Ogródek kogry cz.7

Gabriela · Post » 18 sie 2009, o 23:12

No to sie naoglądałam i naczytałam... aż mnie zassało w dołku.
Jeju... ale bym zjadła jajochy z grzybami... ;:13
Musze mojego pogonic do lasu.

an-ka · Post » 19 sie 2009, o 14:37

Gabrysiu a w lesie sucho i tutaj u nas grzyba nie uświadczysz,a jajeczniczkę by się zjadło .

Róże piękne i nic im nie brakuje-chyba też tak kwitną jak moje a narzekałaś,że gorzej sie mają.

Bogusia może w sobotę przyjechać to ustalajmy ten termin.

Kogruniu-Grażynko ,ponieważ tak trudno dograć terminy z wszystkimi,więc sobota byłaby niezła(Bogusia tylko wtedy może przyjechać)Tylko znowu teraz są dni Pszczyny i na popołudnie zawsze ktoś sie wprosi ze znajomych.Dobrze więc byłoby dziewczyny "zmówić" na rano=do południa.My byśmy przyjechały o 10 a o 13 powrót- jak na pierwszą wizytę to akurat

AGNESS · Post » 19 sie 2009, o 16:47

Grażynko wspaniale różano u Ciebie

niesamowite białe cudo na pierwszej fotce, ależ obsypane kwiatami

i jaka wspaniała angieleczka, a jaki piękny różowy bukiet

, moje coś się jeszcze lenią z kwitnieniem, ale wiele obsypanych jest pąkami więc może w końcu ruszą

JolantaG · Post » 19 sie 2009, o 20:45

Bielusieńka jak ta lala ,ale pozostałym też nic nie brakuje .

kogra · Post » 19 sie 2009, o 22:19

Izuniu - tak to Iceberg.
Tak się popisuje każdego roku i kwitnie aż do mrozów.
Jest niezwykle wdzięczna i prawie nie ma kolców.
Uwielbiam ją za to.

Abeille - no niech Ci będzie.

Nie wiem czy to takie wspaniałe przepisy, ale sprawdzone przynajmniej u mnie w domu.

Alionuszko - druga fotka to Graham Thomas - chyba.
Ciągle kwitnie aż do zimy.
Jednak w tym roku zmarniała bo złapała plamistość.
Przez to robi małe kwiaty ale nadal pachnie.

Bogusiu - chyba Grahamka, ale pewna nie jestem, bo zawsze mylę z Abrahamką.
A że mam obie, to ciągle mi się mylą.

Gabi - to poślij, może coś przyniesie.
Chociaż chyba nic nie rośnie w tej chwili poza kurkami na dolinach.
Bo u mnie nawet te nie rosną.
W Beskidach to rzadkość.

Anka - róże w tym roku chorują dośćmocno.
Te ciągłe opady je wykończyły.
W zeszłym chora była tylko Handel a w tym prawie wszystkie mają oznaki choroby.
Dwie są zaatakowane bardzo mocno.
Zobacz na pw.

Agness - na pewno ruszą.
U mnie klimacik szczególny więc szybciej się zebrały do kwitnięcia.
Twoje też pewno pokażą się z najlepszej strony.

Joluś - Iceberg króluje i ma palmę pierwszeństwa.
Jest w moich warunkach różą najobficiej kwitnącą i najdłużej.
Druga to ta różowa a właściwie czerwona tylko tak wyszła na fotce.

kogra · Post » 19 sie 2009, o 22:46

Cały dzień dzisiaj zszedł mi na robieniu zapasów zimowych.
Po trosze wszystkiego ale dla dwojga na długo wystarczy.

