Cebula szalotka, perłowa
- Waleria
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3612
- Od: 12 sty 2007, o 11:36
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Opole
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Spróbować można, tylko ostatnio te zwykłe nie zaprawiane nie udają się, a teraz sobie uświadomiłam, że tej mojej szalotki czy też kartoflanki żadna zaraza nie ima się.
Waleria
- Aisyrk
- 1000p
- Posty: 1198
- Od: 18 sie 2008, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Mazowsze
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Zainteresowały mnie te odmiany cebuli i poszperałam w Googlach. Okazało się, że miałam kiedyś szalotkę [przywiezioną z Ukrainy] i kartoflankę. Kartoflankę sadziłam głównie na szczypiór i z każdym rokiem miałam jej coraz mniej, aż w końcu wyginęła całkiem.
Szalotka jakoś źle przechowała się przez zimę i też ją straciłam. Przeczytałam dzisiaj, że ta cebula zawiera więcej kweracytyny, która dobrze działa na oczy, a ja mam duże problemy ze wzrokiem. Niedawno widziałam w sklepie cebule szalotki. Kupię jutro i postaram się przechować je do wiosny do posadzenia.
Szalotka jakoś źle przechowała się przez zimę i też ją straciłam. Przeczytałam dzisiaj, że ta cebula zawiera więcej kweracytyny, która dobrze działa na oczy, a ja mam duże problemy ze wzrokiem. Niedawno widziałam w sklepie cebule szalotki. Kupię jutro i postaram się przechować je do wiosny do posadzenia.
"....na betonie kwiaty nie rosną ..."
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5857
- Od: 23 wrz 2010, o 14:43
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: dolnośląskie
- Kontakt:
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
A masz paten na przechowanie takich cebulek??????....bo ja nie mam pojęcia jak to zrobić..Aisyrk pisze:Zainteresowały mnie te odmiany cebuli i poszperałam w Googlach. Okazało się, że miałam kiedyś szalotkę [przywiezioną z Ukrainy] i kartoflankę. Kartoflankę sadziłam głównie na szczypiór i z każdym rokiem miałam jej coraz mniej, aż w końcu wyginęła całkiem.
Szalotka jakoś źle przechowała się przez zimę i też ją straciłam. Przeczytałam dzisiaj, że ta cebula zawiera więcej kweracytyny, która dobrze działa na oczy, a ja mam duże problemy ze wzrokiem. Niedawno widziałam w sklepie cebule szalotki. Kupię jutro i postaram się przechować je do wiosny do posadzenia.
Proszę o podpowiedź..
Pozdrawiam
Joanna
- leniawka
- 500p
- Posty: 507
- Od: 27 sie 2010, o 11:52
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podkarpacie
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
pisałam już o tym kiedyś - mój M. kupił, chyba w Realu, szalotkę bananową, była długa, bo jakieś 15 cm i żadna rewelacja w smaku, więc poszła do konsumpcji , a zwykłej małej szalotki to nie można było długo trafić, jak ktoś gdzieś trafi w marketach to dajcie znać
pozdrawiam
Iwona
Iwona
- Aisyrk
- 1000p
- Posty: 1198
- Od: 18 sie 2008, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Mazowsze
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Joasiu, nie mam patentu. Pamiętam jednak, że cebule, o których pisałam wyżej, przechowywałam tak, jak np. cebulki mieczyków. Kartoflanka wyginęła, ponieważ za mocno ogołacałam ją ze szczypioru, a szalotkę zaatakowała śnietka cebulanka, czy może jakiś inny robal.
"....na betonie kwiaty nie rosną ..."
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Cebule do przechowania trzeba dobrze wysuszyć, niektórzy dosuszają nawet przy kaloryferze
http://www.ho.haslo.pl/article.php?id=2471
http://www.ho.haslo.pl/article.php?id=2471
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
http://www.ho.haslo.pl/article.php?id=2668 Tu trochę pisze na temat szalotki.Cytuję; "Należy ją zbierać w momencie, kiedy 3/4 szczypioru jest załamane. W porę zebrana i odpowiednio dosuszona może być długo przechowywana".
wodnik
- Aisyrk
- 1000p
- Posty: 1198
- Od: 18 sie 2008, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Mazowsze
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Kupiłam tę szalotkę i ogarniają mnie coraz większe wątpliwości. To są ładne, dorodne cebule, ich rozwój nie został zahamowany przez "dymienie". Możliwe, że wybiją w kwiaty, ale przecież nie majątek. Na razie postawiłam w koszyku na kaloryferze, tak jak radził Adrian. Ze swoich cebul na "sadzeniaki" zostawiałam zawsze najmniejsze, nigdy jednak moje nie były tak ładne jak te, które kupiłam.
"....na betonie kwiaty nie rosną ..."
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 5857
- Od: 23 wrz 2010, o 14:43
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: dolnośląskie
- Kontakt:
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Bo szalotki są też takie duze...kraj pochodzenia Francja.
Ja własnie o takich myślałam. Takie własnie chciała bym miec na swojej działce.
Kupie też ,powiesze koło kaloryfera i zobaczymy co z tego będzie.
W najgorższym wypadku zjem je i już.
Pozdrawaim
Joanna
Ps.A jak wybija w kawaty to beda naiona
Ja własnie o takich myślałam. Takie własnie chciała bym miec na swojej działce.
Kupie też ,powiesze koło kaloryfera i zobaczymy co z tego będzie.
W najgorższym wypadku zjem je i już.
Pozdrawaim
Joanna
Ps.A jak wybija w kawaty to beda naiona
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Pokaże Wam cebulki mojej znajomej z innego forum, powiedziała że się ze mną podzieli
- Aisyrk
- 1000p
- Posty: 1198
- Od: 18 sie 2008, o 16:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Mazowsze
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Moje są inne, powiedziałabym - wrzecionowatego kształtu - długość 10- 12 cm, obwód pośrodku w najgrubszym miejscu też 10 - 12 cm. Wydaje mi się, że mają więcej olejków, bo przy siekaniu bardziej "płakałam" niż przy zwykłej.
"....na betonie kwiaty nie rosną ..."
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Aisyrk to może to inna cebula? bo szalotka ma najłagodniejszy smak ze wszystkich cebulowych... no i długość 10-12cm ?
- leniawka
- 500p
- Posty: 507
- Od: 27 sie 2010, o 11:52
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Podkarpacie
Re: dymka cebuli szalotki, perłowej, kartoflanki-gdzie dostać?
Aisyrk witam w klubie nabitych w "bananowe szalotki"....
pozdrawiam
Iwona
Iwona