Pasternak

[Tomek-Warszawa]

Kupiłem nasiona pasternaku . Czyli w czasie wzrostu nie można dotykać liści bo się dostaje uczulenia?

[takasobie]

Eeeee! Nie sądzę! Ja dotykałam i nic Coś tam czytałam, ale nikt nie wypowiedział się, że mu coś było po dotykaniu.

[Tomek-Warszawa]

Mój dziadek mi kiedyś mówił ze kupił od ruskich pietruszkę . Potem stwierdził ze to nie pietruszka bo to coś miało bardzo duże liście nie podobne do pietruszki ,duży długi biały korzeń. Stwierdził ze to nie pietruszka bo nie pachniało jak pietruszka. Potem to wykopał i wyrzucił. Pewnie to był pasternak

[Jankiel]

ciekawe warzywo, rzadko już nieuprawiane. Ciekawość skłoniła mnie do posiania pasternaku w ubiegłym roku. Siałem na początku kwietnia. Wyrosły bardzo duże korzenie. Zbierałem je pod koniec października. Miały prawie pół metra długości. Nawet kot się zdziwił, że takie coś mogło się znaleźć w planie stwórcy.



Smak i konsystencja mnie nie zachwyciły, ale to kwestia gustu. Po ubiegłorocznych eksperymentach pasternak zniknął z listy tegorocznych siewów, za to skorzonera (też coraz rzadziej występujące warzywo) jest po pomidorach i bobie trzecia na liście jeśli chodzi o powierzchnię wysiewu.

[pomidormen]

Pasternak jest łatwy w uprawie i jest dobrym i wartościowym wypełniaczem do zup i sałatki warzywnej zamiast ziemniaków. Nic nie słyszałem o szkodliwości działania jego liści na skórę i tego nie doświadczyłem, przynajmniej w uprawie ilości amatorskich.

[KasiaPuk]

Pasternak w UK jest wszędzie, za to nie ma pietruszki korzeniowej i to jest straszne:( Nie przepadam za pasternakiem, bo jest słodki i mało wyrazisty, rozgotowyje się błyskawicznie i ogółem do piertuszki mu daleko:(

[ostatnia szansa]

Pasternak jest łatwy w uprawie i jest dobrym i wartościowym wypełniaczem do zup i sałatki warzywnej zamiast ziemniaków. Nic nie słyszałem o szkodliwości działania jego liści na skórę i tego nie doświadczyłem, przynajmniej w uprawie ilości amatorskich.

Miałam w ubiegłym roku pasternak, plewiłam, dotykałam i nic mi nie było do czasu...
Któregoś dnia rozebrana do stroju plewiłam w sąsiedztwie pasternaku, a ogromne liście dotykały mnie po nogach, plecach, rękach i wieczorem przy kąpieli poczułam się, jakby mnie obdzierano ze skóry - pieczenie, zaczerwienienie, obrzęk. Nikomu nie życzę.

[Anna29]

Ja dziś wysiałam pasternak. Zdziwiłam się gdy otwarłam paczkę z nasionkami, bo spodziewałam się takich malutkich drobinek, a tu spore płatki. Łatwo się wysiało.
Z pietruszki zrezygnowałam, nie udaje mi się. Przerzuciłam się na naciową, bo głównie na zielonym do zupy mi zależy, a pasternak wysiałam eksperymentalnie. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

[loeb]

Miałam w ubiegłym roku pasternak, plewiłam, dotykałam i nic mi nie było do czasu...
Któregoś dnia rozebrana do stroju plewiłam w sąsiedztwie pasternaku, a ogromne liście dotykały mnie po nogach, plecach, rękach i wieczorem przy kąpieli poczułam się, jakby mnie obdzierano ze skóry - pieczenie, zaczerwienienie, obrzęk. Nikomu nie życzę.

Tak samo może działać seler i zwykła pietruszka - olejki eteryczne, które wydzielają podnoszą wrażliwość skóry na światło, więc jeśli ktoś się opala a ma skórę wrażliwą, powinien unikać kontaktu w nadmiarze;)

[ostatnia szansa]

Miałam w ubiegłym roku pasternak, plewiłam, dotykałam i nic mi nie było do czasu...
Któregoś dnia rozebrana do stroju plewiłam w sąsiedztwie pasternaku, a ogromne liście dotykały mnie po nogach, plecach, rękach i wieczorem przy kąpieli poczułam się, jakby mnie obdzierano ze skóry - pieczenie, zaczerwienienie, obrzęk. Nikomu nie życzę.

Tak samo może działać seler i zwykła pietruszka - olejki eteryczne, które wydzielają podnoszą wrażliwość skóry na światło, więc jeśli ktoś się opala a ma skórę wrażliwą, powinien unikać kontaktu w nadmiarze;)

Raczej nie było to poparzenie słoneczne, bo były to czerwone nalane plamy w miejscu gdzie dotykały mnie liście. Po zastosowaniu wapna i jakiegoś antyalergicznego środka zniknęły po jakimś czasie.

[Tomek-Warszawa]

Odnawiam temat i mam pytanie: Czy pasternak wytwarza dużą nać i czy ona jest użytkowa?

[ostatnia szansa]

Pasternak ma bardzo dużą nać, nic nie wiem na temat wykorzystania .

[Tomek-Warszawa]

Myślałem że ja sie dodaje do zupy tak jak nać pietruszki