Sery , mięsa i inne domowe frykasy

[chudziak]

A ja uwielbiam własny chlebek , masełko , grubo szczypiorku potem majonez , sałata i pomidor niestety jeszcze "kupny" i rzodkieweczki ,



a w wędzarni dochodzi kiełbasa i kości ze schabu użytego do wyrobu tejże

http://imageshack.us/a/img405/1128/dzik112.jpg

[x-a-40]

A ja się nie mogę zabrać do mojej wędzarni.Okropny brak czasu
Olga-kiedys czytałem o twoich winoroślach.Miałaś ich dość dużo.Mnie zabierają teraz też sporo czasu(rusztowania itp). Mam ich około 30odmian. Jak tam u ciebie z tym?

Nawozisz warzywa naturalnie ,czy środkami chemicznymi? U mnie rzodkiewka dopiero w powijakach,a sałata dopiero zasadzona w gruncie.

[x-xm-a]

Axel miód z mniszka z zeszłorocznymi jagodami wg Twojego pomysłu, chyba ciutkę za gęsty, ale kolorek boski


A co to? u Ciebie już zima na oknie? znowu kręcisz..

[x-a-40]

Chudziaku - Byłem i widziałem.No cóż.Widać,że trochę odpuściłaś prowadzenie,ale Kapitan i Darek są fachowcami i w dodatku uprzejmymi,że pomogą ci okiełznac te winorosla. Ale czasu im też musisz poświęcić.
Ja sobie popaliłem trochę borówki z dołu! Nie wiem czy siarczanem,czy uporczywe podlewanie i podsypywanie siarką. Wiśnia ładnie zaowocowała,ale znowu chora i idzie pod siekerę!!!!

Monika , próbowałaś tego z mniszka? Jaki smak? I co to u ciebie jagoda,bo u mnie to borówki,ostrężnice itp? Co kraj to inne nazewnictwo
Syropek z pędów sosny idzie elegancko. Po odcedzeniu zrobić nalewkę?
Natomiast ze świerka to cos mało tego syropku,choć zapach przedni.

Wczorajszy spacer http://fotostrefa2.wordpress.com/

[x-xm-a]

Spróbowałam, ziołowy ulepek o ładnym kolorze...osobiście nie przepadam, ale w kuchni czasem się przydaje.
To moja córka robiła i dolała trochę syropu z rzadkiej konfitury z czarnej borówki czyli jagód, czyli tego co jest w pierogach z jagodami Stąd ten fajny kolor.
Nalewkę taką po odcedzeniu kiedyś próbowałam ..pijałam lepsze.

[x-a-40]

Próbowałem dzis ulepek z pędów sosny.Trudno doszukac się zapachu sosny.Trochę mnie to zasmuciło

[x-xm-a]

Axel to łykałeś czy wąchałeś? No ja tego nie próbuję zanim nie postoi co najmniej ze 2 miesiące. Wyjdzie syrop 'pini' głównie dla dzieci, Ty sobie zrób nalewkę bez cukru z 4 strony

Chudziaczku chcesz mi dołożyć? wal śmiało jaki dystans, przecież cały czas gadamy..na poważnie, czyż nie?

[x-xm-a]

Axel znowu kręci, ma takie firanki

[x-a-40]

Tym razem szczera prawda.

[x-xm-a]

wiedziałam, to szyfon?

[x-a-40]

Chyba mi jednak zadrościcie tego balkonu

[x-xm-a]

[x-a-40]

Robi ktos lody domowe w maszynie.Może sie ktos podzielić wrażeniami z degustacji? Chodzi mi po głowie taka zabawka.

[x-a-40]

Jak długo mozna przechowywać syrop z mniszka po otwarciu,bo mam w dużym słoiku?

[x-xm-a]

Axel chyba zależy jaki masz gęsty. Mój jest gęstszy od miodu i cały czas stoi na wierzchu do 'używania'.
powiem Ci, że przymierzam się jeszcze do zrobienia takiego 'miodu' z płatków nagietka, powinien wyjść mocno żółto-pomarańczowy.

Co do maszynki do lodów.. znam osobę, która marzyła o takim prezencie i dostała..ale z wkładem, który musi być wkładany do zamrażarki przed robieniem lodów...i hmm nie za bardzo jest z tego prezentu zadowolona. Podobno idealna jest maszynka elektryczna. Tak to jest z prezentami