To co najlepsze - szarotka w kuchni

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
Zablokowany
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Monia werdykt będzie wieczorem, bo dziś spodziewam się gości. Możecie mi składać życzenia, bo za kilka godzin mija 25 lat jak zostałam mamą. Znaczy mój syn ma urodziny. :;230 :;230
Ja robię taką rybkę z marynowaną papryką i nazywa się to Ryba po Japońsku. :D
Robię też z marynowanymi pieczarkami, ale jeszcze nie mam ona nazwy :;230 .
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
przemo1669
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4054
Od: 27 cze 2011, o 11:06
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Wrocław
Kontakt:

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Dorotko smakowicie wygląda to leczo, a że widzę grzyby, to znaczy, że też trzeba je zrobić ;:108
Awatar użytkownika
elcia1974
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 9111
Od: 23 lip 2009, o 18:25
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: dolnośląskie

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Dorotko poproszę o wstawienie w wolnej chwili przepisiku na tą rybkę z marynowanymi pieczarkami. ;:180
Mam takowe i nie mogę się zdecydowac co z nimi począc. ;:173
Droga przez las nie jest długa, jeśli kocha się osobę, którą idzie się odwiedzic.
Aktualny wątek: Doniczkowi domownicy Eli cz. 7 Poprzednie części: Spis moich wątków
Wątek sprzedażowy: Sprzedam, kupię, wymienię rośliny doniczkowe
Awatar użytkownika
Niunia1981
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 10748
Od: 18 sie 2011, o 15:01
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Lubicz k/Torunia

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Mamy rybkę po turecku, grecku i japońsku to może tą z pieczarkami nazwiemy po .... tajlandzku?
Pozdrawiam, Monika :)
Zielony świat Moniki cz. 9
Awatar użytkownika
labka1
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4410
Od: 4 wrz 2012, o 16:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Radom

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Jestem...zgubiłam się na trochę...nadrobię zaległości ..przepisy Niuni..wyglądają wspaniale, więcej obejrzę później...bo mam zaległości na tym wątku..wybacz Dorotko ;:196 poprawię się ;:167
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Kasiu no nie wiem, nie wiem czy nie będziesz musiała się jakoś wkupić w nasze łaski.. Wszystkie zaległe przepisy jutro, bo odpocząć muszę. ;:138 Uświadomiłam sobie, że dzieci to nasza metryka. :( ;:138
Moni nazwa może być. ;:196
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
mamafrania
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3864
Od: 13 paź 2011, o 13:50
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Mazowieckie

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Nie tylko Twoja ;:113 .
Wszystkiego miłego z okazji bycia mamą ;:196
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

;:cm ;:cm ;:cm Każda z nas na takie życzenia zasługuje ;:138 ........No może prawie każda. ;:196
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
labka1
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4410
Od: 4 wrz 2012, o 16:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Radom

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Ja składałam na boku..ale żeby nie było żem "śfinia"...to jeszcze raz tutaj..
Dobra robota mamuśka.. ;:138
;:196

Odkupie winy przepisem...ale nie cierpię pisania...muszę natchnienie mieć..bo fotki czekają :heja
Awatar użytkownika
labka1
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4410
Od: 4 wrz 2012, o 16:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Radom

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Za wcześniejszą namową Dorotki...wstawiam obiecany przepis..

Pseudo-chińszczyzna 'a Kasia

Pierś z kurczaka
garstka grzybów mun (ugotować je osobno we wrzątku ok 15 min)
przyprawy po 1 płaskiej łyżeczce każdej- najlepiej majeranek, estragon, bazylia,ok 1/3 łyżeczki chilli (ja daję albo suszone i zmielone lub posiekane drobno i zamrożone) , sos sojowy 3 łyżki stołowe (czarny,gęsty),
koncentrat pomidorowy 2 czubate łyżki stołowe
czosnek 3-4 ząbki
kawałek imbiru taki 3x3cm(mniej więcej)
olej, sól, pieprz wg smaku , 2 szkl bulionu i mąka kukurydziana do zagęszczenia

Pierś z kurczaka pokroić na równe dość cienkie paseczki. Również ugotowane grzyby mun pokroić w paseczki.
Czosnek rozgnieść nożem i siekać bardzo drobniutko, prawie na masę, imbir również posiekać bardzo drobno(można zetrzeć na tarce ostatecznie). Sól ,pieprz, zioła, czosnek i imbir wsypać do mięska i dokładnie wymieszać.
Na woku lub głębszej patelni, rondelku rozgrzać olej następnie wrzucić mięsko i podsmażyć 10 min ,energicznie mieszając.

Obrazek

dodać sos sojowy i chilli, wrzucić grzybki a po chwili dodać 2 szklanki bulionu (lub wody gotowanej), koncentrat pomidorowy i gotować na wolnym ogniu jeszcze ok 1/2 godziny.

Obrazek

Zagęścić mąką kukurydzianą z wodą (1 łyżka na pół szkl wody zimnej) .Zagotować!!!!!
Podawać z ryżem i surówką...


Obrazek

Smacznego!!! ;:167


Jeśli ktoś nie lubi ostrych potraw, doprawiać do smaku po troszku...
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Kasiu to mięsko to jakby dla moich facetów. Pikantne i różnorodne smaki. Teraz jeszcze nauka jedzenia pałeczkami i koool.
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Obiecany przepis :
Drożdżówka
1 kg mąki
4 żółtka
2 całe jajka
1/2 szkl cukru
5 dag drożdży
1,5 szkl ciepłego mleka
25 dag rozpuszczonego masła lub margaryny
0,5 łyżeczki soli
Drożdże rozprowadzić z łyżką cukru (do rozpuszczenia), zalać ciepłym mlekiem, oprószyć odrobiną mąki i odstawić na kilka minut. Mąkę przesiać do miski, na środku zrobić dołek i wlać rozczyn. Zasypać mąką i odstawić na kilka minut. Jajka i żółtka ubić z cukrem na biało, dodać do mąki, wsypać sól i wyrabiać aż ciasto będzie odstawa od ręki. Na koniec wlać rozpuszczony tłuszcz i krótko wyrabiać do połączenia się składników. Odstawić do wyrośnięcia. To jest moje podstawowe drożdżowe ciasto, z którego robię ciasto z owocami i kruszonką, jak również makowiec zawijany.
Zawsze się udaje, ale nie może być zbyt rzadkie, jeśli tak się stanie to można dosypać mąki.

Może jeszcze wstawię przepis na :
Kulki Rafaello
2 białe czekolady
0,5 szkl słodkiej śmietanki
20 dag pokruszonych herbatników
10 dag wiórków kokosowych
W śmietance rozpuścić czekoladę, ciepłą wlać do herbatników, wsypać 5 dag wiórków, wymieszać. Po ostygnięciu formować niewielkie kuleczki i obtaczać w pozostałych wiórkach. Dobrze schłodzić.
Do środka każdej kulki można wcisnąć obrany migdał.
Obrazek
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Awatar użytkownika
przemo1669
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4054
Od: 27 cze 2011, o 11:06
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Wrocław
Kontakt:

Re: To co najlepsze - szarotka w kuchni

Post »

Rafaello wygląda prześlicznie ;:138 ;:oj
Zablokowany

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”