Kuchnia, zioła i przyprawy
- AAleksandra
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2782
- Od: 5 wrz 2009, o 10:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Wrocławia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Właśnie przeglądam jogurtownice na All. Nie mogę się zdecydować , która lepsza. Nie zawsze te tańsze się sprawdzają. Czy te z nastawieniem czasu jest lepsza ?
Pozdrawiam serdecznie,
moje wątki
moje wątki
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3396
- Od: 7 kwie 2009, o 11:05
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Ta jogurtownica ma manualnie nastawiany czas czyli ręcznie nastawiam tylko na godzinę/dla przypomnienia/ kiedy sama mam ją wyłączyć ,ona nie ma nic w sobie z automatu.Prosta w obsłudze.Dzisiaj nastawiłam jogurt bez podgrzewania mleka zobaczymy co z tego wyjdzie.Ja polecam tą jogurtownicę bo nic nie ma w niej skomplikowanego. I widziałam,że jeszcze jest do kupienia.
- AAleksandra
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2782
- Od: 5 wrz 2009, o 10:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Wrocławia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Długo się zastanawiałam nad wyborem jogurtownicy wertując internet i czytając opinie. Na początek wybrałam model jednopojemnikowy (1l). A to z tego powodu, że z przygotowanego jogurtu można w łatwy sposób zrobić ser jogurtowy i w ten sposób łatwiej będzie go wyciągnąć. U mnie jabiał cieszy się dużym powodzeniem. A jak sobie pomyślę o serkach własnej roboty z różnymi dodatkami smakowymi (papryka,czosnek, szczypiorek itd) to już mi ślinka cieknie. Mam nadzieję pierwsze jogurty zrobić w przyszłym tygodniu.
Jestem ciekawa Grażynko co też wyjdzie z surowego mleka. Jak możesz to wstaw fotkę
Jestem ciekawa Grażynko co też wyjdzie z surowego mleka. Jak możesz to wstaw fotkę
Pozdrawiam serdecznie,
moje wątki
moje wątki
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3396
- Od: 7 kwie 2009, o 11:05
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Ola ja nic nie wiem o serkach z jogurtu,na to nie wpadłam,podziel się z koleżanką wiadomościami lub podaj link.
- AAleksandra
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2782
- Od: 5 wrz 2009, o 10:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Wrocławia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Grażynko, linki dam na pw. Zresztą zasada jest bardzo prosta : gotowy naturalny jogurt przełożyć do ściereczki z czystej gazy. Podwiesić aby odciekła serwatka. Po ok 12 godzinach serek gotowy. Jak tylko dotrze do mnie jugortownica, to zacznę działać i zamieszczę efekty moich poczynań
Pozdrawiam serdecznie,
moje wątki
moje wątki
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
o co chodzi?o co chodzi?
ja tez poproszę inf o serkach
pozdr
asia
ps.właśnie opracowałam przepis na pastę z fasoli-pyszotka-gdzieś wrzucić przepis?
ja tez poproszę inf o serkach
pozdr
asia
ps.właśnie opracowałam przepis na pastę z fasoli-pyszotka-gdzieś wrzucić przepis?
- AAleksandra
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2782
- Od: 5 wrz 2009, o 10:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Wrocławia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Asiu, te linki przesłałam także Tobie na pw. A przepis bardzo proszę szybciutko wstawić Będziemy testować
Pozdrawiam serdecznie,
moje wątki
moje wątki
- stasia_ogrod
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5199
- Od: 13 mar 2011, o 16:48
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: andrychow
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Oleńko jogurcik,to jest to co uwielbiam mniam
Poproszę o linki
Poproszę o linki
- AAleksandra
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2782
- Od: 5 wrz 2009, o 10:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Wrocławia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Stasieńko, wysłałam na pw. Ale swoje próby wykonania jogurtu i serka umieszczę tutaj z pewnością
Pozdrawiam serdecznie,
moje wątki
moje wątki
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
dziękuję za linki nie wszystkie sie otwierają
przepis na pastę z fasoli-mniam
1.ok 25dkg fasoli-wsypać trochę kminku i zalać na noc zimną wodą.
