Ciasta Bogusi
- bogusia177
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5556
- Od: 14 wrz 2007, o 08:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wodzislaw Śląski
29 .Babka kolorowa
składniki
6 jaj
1 kostka marg
1 1/2 szkl cukru
2 szkl mąki
1/2 szkl oleju
2 łyżeczki proszku do piecz
1 cuk waniliowy
1 budyń wanil
1 kisiel wiśniowy
2 łyżki suchego maku
2 płaskie łyżki kakao
Wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem dodać żółtka mąka proszek do piecz oliwa i ubitą pianę z białek Ciasto podzielić na 4 części
do pierwszej dać budyń
do drugiej --kisiel
do trzeciej kakao
do czwartej mak
Ciasto wylewać do wysmarowanej formy --wlewamy na przemian ,jak jest wszystko wlane to przez środek foremki przeciągamy nóż ----wzdłuż ,
50 min pieczemy w temp 170 st :P
składniki
6 jaj
1 kostka marg
1 1/2 szkl cukru
2 szkl mąki
1/2 szkl oleju
2 łyżeczki proszku do piecz
1 cuk waniliowy
1 budyń wanil
1 kisiel wiśniowy
2 łyżki suchego maku
2 płaskie łyżki kakao
Wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem dodać żółtka mąka proszek do piecz oliwa i ubitą pianę z białek Ciasto podzielić na 4 części
do pierwszej dać budyń
do drugiej --kisiel
do trzeciej kakao
do czwartej mak
Ciasto wylewać do wysmarowanej formy --wlewamy na przemian ,jak jest wszystko wlane to przez środek foremki przeciągamy nóż ----wzdłuż ,
50 min pieczemy w temp 170 st :P
- bogusia177
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5556
- Od: 14 wrz 2007, o 08:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wodzislaw Śląski
- bogusia177
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5556
- Od: 14 wrz 2007, o 08:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wodzislaw Śląski
- Ewelina
- Przyjaciel Forum
- Posty: 7484
- Od: 4 lut 2007, o 16:26
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Poznań
- Kontakt:
Tak , tak ...człowiek loguje się na forum ogrodniczym... a potem 3 kg.mu przybywa przez sprawdzanie przepisów Bogusi Ale co tam , niech no się pogoda ustabilizuje to w ogrodzie i na długich spacerach z psią wszystko spalimy !Podobno zresztą :" Grubasy żyją krócej , no ale za to jedzą dłużej "
Bogusiu , proszę o następne przepisy!
Bogusiu , proszę o następne przepisy!
- bogusia177
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5556
- Od: 14 wrz 2007, o 08:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wodzislaw Śląski
30 .Ciasto z rabarbarem .
składniki
1 kostka margaryny
1 1/2 szkl. cukru
4 jajka
1/2 kg mąki
2 łyżki śmietany kwaśnej
1 cukier puder
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki oprócz mąki i proszku ucieram mikserem po czym dodaję mąkę i proszek mieszam ,wykładam ciasto na średniej wielkości blaszkę wysmarowaną tłuszczem .Do ciasta wkładam wyczyszczony i pokrojony rabarbar posypuję cukrem .Piec w temp 180 st ,około 50 min,po wystygnięciu posypuję cukrem pudrem ----pycha ,zaraz znika
składniki
1 kostka margaryny
1 1/2 szkl. cukru
4 jajka
1/2 kg mąki
2 łyżki śmietany kwaśnej
1 cukier puder
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki oprócz mąki i proszku ucieram mikserem po czym dodaję mąkę i proszek mieszam ,wykładam ciasto na średniej wielkości blaszkę wysmarowaną tłuszczem .Do ciasta wkładam wyczyszczony i pokrojony rabarbar posypuję cukrem .Piec w temp 180 st ,około 50 min,po wystygnięciu posypuję cukrem pudrem ----pycha ,zaraz znika
- bogusia177
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5556
- Od: 14 wrz 2007, o 08:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wodzislaw Śląski
31. Ciasto forumek.
Składniki
25 dag margaryny
25 dag cukru pudru
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jaj
2 płaskie łyżki kakao
wiśnie mrożone lub w lukrze
wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem ,dodać żółtka mąkę wymieszaną z proszkiem do p. i na koniec pianę z białek ostrożnie wymieszać ,ciasto podzielić na 2 części ,do jednej dodać kakao .Blaszkę średnią wysmarować tłuszczem i wylać ciemne ciasto na górę białe a na koniec poukładać wiśnie ,upiec
Krem budyniowy
Składniki
1/2 l mleka
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
wykonanie
Z mleka ,mąki pszennej i ziemniaczanej ,cukru ,cukru wanil.i żółtek ugotować budyń .Masło utrzeć i dodać przestudzony budyń ,można dodać garść pokrojonych migdałów --wylać na upieczone ciasto .
