Morwa (Morus)- przetwory,preparaty, lek dla cukrzyków

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
mirek_z
100p
100p
Posty: 121
Od: 26 lis 2007, o 09:51
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kraków
Kontakt:

Morwa (Morus)- przetwory,preparaty, lek dla cukrzyków

Post »

Mam pytanie o przetwory z morwy ( bialej i czarnej )

Konfitury (dżem) robilismy - specyficzny, skladal sie z pestek
Moze ktos ma pare patentow na fajne wykorzystanie ?

pozdrowienia
mz
Gardening isn't a hobby, it is an obsession and a lifestyle.
My tent is my second home.
Nasz ogród
OLAmari
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 349
Od: 27 sie 2006, o 11:58
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Post »

Tutaj jest ciekawy blog, o morwie między innymi:

http://cyklamen.blox.pl/2009/07/Morwa-w-kuchni.html
vitara
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Posty: 18
Od: 3 maja 2010, o 20:20
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Morwa - pytanie o przetwory

Post »

Morwa ma silnie działanie obniżające cukier w organizmie powoduje spowolnienie wchłaniania cukrów.
Awatar użytkownika
acia1065
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1092
Od: 7 sty 2014, o 14:19
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
Kontakt:

Re: Morwa - pytanie o przetwory

Post »

Beata
Awatar użytkownika
Tomek-Warszawa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3025
Od: 11 lut 2008, o 13:45
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Morwa: naturalny lek

Post »

Morwa: naturalny lek nie tylko na przeziębienia i anginę. Obniża poziom cholesterolu, ogranicza wchłanianie cukrów, opóźnia starzenie się komórek, chroni wątrobę przed uszkodzeniem - i wiele innych!
Morwa biała (Morus alba L ? folium) najczęściej kojarzona jako pożywienie dla gąsienic jedwabnika morwowego, jest to drzewo liściaste osiągające 10 m wysokości, o owocach przypominających kształtem jeżyny. Najpopularniejsze gatunki to morwa biała i morwa czarna. Ojczyzną jej są Chiny, gdzie od kilku wieków ceni się jej właściwości lecznicze. Właściwości morwy białej
Morwa biała otrzymała miano ?roślinnego skarbu? za jej właściwości zdrowotne i bogactwo składników.

Niskokaloryczne
owoce morwy
pojawiające się pod koniec lipca, o słodkim smaku zawierają: glukozę, fruktozę, maltozę, sacharozę oraz kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy). Są również bogactwem flawonoidów ? związków usuwających z organizmu wolne rodniki, o działaniu przeciwnowotworowym. Dzięki dużej zawartości pektyn wpływają na prawidłowe funkcjonowanie jelit, poprzez poprawę perystaltyki, regulują proces wypróżniania. Zawarte garbniki działają ściągająco na błonę śluzową przewodu pokarmowego. Szczególnie polecane są świeże owoce przy chorobach wrzodowych żołądka i dwunastnicy. Świeży sok jest wskazany przy anemii, obfitych krwawieniach, a także dolegliwościach sercowo-naczyniowych. Wykazano również, ze regularne spożywanie konfitury z morwy chroni komórki przed uszkodzeniem oraz opóźnia ich proces starzenie się.
Liście morwy białej
to bogactwo witamin z grupy B. Tiamina (B1) poprawiająca nastrój, ryboflawina (B2) mająca zbawienny wpływ na wzrok, pirydoksyna (B6) niezbędna w produkcji krwinek czerwonych, uczestnicząca w procesie syntezy białek, a także kwas nikotynowy (witamina PP ) usprawniająca funkcjonowanie mózgu, sterole, kwas palmitynowy i fumarowy.
Wyciąg z liści morwy dzięki zawartym składnikom hamuje aktywność enzymów odpowiedzialnych za rozkład cukrów (sacharozy i skrobi) i ogranicza ich przemianę w glukozę. W wyniku tego procesu duża część węglowodanów pozostaje niestrawiona, co wpływa na obniżenie poziomu cukru we krwi. Napary z liści morwy są nieocenionym napojem dla diabetyków, ale również dla osób z nadwagą. Blokada rozkładu węglowodanów zmniejsza odkładanie tkanki tłuszczowej, a zatem wspomaga odchudzanie. Liść morwy białej zmniejsza trawienie cukrów złożonych i wchłanianie cukrów prostych, przez co następuje zmniejszenie ilości spożytych kalorii. Skrobia w ziemniakach, makaronach nie powoduje dużego wzrostu stężenia cukru we krwi.Reasumując morwa powoduje ograniczenie wchłaniania cukrów ? zmniejsza więc produkcję tłuszczu i odkładanie się tkanki tłuszczowej. Oznacza to, że lecznicze substancje czynne z morwy białej blokując trawienie węglowodanów znakomicie wspomagają proces odchudzania. Te cenne substancje z morwy zmniejszają również łaknienie na słodycze.

Nalewka z liści morwy jest zalecana przy przeziębieniach jako środek przeciwgorączkowy, a przy anginie dzięki właściwościom ściągającym śluzówkę działa odkażająco.

Substancje aktywne liści morwy obniżają także stężenie cholesterolu i trójglicerydów we krwi, dzięki czemu zmniejszają ryzyko miażdżycy. Wyciągi z liści działają przeciwzapalnie oraz chronią komórki wątroby przed uszkodzeniem. Obniżają aktywność tyrozynazy, zapobiegają tworzeniu się ciemnych plam na skórze. Wykazano również, ze regularne spożywanie konfitury z morwy chroni komórki przed uszkodzeniem oraz opóźnia ich starzenie się.

Korzeń morwy
(wyciąg z korzenia) jest bardzo dobrym środkiem na kaszel, bronchit, astmę, a także posiada właściwości przeciwdziałające rozwojowi nowotworów.
W Polsce stosuje się głównie preparaty w tabletkach z liści morwy, chociaż można również przyrządzić herbatkę z liści lub konfiturę z owoców. Drzewa te rosną na skwerach i są zauważane, kiedy olbrzymie ilości słodkich owoców sypią się na chodnik i są rozdeptywane.

http://www.fronda.pl/a/garsc-suszonej-m ... 47622.html
Obrazek

Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
Awatar użytkownika
AleksandraB
30p - Uzależniam się...
30p - Uzależniam się...
Posty: 37
Od: 18 lut 2015, o 09:36
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Morwa: naturalny lek

Post »

Planuję właśnie posadzić w ogrodzie morwę białą szczepiona na pniu. Mam nadzieję, że ona również posiada lecznicze właściwości. Wg tradycyjnej medycyny chińskiej wspaniale działa na nerki, wątrobę i krew. Zamierzam suszyć jej liście i robić przetwory z jej owoców.
Tomku, czy masz przepis na konfiturę np?
Pozdrawiam,
Ola
marzena 63
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2622
Od: 5 lip 2008, o 06:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: mazowieckie

Re: Morwa: naturalny lek

Post »

Ja poszukuję drzewek morwy czarnej.Jej owoce są pyszne.Chciałabym zasadzić kilka na działce.
pozdrawiam Marzena
Spis moich linków
Awatar użytkownika
andziula30
200p
200p
Posty: 338
Od: 9 kwie 2012, o 16:32
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: podlaskie

Re: Morwa: naturalny lek

Post »

Też planuję posadzić. Kupiłam wczoraj czarną u siebie na ryneczku w donicy za 16 zeta,ale chciałabym jeszcze białą. Chyba zamówię z all..
Morwę odkryłam dopiero dwa lata temu .Pod wiejską szkołą ,w której uczyłam rosło ogromniaste stare drzewo białej morwy.Wcześniej nigdy nie jadłam :oops: W mojej okolicy nie jest popularna.
I niech patrzą liście, tak łatwo upaść jak one wszystkie.
Niech kwiaty zobaczą, że ludzie choć tańczą razem, sami płaczą...
Awatar użytkownika
MartisM
Przyjaciel Forum - silver
Przyjaciel Forum - silver
Posty: 1003
Od: 14 mar 2016, o 14:47
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Okolice Wrocławia

Re: Morwa: naturalny lek

Post »

Polecam morwę na problemy z poziomem cukru we krwi :) Po regularnym piciu herbatki z jej liści zauważyłam, że cukier mi się ustabilizował :)) chciałam też posadzić sobie morwę w ogrodzie, ale już mi brakuje miejsca, a wiem, że potrafi się rozrosnąć. Może też się skuszę na taką szczepioną na pniu.
Awatar użytkownika
MartisM
Przyjaciel Forum - silver
Przyjaciel Forum - silver
Posty: 1003
Od: 14 mar 2016, o 14:47
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Okolice Wrocławia

Re: Morwa: naturalny lek

Post »

gredagra pisze:To podziel się z nami.
Wystarczy wysuszyć liście morwy i można parzyć herbatkę. Dla cukrzyków jak znalazł :)
Arturo84
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Posty: 20
Od: 24 cze 2011, o 11:52
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Morwa- suszenie, przetwory, preparaty...

Post »

Witam. w poprzednim roku próbowałem suszyć trochę morwy białej z pierwszych zbiorów. Po wysuszeniu i włożeniu do torebki bardzo szybko zalęgły się robaki, mnóstwo robaków. Czy morwa miała w sobie już robaki czy to mole czy co? Czy ktoś miał taki problem, jak je przechowywać, co zrobić by nie było całej torebki robaków?
miki331
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1360
Od: 21 lis 2012, o 18:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Gliwice

Re: Morwa (Morus)- przetwory,preparaty, lek dla cukrzyków

Post »

Po zebraniu i wstępnym przesuszeniu, warto na dobę włozyć do zamrażalnika.
Robactwo (nawet to w formie zalążkowej), nie przeżyje takiej "kuracji"
Awatar użytkownika
tralaluszy
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3302
Od: 5 sty 2010, o 18:46
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Morwa (Morus)- przetwory,preparaty, lek dla cukrzyków

Post »

A ja w tym roku dostałam uczulenia na owoce morwy :( Moje drzewo ma kilkanaście lat, w tym roku urodzaj jak nigdy, a u mnie dokuczliwa alergia, tylko w obrębie ust..
Pozdrawiam - BabajAGA
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”