2.Następnego dnia ugotować fasolę w tej wodzie do miękkości,posolić i chwilkę pogotować,odcedzić.
3.Rozgrzać dowolny tłuszcz(teraz stopiłam kawałek słoniny drobno pokrojonej)przesmażyć 3 spore ,rozdrobnione cebule.Posolić,popieprzyć,dodać 2łyżki koncentr .pomidor.-przesmażyć parę min.Dodać fasolę,wymieszać, doprawić ulubionymi przyprawami(tym razem sól i pieprz).
4.Lekko przestudzoną fasolę zmiksować lub przemielić w maszynce z dwoma sporymi ząbkami czosnku
SMACZNEGO
przepis na pastę z fasoli-mniam
1.ok 25dkg fasoli-wsypać trochę kminku i zalać na noc zimną wodą.
2.Następnego dnia ugotować fasolę w tej wodzie do miękkości,posolić i chwilkę pogotować,odcedzić.
3.Rozgrzać dowolny tłuszcz(teraz stopiłam kawałek słoniny drobno pokrojonej)przesmażyć 3 spore ,rozdrobnione cebule.Posolić,popieprzyć,dodać 2łyżki koncentr .pomidor.-przesmażyć parę min.Dodać fasolę,wymieszać, doprawić ulubionymi przyprawami(tym razem sól i pieprz).
4.Lekko przestudzoną fasolę zmiksować lub przemielić w maszynce z dwoma sporymi ząbkami czosnku
SMACZNEGO
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3396
- Od: 7 kwie 2009, o 11:05
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Dzięki za przepis na pastę z fasoli.
Olu dzięki.
Olu dzięki.
- stasia_ogrod
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5199
- Od: 13 mar 2011, o 16:48
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: andrychow
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Oleńko, dziękuję tak będzie najlepiej bo linki nie chcą się otwierać.
asma ciekawy przepis,dziękuję
asma ciekawy przepis,dziękuję
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3396
- Od: 7 kwie 2009, o 11:05
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Gdynia/Chrztowo
Re: Kuchnia, zioła i przyprawy
Dzisiaj w kalendarzu z przepisami znalazłam super przepis
filet z indyka lub udziec ok 1 kg,pół opakowania wiśni mrożonych,2 łyżki cukru lub miodu/można bez/sól,pieprz,2 łyzki masła ewentualnie 2 łyżki oliwy,2 łyżki octu winnego,lub balsamico.
Po umyciu mięso dokładnie osuszyć po czym natrzeć je octem winnym,posypać solą i pieprzem.Odstawić na kilka godzin.
Mięso posmarować masłem,na dno brytwanki lub naczynia zaroodpornego wlać 2 łyżki oliwy.Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni .Piec mięso aż stanie się miękkie od czasu do czasu polewając wytworzonym tłuszczykiem.Wiśnie w międzyczasie rozmrozić poddusić na łyżce masla w rondelku.Wlożyć do indyka i chwilę potrzymać razem.Podawać mieso pokrojone w plasterki z dodatkiem wiśni
filet z indyka lub udziec ok 1 kg,pół opakowania wiśni mrożonych,2 łyżki cukru lub miodu/można bez/sól,pieprz,2 łyzki masła ewentualnie 2 łyżki oliwy,2 łyżki octu winnego,lub balsamico.
Po umyciu mięso dokładnie osuszyć po czym natrzeć je octem winnym,posypać solą i pieprzem.Odstawić na kilka godzin.
Mięso posmarować masłem,na dno brytwanki lub naczynia zaroodpornego wlać 2 łyżki oliwy.Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni .Piec mięso aż stanie się miękkie od czasu do czasu polewając wytworzonym tłuszczykiem.Wiśnie w międzyczasie rozmrozić poddusić na łyżce masla w rondelku.Wlożyć do indyka i chwilę potrzymać razem.Podawać mieso pokrojone w plasterki z dodatkiem wiśni