Kuchnia Kaśki

[marzena06]

kasik 69 cytrynowiec jest przepysznym ciastem ,ale ja dodatkowo zaraz po upieczeniu przekrawam gorący biszkopt na 2 części i rozsmarowuję 1 kwaśną śmietanę 18% tak ok.300 mln.i składam te 2 warstwy biszkoptu ,po całkowitym przestudzeniu ,robę identycznie jak w Twoim przepisie ,dzięki tej warstwie kwaśnej śmietanki ciasto jest bardziej aromatyczne

[Justynek]

:
cytrynowiec-
biszkopt,jak biszkopt każdy chyba go potrafi upiec,na to dajemy
budyń cytrynowy ugotować,wg przepisu,na opakowaniu,do gorącego wsypujemy cytrynową galaretkę,już nie gotujemy,tylko wymieszać i sok z jednej cytryny.Ostudzić dodać do utartej margaryny-pół kostki.
Na masę cytrynową dodjemymy ubitą kremówkę+2 lyżeczki żelatyny,rozpuszczonej w odrobinie wody.Jeśli ktos woli bardziej słodkie ciasta do śmietany można dodać cukru.
Na to dajemy ciasteczka be-be umoczone w soku z cytryny.Na wierzch lukier.I wszystko.

Dziś zrobiłam i wyszedł palce lizać. Mój stwierdził, że od dziś mam mu tylko to ciasto robić

[nina1611]

a ja jutro zabieram się za tego cytrynowca

[kasik 69]

Pozdrawiam wszystkie wielbicielki cytrynowca .Zobaczcie niby to samo ciasto,a każdy robi trochę inaczej.Jutro urodziny mojej córci,ale chyba pójdę na łatwiznę i coś kupię,nie bardzo chce mi się piec.

[marzena06]

kasik 69 no wiesz tutaj dajesz takie świetne rady ,podajesz świetne przepisy zachęcając nas tym samym do pichcenia a sama idziesz na łatwiznę-nie poznaje Cię Kasiu

[Anpio7]

Nie może być ... domowe ciasta w tych czasach to największy skarb
- upichć coś i podziel się z nami fotografiami.

Polecam moje rafaello bez pieczenia, ugotowac zamerdać, schłodzić i degustować

[kasik 69]

Nic nie poradzę,że ogarnęło mnie ogromne lenistwo,to chyba nadmiar obowiązków wyłazi

[Agapa]

...a na dokładkę teraz coraz wcześniejszy zmierzch, U mnie też niestety tak działa. Najchętniej zakopałabym się w suchych liściach i wystawiła nos dopiero wraz z pierwszymi promieniami wiosennego słonka

Mam już przepis na opisaną wcześniej sałatkę:

składniki:

2 woreczki ryżu
6 jajek
słoik papryki konserwowej
słoik sosu słodko - kwaśnego
ok 30dag kiełbasy (szynki) drobiowej
szklanka majonezu

wykonanie
kolejne składniki układać warstwami:

ryż
jajka, papryka, wędlinka
majonez
jajka, papryka,wędlinka
ryż
sos

Najlepiej przygotować dzień wcześniej.

SMACZNEGO

[nina1611]

przepis sobie zapisałam i chyba dzisiaj zrobię taką sałatkę brzmi smakowicie

-- 5 lis 2011, o 11:41 --

skladniki na sałatkę już zgromadziłam
zrobiłam tylko małą modyfikację zamiast papryki konserwowej dam ogórki konserwowe, a majonez rozmieszam z jogurtem naturalnym, mam jeszcze puszczke kukurydzy, którą też dodam

a cytrynowiec w trakcie ... biszkopt się robi

[nina1611]

powiem tak
cytrynowiec pyszny!!!
a sałatka z sosem słodko-kwaśnym idealna tak jak wcześniej pisałam trochę zmieniłam przepis tzn. dodałam ogórki zamiast papryki, kukurydzę i 25 dkg makaronu ( jedna warstwa ) a resztę tak jak w przepisie
moi domownicy zachwycenie! bardzo dziękuje za udostępnienie przepisu

[kasik 69]

No dziewczynki-pora odkurzyć w mojej kuchni,tej prawdziwej,i tej wirtualnej też.Dziś robiłam oszukane gołąbki-to te bez zawijania,ale takie normalne,bez sztucznych dodatków,chcecie przepis?

[MiCz]

Ja się ustawiam w kolejce

[kasik 69]

Mirko,witaj w mojej kuchni,kawka i ciacho?
Zanim wstawię przepis na gołąbki powiem,że jednak upiekłam coś w rodzaju toru na córy urodziny-placek koksowy z ananasem,w tortownicy.

Oszukane gołąbki:
0,5 kg mielonego
3 jajka
pół średniej kapusty pekińskiej-posiekać dosyć drobno
4 łyżki kaszy manny
woreczek ryżu-surowego
-doprawić normalnie,jak mielone,usmażyć okrągłe klopsy,nie za dużo,bo ryż i kaszka napęcznieją i zwiększą objętość.

sos
2 litry wody
słoiczek koncentratu
słoiczek keczupu
4 kostki rosołowe
składniki sosu zagotować,włożyć obsmażone klopsy,gotować ok godziny.

[MiCz]

O, to coś dla mnie! Potrzebuję takie proste i szybkie przepisy, wielkie dzięki
Ale zaintrygowałaś mnie tym plackiem w tortownicy. Czy to pracochłonne? Mam w domu Andrzeja a "Andrzejki" tuż,tuż...

[kasik 69]

W sumie nie specjalnie pracochłonne,przepis w stawię jutro,dziś tylko zdjęcie



oczywiście miałam pomocnika