o 20:04
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Marki/W-wa

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Makaron z pesto. W wersji oryginalnej miksujemy pół szklanki liści bazyli, 1/4 szklanki oliwy, 2 łyżki orzechów pini, 2 łyżki parmezanu, ząbek czosnku. W taniej wersji pinie zastępujemy orzechami włoskimi, pestami słonecznika lub dyni, parmezan tańszym długodojrzewającym serem lub nie dajemy wcale. Oliwę w ostateczności zastępujemy olejem. Jedna łyżka starczy do porcji makaronu. Jeśli zostanie nam pesto, to wkłdamy do słoika, na wierzch polewamy cienką warstwą oliwy. Zakręcony słoik może postać min. tydzień w lodówce. Podobne pesto można też zrobić z rukoli.
Pozdrawiam
Bea
Pozdrawiam
Bea
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

kasia100780 pisze:1. Makaron ze śmietaną i truskawkami lub jagodami.
2. Śledzie w śmietanie i ziemniaki.
3. Kotleciki mielone z pieczarami w ketchupie ( robimy maleńkie kotleciki tak jak na zwykłe mielone, smażymy, cebule podsmażamy, dodajemy pokrojone pieczarki, wszystko wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy całą butelkę ketchupu pikantnego, sól, pieprz, gotujemy do zgęstnienia, najlepsze na drugi dzień. Ja jem z ryżem lub chlebem. Obiad na 2 dni. Pycha
Poproszę o przepis na te śledzie.
Beata
Awatar użytkownika
kasia100780
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3148
Od: 31 lip 2014, o 16:39
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: pomorskie

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Śledzie moczymy jeśli są za słone. Kroimy na kawałki.
Śmietanę kwaśną mieszamy z cukrem ( na małe opakowanie 200 gr - 2 łyżeczki cukru), pokrojoną cebulą, pieprzem.
Łączymy ze śledziami. Polewamy tym ugotowane ziemniaki. Mniam

-- 10 lip 2016, o 13:56 --
acia1065 pisze:Spodobały mi się te klopsiki, zrobię na obiadek dzisiejszy. Do tego chłodnik na maślance.
Smakowały Ci klopsiki?
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1091
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Przepisy na tanie obiadki .

Post »

Klopsiki przepyszne, weszły do menu, śledzie podajesz z z ziemniakami na ciepło?
Beata
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”