Róże - odmiany jadalne

[WacekJ]

Ile lat po posadzeniu czekałeś na owoce róży Karpatia i Witaminnaja?
Duże owoce ma Karpatia.

Te na zdjęciu owocujące posadziłem w ubiegłym roku ale po jednym krzaku miałem już wcześniej . Odmianę Witaminnaja wykarczowałem gdyż słabo owocowała ,owoce były mniejsze niż u caniny a w dodatku była siedliskiem robali które bez kilku oprysków niszczyły cały plon . Owoce Karpatii mają ok 2cm średnicy .

[Margita]

W czwartym roku po posadzeniu odmiany Karpatia mam po raz pierwszy mnóstwo owoców wielkości czereśni.
Cztery sztuki sadzone co 1 metr, utworzyły "żywopłot", wysoki na 1,5 m.

[Darko52]

Czy ktoś ma róże Konstancin?
Po ilu latach owocuje , oraz czy jest odporna na suszę?
Czytałem, że owoce tej róży mają najwięcej wit. C.
W naszej szerokości geograficznej, nic jej nie dorównuje.
Pozdrawiam. Darek.

[jutlandia]

Proszę podpowiedzcie, czy na płatki nadaje się róża parkowa np. Louise Odier?

[takasobie]

Jak najbardziej! Jedna z lepszych w tym zastosowaniu.

[pomidormen]

Czy ktoś ma róże Konstancin?
Po ilu latach owocuje , oraz czy jest odporna na suszę?
Czytałem, że owoce tej róży mają najwięcej wit. C.
W naszej szerokości geograficznej, nic jej nie dorównuje.
Pozdrawiam. Darek.

Ja mam Karpatię i przyznam, że słabo rośnie i jest podatna na maczniaka. Fakt, że rosła w trawie a sadzonki ze sklepu internetowego były bardzo mizerne.

[Darko52]

Pytam o różę Konstancin, gdyż ma podobno duże owoce. Chciałbym
jeszcze ze dwie o podobnych cechach. Te byłyby na owoce. W drugiej grupie
chciałbym mieć ze dwie, trzy, aby wykorzystywać ich płatki.
Może zrobiłby ktoś taki mały podział, najlepsze na owoce i najlepsze na zbiór płatków.
Pozdrawiam. Darek.

[pomidormen]

Karpiatia to róża o dużym owocu i dużej ilości witaminy C, selekcjonowana do uprawy na owoce.

[asiaa]

Na płatki to stanowczo róże stulistne Rosa centifolia.

[WacekJ]

Pytam o różę Konstancin, gdyż ma podobno duże owoce.

Możliwe że na zdjęciu są owoce róży Konstancin - pochodzą ze starej (czasy PGR) plantacji w Łosośna Mała . Dla porównania Karpatia z mojego ogrodu .

[x-p-11]

Karpiatia to róża o ..dużej ilości witaminy C, selekcjonowana do uprawy na owoce

A mnie trochę śmieszą te ooogromne różnice zawartości witaminy c w różnych odmianach. Powiem dlaczego ? otóż w ubiegłym roku moja teściowa zerwała owoce róży które częściowo już były przejrzałe - rugosa to była. Ochy i achy na temat witaminy c. Nie wiem ile czasu kobitki dłubały nasiona z owoców żeby je oczyścić, moja, nie powiem, już ostro przeklinała. Teściowa ładnie wszystko zblendowała, zapakowała do woreczków i do zamrażarki (z -20C przynajmniej).
Z miesiąc temu wyciągnęła ? niezamarznięte !!! nic a nic!!!
Czy ktoś wie dlaczego breja nie zamarzła??? Ja wiem.. i wiem jaki ma to związek z witaminą C

A dla chcących pogłębić wiedzę fajnie opisane na dość głośnym przykładzie chemicznego 'Kubusia' http://www.mpolska24.pl/post/5747/wraca ... e-w-cukrze
No i jaki to ma związek z witaminą C w różach? trzeba być czarodziejem,żeby trafić w punkt ze zbiorem

[lucas070707]

Witamina C utlenia się łatwo przy obróbce owoców (krojenie, gotowanie, mrożenie itp.). Także najzdrowiej jeść owoce róży prosto z krzaka

[x-p-11]

Witamina C utlenia się łatwo przy obróbce owoców (krojenie, gotowanie, mrożenie itp.).

No utlenia się, fakt, ale może nie mieszaj utleniania z niszczeniem witaminy c
Od dawna wiadomo, że niszczy ją przede wszystkim suszenie, solenie, ogrzewanie ? ale tylko w obecności tlenu i konserwanty. Śmiało można kroić i mrozić..i zalewać alkoholem ale nie zostawiać na słońcu