Mięsko bez pieczenia

FIGA · Post » 3 mar 2008, o 19:30

Ewciu życzę Ci smacznego :P
Palce lizać :P

ewkapaw · Post » 5 mar 2008, o 13:41

Mięso wg. przepisu FIGI rewelacyjny . Tak jak pisałam , wczoraj wieczorem pierwsze gotowanie , dzisiaj rano drugie , a teraz mogłam spróbować . Karkóweczka bardzo smaczna i soczysta . Na zbliżające się święta na pewno też zrobię , bo przepis się bardzo dobrze się sprawdził . Kasiu ,a może masz jeszcze jakieś przepisy na takie smakołyki .

FIGA · Post » 5 mar 2008, o 22:48

Ewciu spróbuj torcik z mięsa mielonego i drożdżowe z lodówki nadaje się do wszystkiego :P
Poszukam jeszcze coś

to na święta będzie jak znalazł :P zamieszczam tylko sprawdzone przepisy :P
Cieszę się że smakowało :P

Dorota-C · Post » 20 mar 2008, o 19:10

Witaj Figo!
Właśnie wypróbowałam przepis na mięsko.Rewelacja ;:13 Nawet mój synek który nie cierpi mięsa pod każdą postacią, zajadał się nim i mówił że pycha

Elizabetka · Post » 8 kwie 2008, o 22:19

Kasiu uprzejmie donoszę, że przepis wypróbowany.
Mięsko wyszło super....zrobiłam z łopatki i też było niezłe. Muszę jeszcze wypróbować z karczku i drobiu.
Dzięki

Kaja · Post » 30 kwie 2008, o 21:22

Kiedyś zapisałam sobie,a teraz zrobiłam schab w mleku.Wyszedł bardzo delikatny i smaczny.
Naciera się kawałek schabu solą i przyprawami.U mnie były to: majeranek,pieprz i czosnek.
Zostawić w lodówce na ok.2 dni.Nastepnie obsmażyć i zalać mlekiem (w przepisie tłustym).Gotować na wolnym ogniu aż będzie miękki.
Robiłam dwukrotnie.Pierwszy raz gotowałam aż 3 godziny,bo tak było w przepisie,ale były problemy z krojeniem,ponieważ był bardzo miękki. Wg przepisu z mleka powinien się zrobić gęsty sos,ale mnie taki nie wyszedł .Może jakby był gotowany w piekarniku to sos by zgęstniał?
Teraz gotowałam ok 40 minut.Sprawdzałam szpikulcem,czy jest miękki.
Do mleka wrzuciłam jeszcze dodatkowe ząbki czosnku,a następnym razem dodam jeszcze jakieś przyprawy.
Co prawda mąż twierdzi,że wygląda nieapetycznie,bo jest biały na wierzchu,ale ja wolę taki niż apetycznie wyglądajacy kupiony.
Tak sobie myślę,czy nie spróbować ugotować schabu w mleku wg przepisu Figi tzn.2x po 5 minut.

FIGA · Post » 1 maja 2008, o 23:11

Tak się cieszę że przepis Wam przypasował ;:1

Ja bardzo często robię takie mięska :P moi panowie też to wolą niż to sklepowe :P

lawenda · Post » 14 maja 2008, o 21:08

Już od grudnia robię to męsko,jest pyszne,mięciutkie i zdrowe.dziękuję

liska · Post » 13 cze 2008, o 11:02

Figa chciałbym Ci podziękować za przepis na szyneczkę i na tort mięsny!
Oba przepisy wypróbowałam. Mąż zachwycony tortem a szynkę dopiero dziś pokroiłam.... zobaczymy co powiedzą.

Przepis na szyneczkę już w pracy sprzedałam (tzn. pokazałam To forum)

A teraz wielka prośba ...poproszę o więcej TAKICH przepisów!!!!!!!!.

Nie leń się, tylko wklejaj co masz

FIGA · Post » 13 cze 2008, o 16:32

Teraz przez weekend będę miała trochę wolnego to coś poszukam :P
Cieszę się że przepisy przyjęły się i w Waszych domach Obrazek

Onak · Post » 10 sie 2008, o 16:27

Figo - nie mogę wytrzymać, że nie mam tyle mięska w domu - ale we wtorek lecę do mojego ulubionego sklepu mięsnego - i będę gotować w/g twego przepisu - uwielbiam (razem z M.) takie naturalne przepisy i smakołyki! Obrazek

FIGA · Post » 10 sie 2008, o 16:37

Koniecznie daj znać jak Wam smakowało Obrazek

liska · Post » 10 sie 2008, o 16:48

a Ty Figa się obijasz... 13.VI obiecałaś przepisy i co????

a ja dziś znów mam Twoje mięsko

Onak · Post » 10 sie 2008, o 16:57

FIGA pisze:Koniecznie daj znać jak Wam smakowało (...)[/img]

Dam, dam

dzięki wielkie!!!

FIGA · Post » 10 sie 2008, o 17:24

Obiecałam i cały czas pamiętam

tylko najpierw był wyjazd nad morze > trochę pracy i znowu wyjazd w góry > a później Emil do wojska i dopiero teraz będę miała więcej luzu i to na 100%muszę coś dobrego wyszukać i sprawdzić jeszcze przed przysięgą > bo jak pojedziemy do niego to mam mieć przepustkę i przyjedzie z nami na 2 dni to muszę coś przyszykować dla synusia :P