Ale szykują się dalsze przetwory bo jeszcze czekają w kolejce ...........

chatte · Post » 19 sie 2009, o 23:22

Grażynko, wiem, że nie pokazałaś tych przetworów, zeby mnie pognębić, ale czuję się jednak pognębiona

Nie lubię robić przetworów i niewiele ich robie, ale w tym roku pobiłam rekord nierobienia

Pozostaje mi wstydzić się i podziwiać Twoją pracowitość!

mag · Post » 19 sie 2009, o 23:23

Grażynko, ogóraski też zawsze robię razem z papryką, ale ta sałatka i pomidorki bardzo mnie zaintrygowały. Zdradzisz przepisy?

JAKUCH · Post » 19 sie 2009, o 23:39

Mnie równiez

Comcia · Post » 20 sie 2009, o 08:13

Po co ja tu wlazłam ???
Z domu mnie wygonią jak zacznę robić kolejne przetwory.
Mam jakiegoś bzika na tym tle i ostatnio to moje ulubione zajęcie.
Ale mnie też zaintrygowały twoje słoiki

mag · Post » 20 sie 2009, o 08:21

Comciu, ja tak samo, po prostu uwielbiam robić przetwory

czy potrzeba, czy nie

grazynarosa22 · Post » 20 sie 2009, o 08:26

Co to takie ogrągłe żółte masz w słoiku?
A jak robisz brzoskwinie....????? bo mam ochote....a są u nas po 1,50

( te u mamy już zjadłam

)

Cynamon · Post » 20 sie 2009, o 12:35

Mnnniaaaaaaaammm ... Grażynko, Twoje przetwory przemawiają do wyobraźni ... a ja, tak jak Chatte ... biję rekordy nierobienia przetworów 8)

kogra · Post » 20 sie 2009, o 17:45

Izuś nikogo nie chcę pognębiać.
Ale też lubię zimą z lenistwa iść do piwniczki po coś do obiadu.
Robię niewiele ale rożnorodne przetwory.

Mag - pewnie że zdradzę.
Sałatka w drugim słoiku to mieszanka z 3 dużych papryk, 1,5 kg ogórków, średniego pora i selera.
A do tego 2 duże cebule i łyżka gorczycy.
4,5 szklanki wody i pół szklanki soli rozmieszać i zalać warzywa poszatkowane drobno na 3 godziny.
Odcisnąć po 3 godzinach.
Do 6 szklanek wody wsypać cukier / 25 dkg / szczyptę pieprzu lub posiekaną malutką chili i 1,5 szklanki octu winnego 6%. Zagotować i gorącą marynatą zalać warzywa.
Dodać łyżkę gorczycy i dokładnie rozmnieszać.
Nakładać do słoików i pasteryzować 3 minuty.
Przed podaniem odsączyć zalewę i dodać kilka kropel oliwy z oliwek.

W małych słiczkach są pomidorki koktailowe kolorowe z czosnkiem, oliwkami, gożdzikami, listkiem bazylii.
Miała być jeszcze poszatkowana cebula, ale mi zabrakło i będzie bez.
Wszystko zalane oliwą z oliwek.
Trzeba tylko uważać, żeby wszystkie składniki były całkowicie suche bo inaczej spleśnieją.
Kompozycja wg upodobania - przepis wzięty z Tiny.
Będzie dodatek do dań zimnych i jako zagrycha.

Jadziu - możesz odgapiać.

Comciu - nie wygonią.
Tylko będą zimą mlaskać i zajadać z apetytem.

Madziu - zapasy zawwsze się przydadzą.
Czasem są jak znalazł w podbramkowych sytuacjach.

Grażko - to pomidorki koktailowe w formie gruszki czy żarówki - jak kto woli.
Z brzoskwiń robię kompot - potem dobre do ciast i deserów.
Robię też dżem do naleśników i pączków.

Cynamoniu - to może się wreszcie skusisz ?

Cynamon · Post » 20 sie 2009, o 18:18

Grażynko, mam jeszcze całą spiżarnię przetworów z ubiegłego roku, mam nawet mrożone czereśnie

... była klęska urodzaju, a w tym sezonie drzewa odpoczywają i zjadamy większość na bieżąco ... ale Twoje przetwory warzywne, przemawiają mi do wyobraźni