Góra
5 białek ubić z 5 łyżkami cukru ,rozpuścić 4 łyżeczki żelatyny w 1/2 szklance soku z wiśni i schłodzone wlać do ubitych białek -wymieszać i wylać na górę ciasta
Składniki
25 dag margaryny
25 dag cukru pudru
30 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jaj
2 płaskie łyżki kakao
wiśnie mrożone lub w lukrze
wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem ,dodać żółtka mąkę wymieszaną z proszkiem do p. i na koniec pianę z białek ostrożnie wymieszać ,ciasto podzielić na 2 części ,do jednej dodać kakao .Blaszkę średnią wysmarować tłuszczem i wylać ciemne ciasto na górę białe a na koniec poukładać wiśnie ,upiec
Krem budyniowy
Składniki
1/2 l mleka
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
wykonanie
Z mleka ,mąki pszennej i ziemniaczanej ,cukru ,cukru wanil.i żółtek ugotować budyń .Masło utrzeć i dodać przestudzony budyń ,można dodać garść pokrojonych migdałów --wylać na upieczone ciasto .
Góra
5 białek ubić z 5 łyżkami cukru ,rozpuścić 4 łyżeczki żelatyny w 1/2 szklance soku z wiśni i schłodzone wlać do ubitych białek -wymieszać i wylać na górę ciasta
- bogusia177
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5556
- Od: 14 wrz 2007, o 08:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wodzislaw Śląski
32 .Ciasto orzechowo kawowe
Upiec 2 biszkopty z 5 jaj każdy,
Na biszkopt z makiem wyłożyć do jednego dodać 5 łyżek maku suchego
Krem budyniowy
Składniki
1/2 l mleka
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
wykonanie
Z mleka ,mąki pszennej i ziemniaczanej ,cukru ,cukru wanil.i żółtek ugotować budyń .Masło utrzeć i dodać przestudzony budyń
Na biszkopt z makiem wyłożyć 3/4 kremu powrzucać pół szklanki pokrojonych orzechów ,przykryć białym biszkoptem i wyłożyć resztę kremu
Góra
ubić pianę z 5 białek ,5 łyżek cukru i dodać rozpuszczoną żylatynę z 2 łyżeczkami kawy rozpuszczalnej w 1/2 szklanki wody ,wylać na górę posypać cappuccino [/b]
Upiec 2 biszkopty z 5 jaj każdy,
Na biszkopt z makiem wyłożyć do jednego dodać 5 łyżek maku suchego
Krem budyniowy
Składniki
1/2 l mleka
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka ziemniaczanej
3 żółtka
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
wykonanie
Z mleka ,mąki pszennej i ziemniaczanej ,cukru ,cukru wanil.i żółtek ugotować budyń .Masło utrzeć i dodać przestudzony budyń
Na biszkopt z makiem wyłożyć 3/4 kremu powrzucać pół szklanki pokrojonych orzechów ,przykryć białym biszkoptem i wyłożyć resztę kremu
Góra
ubić pianę z 5 białek ,5 łyżek cukru i dodać rozpuszczoną żylatynę z 2 łyżeczkami kawy rozpuszczalnej w 1/2 szklanki wody ,wylać na górę posypać cappuccino [/b]
no i stało sie, czy ktoś piękł tą babke i wyszła??/bogusia177 pisze:29 .Babka kolorowa
składniki
6 jaj
1 kostka marg
1 1/2 szkl cukru
2 szkl mąki
1/2 szkl oleju
2 łyżeczki proszku do piecz
1 cuk waniliowy
1 budyń wanil
1 kisiel wiśniowy
2 łyżki suchego maku
2 płaskie łyżki kakao
Wykonanie
Margarynę utrzeć z cukrem dodać żółtka mąka proszek do piecz oliwa i ubitą pianę z białek Ciasto podzielić na 4 części
do pierwszej dać budyń
do drugiej --kisiel
do trzeciej kakao
do czwartej mak
Ciasto wylewać do wysmarowanej formy --wlewamy na przemian ,jak jest wszystko wlane to przez środek foremki przeciągamy nóż ----wzdłuż ,
50 min pieczemy w temp 170 st :P
ale wszystko po kolei;
nie umiem piec ciast- jedynie co pieke to przepis na babke z olejem i ewentualnie do tego owoce i jest ciasto. przeglądając przepisy natrafiłam na ten- wydawał się stosunkowo prosty- dodatkowo tylko margaryna i kisiel, budyn i kakao maku nie mam i postanowiłam zrobić z trzech czesci. i już problem przy ucieraniu margaryny z cukrem , próbowałam troche łyżką potem mikserem, ni hu hu... mówie sobie a dodam jajka olej to się rozrzedzi.... klęska totalna a ze miałam już kisiel i budyn podzieliłam to jakoś na trzy pociapałam.... cześci niestety nie lało się tylko miało konsystencje kremu do tortu.... zła na siebie naciapałam na blache i czekam..... jeszcze 30 minut....
i znów chyba pozostane przy jednym cieście, a miało być tak pięknie