Buraki czerwone cz.1

[GunnarSK]

Więc czym się różnią pastewne od ćwikłowego? - oprócz katalogowania: pastewne dla bydła, ćwikłowe dla ludzi

Różnią się przede wszystkim kolorem: ćwikłowe są fioletowe/buraczkowe, pastewne i przemysłowe (cukrowe) raczej zielonkawe tak jak niektóre liściowe, a są zwykle większe, ale wszystkie pochodzą od jednej dzikiej rośliny i są podobne i jadalne.

[romaszka]

Czy buraczki ćwikłowe trzeba nagartać ziemią jak ziemniaki?! Bo moje tylko koniuszkiem siedzą w ziemi a cała reszta na wierzchu, boje się, że uschną.

[GunnarSK]

Czy buraczki ćwikłowe trzeba nagartać ziemią jak ziemniaki?! Bo moje tylko koniuszkiem siedzą w ziemi a cała reszta na wierzchu, boje się, że uschną.

Moim zdaniem nie trzeba. Korzeń pod ziemią jest dłuższy niż widać, tylko nie taki gruby.

[romaszka]

Nu a wasze jak rosną? Też nad ziemią? Bo moim, co prawda amatorskim zdaniem, to powinny rosnąć jak marchewka lub pietruszka, siedząc sobie spokojnie w ziemi ... a nie pchać się wcześniej jak Pani ich wyrwie

[Rybka]

Moje wystaja tak 1/4 z ziemi, przynajmniej moge podgladac jakie sa duze Wydaje mi sie, ze chyba za plytko je posialas.

[GunnarSK]

Wydaje mi sie, ze chyba za plytko je posialas.

Rzeczywiście. A ile wystaje z buraków też jest odmianowe, czyli genetycznie uwarunkowane.

[romaszka]

Aha...to moje chyba te genetyczne bo wysiałam raczej głęboko. Rozumiem, ze mam zostawić tak jak jest?! Bo ja tu czytam Wasze posty i widzę, że macie już duże buraki a moje kształtem przypominają przerośnięte rzodkiewki

[Agulka11]

Romaszka - może to po prostu od rodzaju gleby zależy? Albo nasionka trefne? Ja prawdę mówiąc, nie nawoziłam obornikiem, nie sypałam nawozami. Jedynie własny kompost mam zamiar podsypać w przyszłym roku, a buraki co roku mam ogromniaste. Myślałam, że przerośniete są, ale zwłóknień nie mają i są soczyste i mocno czerwone. Więc pewnie tak ma być.
Za to rzodkiewki nie mogę coś wychodować - a podobno najłatwiej rośnie. Jak w ogóle urośnie w korzeń, to jest jak groszek...

[elik_49]

Ja mam małe buraki, romaszka zdążą jeszcze urosnąć do października.
Wystaje ponad ziemię już dojrzały burak, to raczej normalne zjawisko, ale kiedy siewka jest na wierzchu to ja bym podsypała troszkę ziemią.

[romaszka]

Elu chyba tak zrobię, już od jakiegoś czasu ręce mnie swędzą żeby ich obsypać ziemią ale nie wiedziałam czy tak można. Tylko muszą tę cholerne deszcze przestać padać...ale w tedy będzie się działo! Motyka pójdzie w ruch, mąż kilka dni będzie musiał kanapkami się żywić a ja z ogrodu tylko na siu-siu będę wychodzić

[GunnarSK]

Elu chyba tak zrobię, już od jakiegoś czasu ręce mnie swędzą żeby ich obsypać ziemią ale nie wiedziałam czy tak można. Tylko muszą tę cholerne deszcze przestać padać...ale w tedy będzie się działo! Motyka pójdzie w ruch, mąż kilka dni będzie musiał kanapkami się żywić a ja z ogrodu tylko na siu-siu będę wychodzić

Na pewno Ela dobrze radzi, i będzie dobrze, jak tak zrobisz.

[Pelasia]

Czy ktoś mroził buraczki czerwone? Zabrakło mi słoików ,a kupować już nie chcę.
Proszę o rady jak zamrozić buraczki czerwone .Dzięki
Asia

[esony1]

gotujesz, obierasz, trzesz na tarce i wkładasz do woreczków foliowych ... koniec...