Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 2



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 490 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 29  
Autor Wiadomość
whitedame
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 09:00 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3465
Skąd: Wojkowice 6B

 więcej niż 1 szt.
Nie wiem jak będzie z węgierkówką, ale ja kiedyś zapomniałam ( podczas bardzo dłuuuugiego remontu) o miętówce. Zlałam potem, dodałam miodu i odstawiłam do lochu chyba do czerwca ( chrzciny wnuka). Wielu chciało przepis . ;:224 ...bo była zupełnie inna od tej co robię zawsze ;:306

_________________
;:233 Beata
Umysł jest jak spa­dochron. Nie działa, jeśli nie jest ot­warty Frank Zappa


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
onectica
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 10:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7903
Skąd: Wrocław/skraj zachodni

 więcej niż 1 szt.
Biotit napisał(a):
jak wygląda klarowanie?

Jest czyściutka. A mocna, że strach!

_________________
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Biotit
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 10:57 
Offline
1000p
1000p
Avatar użytkownika
Postów: 2270
Skąd: W-wa

 więcej niż 1 szt.
To dobrze, że jest mocna, a nie jakiś kompot. Pij na zdrowie i rób następne. Pozostawione w lochu kilka lat tylko zyskują na jakości.

8-)

_________________
Moje wątki
Festina Lente


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
onectica
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 11:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7903
Skąd: Wrocław/skraj zachodni

 więcej niż 1 szt.
O te pestki się martwiłam. Bo kilkanaście zostawiłam, no i cały czas tam się moczyły, a to pruski kwas, mówią, że truje ;:131

_________________
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
x-p-11
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 11:35 
Offline
---
Postów: 3509

 0 szt.
whitedame napisał(a):
.. ja kiedyś zapomniałam ( podczas bardzo dłuuuugiego remontu) o miętówce. Zlałam potem, dodałam miodu i odstawiłam ..
Ja z róży będę robić chyba jeszcze dłużej, bo dodam nalew z płatków róży z dodatkami, a na płatki to jeszcze trochę sobie poczekam :lol:
U nas w rankingu, z tych co do tej pory sam zrobiłem, w czołówce plasuje się nalewka z czarnej trześni i nocino.


Góra   
  Zobacz profil      
 
whitedame
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 12:02 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3465
Skąd: Wojkowice 6B

 więcej niż 1 szt.
onectica napisał(a):
O te pestki się martwiłam. Bo kilkanaście zostawiłam, no i cały czas tam się moczyły, a to pruski kwas, mówią, że truje ;:131

Kiedyś, pewnie pamiętacie, wina i nalewki robiło się tylko z owoców niepestkowanych i nikt się nie zatruł tym strasznym cyjankiem potasu.
Dzisiaj lekarze i dietetycy niby to w trosce o zdrowie obywateli ostrzegają kogo mogą i gdzie tylko mogą przed zjadaniem pestek. Czy aby nie dlatego, że farmacja i medycyna chce żyć dostatnio? Ale tam gdzie ich wiedza zawodzi ludzie sami wracają do diety z pestkami.

_________________
;:233 Beata
Umysł jest jak spa­dochron. Nie działa, jeśli nie jest ot­warty Frank Zappa


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
x-p-11
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 13:44 
Offline
---
Postów: 3509

 0 szt.
whitedame napisał(a):
..niby to w trosce o zdrowie obywateli ostrzegają kogo mogą i gdzie tylko mogą..

nie wspomnę o pestkach buczyny, uwielbiamy i zjadamy prażone garściami i jakos nie przypominam sobie żeby ktoś narzekał, na ilość i owszem :lol:
Sam się zastanawiam, czy naleweczki z niej nie zrobić..


Góra   
  Zobacz profil      
 
onectica
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 14:48 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7903
Skąd: Wrocław/skraj zachodni

 więcej niż 1 szt.
No fakt, moja babcia nigdy nie drylowała wiśni na nalewki, a całe baniaki tego robiła.
Tylko nie potrafię sobie przypomnieć, jak szybko to schodziło, bo zbyt mała byłam i nie zwracałam uwagi :wink:

Pamiętam za to, jak kiedyś babcia rozpaczała, że wszystkie kury padły, bo leżały po podwórku, jak nieżywe. A tymczasem okazało się, że cały butel owoców został wywalony w miejsce, do którego zalazły nieszczęsne kury. Nadziobały się tego, 'narąbały' i pijane posnęły gdzie popadło :;230

Wracając do pestek - otatnio widziałam w sprzedaży paczkowane pestki bodajże moreli. A my zawsze rozgryzaliśmy pestki jabłek.
Więc skoro sprzedają oficjalnie, to może jednak cos w tym jest...

