Rzodkiewka strączkowa (Rphanus caudatus.)

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Anna29
500p
500p
Posty: 588
Od: 4 maja 2008, o 11:20
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Górny Śląsk

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Jaki kolor ma ta rzodkiewka jak jest już dojrzała?
Awatar użytkownika
MoWo
Przyjaciel Forum - silver
Przyjaciel Forum - silver
Posty: 861
Od: 13 wrz 2013, o 15:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Zalew Sulejowski - Łódzkie

Re: Rzodkiewka strąkowa- Raphanus caudatus

Post »

Je się właśnie takie niedojrzałe zielone jak na zdjęciu.
Jak dojrzewa robi się szaro-zielona ,włóknista.
Później robi się sucha i się nasiona wyłuskuje. :D
Pozdrawiam Wojtek
jutlandia
100p
100p
Posty: 153
Od: 26 paź 2012, o 10:40
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Czy ktoś z Was zna nazwę angielską lub łacińską?
Amanita
---
Posty: 2043
Od: 22 lis 2010, o 18:39
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Ja też kiedyś tego szukałam.

Mnie się wydaje, że to jest

Raphanus caudatus, ang. rat-tail radish, rat's tail radish

W opisach w języku angielskim dotyczącym tej właśnie rośliny można przeczytać, że jest to roślina z rodzaju raphanus, czyli rzodkwi, z rodziny kapustowatych, których jadalne są właśnie strąki nasienne.
Awatar użytkownika
Iochroma
500p
500p
Posty: 575
Od: 6 sty 2012, o 17:23
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Kurpie Zielone C9

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Po polsku też używa się nazwy 'szczurze ogonki', już gdzieś się z tym spotkałam.
Udanych plonów.
Magda
Awatar użytkownika
krynka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1494
Od: 13 sty 2014, o 19:27
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: okolice stolicy

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Rozumiem,że je się całe strąki na surowo?
Pozdrawiam serdecznie- Ela
Amanita
---
Posty: 2043
Od: 22 lis 2010, o 18:39
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Ta strona:

http://kgi.org/rat-tailed-radish

podaje, ze można je jeść na surowo, gotowane, pieczone, gotowane na parze, a nawet konserwowe :) Jest nawet kilka przepisów, ale jeszcze ich nie czytałam.
Awatar użytkownika
Iochroma
500p
500p
Posty: 575
Od: 6 sty 2012, o 17:23
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Kurpie Zielone C9

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Mi najbardziej smakowały na surowo, dodawałam je też do różnych sosów, ale w tej postaci mi nie podchodziły, nadawały ostrości.
Udanych plonów.
Magda
Pelasia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5744
Od: 23 wrz 2010, o 14:43
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: dolnośląskie
Kontakt:

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

:wit Można też zostawić trochę zwykłej rzodkiewki,żeby zakwitła, pozwolić zawiązać jej strączki nasienne i z powodzeniem takie strączki nadają się do jedzenia. Bardzo smaczne ,chrupiące i lekko pikantne.
Ja tak robię co roku, od trzech lat. Zgapiłam pomysł z Filmu "Ogród do schrupania"
Asia
Awatar użytkownika
bologno
200p
200p
Posty: 359
Od: 30 sie 2013, o 17:34
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Gniezno

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Proszę o poradę. Nabyłem na AWN nasiona rzodkiewki strąkowej. Nie mogę jednak znaleźć nigdzie informacji jak się ją sieje. Normalnie jak zwykłą korzeniową prosto do gruntu od bardzo wczesnej wiosny zaczynając? Czy później, a może najpierw trzeba zrobić rozsadę?
Pozdrawiam Janek
Awatar użytkownika
Iochroma
500p
500p
Posty: 575
Od: 6 sty 2012, o 17:23
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Kurpie Zielone C9

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Siej prosto do gruntu, ja tak robię i jest ok, bez zbędnych komplikacji.
Udanych plonów.
Magda
klon
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 567
Od: 8 sty 2014, o 12:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: województwo śląskie

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

Kiedy można siać rzodkiewkę strączkową.Zwykłą już wysiałem ,a z tą poczekać,czy można już?
Joneska
100p
100p
Posty: 126
Od: 22 cze 2014, o 22:40
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Pomorze

Re: Rzodkiewka strąkowa

Post »

No cóz. Minęły prawie dwa lata od ostatniego postu na ten temat ale powtórzę pytanie. Kiedy wysiać do gruntu a może lepiej zrobić rozsadę ale kiedy?
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”