_________________
Blues w kaktusach cz.aktualna Do części 1-2-3 trafisz tędy,
Zielona bonanza - różne zielone.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 13 mar 2016, o 20:18 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Pestki moreli można kupić na wagę w Auchan.Witamina B17 (amigdalina) cudowny lek na raka :wink: .Jest popyt jest i podaż.A pestkówka,czyli nalewka na pestkach jabłek,gruszek czy pigwowca to świetny trunek.


Góra   
  Zobacz profil      
 
x-p-11
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 17 kwi 2016, o 09:19 
Offline
---
Postów: 3509

 0 szt.
Zlewam dzisiaj syrop z róży, całkiem dużo wychodzi z posiekanych owoców. Jeszcze mam gruszkowego Williamsa nie tkniętego. Gruchy cały czas się kąpią w %.
A likier śliwkowy na syropie z tarniny zapowiada się booosko.


Góra   
  Zobacz profil      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 17 kwi 2016, o 12:17 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Jak już będzie gotowy,to wypij łyczek za moje zdrowie :D .


Góra   
  Zobacz profil      
 
roma333
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 1 lip 2016, o 09:13 
Offline
100p
100p
Postów: 147
Skąd: Północna Wielkopolska

 1 szt.
Nie robicie nalewki z czerwonych i białych porzeczek? Właśnie dojrzewają a tu nic nie widzę. Robić Czy nie warto?


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 1 lip 2016, o 10:04 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Czerwone porzeczki maja zbyt ostry smak jak dla mnie. Wino też mi nie podchodzi. O niebo lepsze jest z białych.
Proponuję nalewkę kresową . Dla mnie rewelacja. Skład.
Kilogram ciemnych, drylowanych wiśni (1/10 pestek zostawić ), kilogram czerwonych porzeczek (można dododać troszkę czarnych na kolor ,ale niewiele) , pół kilograma malin, kilogram cukru .W oryginalnym przepisie jest wódka, ale otrzymany likierek ma moc wina.
Owoce porządnie rozgnieść i odstawić na kilka godzin, nastepnie odcisnąć sok, wlać do słoja zachowując proporcje - litr soku,litr wódki (część można zastąpić spirytusem), kilogram cukru, potłuczone pestki, kilka goździków, kawałek laski cynamonu.Zamknąć szczelnie i odstawić na 6 tygodni w słonecznym miejscu. Mieszać od czasu do czasu aby cukier się rozpuścił. Potem przefiltrować, wlać do butelek , schować i zapomnieć.

PS.
Im pamięć krótsza, tym nalewka smaczniejsza ;:136


Góra   
  Zobacz profil      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 1 lip 2016, o 10:14 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Już nie mogę edytować. W tym roku mam klęskę urodzaju.Obrazek


Góra   
  Zobacz profil      
 
x-p-11
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 7 lip 2016, o 11:29 
Offline
---
Postów: 3509

 0 szt.
U nas za 2 tygodnie zbiory czarnej trześni, to tylko kawałek drzewa, gałęzie pokładają się na ziemi. W naszym rejonie wyjątkowy rok na czereśnie wszelkiej maści ;:333
Obrazek

Kalo co robisz z czerwonej porzeczki? zastanawiam się czy sadzić..jak znam życie u mnie nikt jej jeść nie będzie, no może z krzaka skubnie.


Góra   
  Zobacz profil      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 7 lip 2016, o 16:10 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Z czerwonej rxobię przecieraną galaretkę do do naleśników.Jednoowocowe wino jest zbyt ostre.Dobre są
porzeczki zapasteryzowane z odrobiną cukru.Kompot z takich porzeczek w środku zimy to prawdziwy rarytas.Przestawiam się na białą.


Góra   
  Zobacz profil      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3
PostNapisane: 7 lip 2016, o 19:18 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
W naszym rejonie też.Na giełdzie rolnej w Radomiu piękne,wielkie,czarne czereśnie po 5 zeta.Czereśnie dobre są na wino?


Góra   
  Zobacz profil      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 490 ]  Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 29  

Strefa czasowa: UTC + 2


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 10 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *