Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
grafi26
200p
200p
Posty: 390
Od: 25 mar 2016, o 14:54
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: wielkopolska

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Aptek naliczyłam 12 . Nie we wszystkich pytałam. W zielarskim tez nie mieli- bez tego jest ok.
x-p-11
---
Posty: 3496
Od: 20 lut 2015, o 15:58
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

A z TYM, jeśli przesadzisz z ilością, to tylko na rozchodniaczka dla opornych gości :lol:
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Nie przesadzaj. Dzięgielówka to nie Ouzo, które działa piorunująco ale są amatorzy i tego trunku ;:306 . Można zalać łyżeczkę korzenia setką wódki i dosmaczać po odrobince pigwowcówkę wedle gustu.
x-p-11
---
Posty: 3496
Od: 20 lut 2015, o 15:58
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Nie przesadzam, lepiej porobić zaprawki/esencje i dodawać. Pigwówka jest za dobrym trunkiem, żeby ją s..dodatkami, według mnie oczywiscie
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Uwielbiam rosół ale bez soli i pieprzu smakuje marnie. Przesolony i przepieprzony jest również mało zjadliwy. Trzeba doprawiać z umiarem. Nalewki też. http://www.sztukawina.pl/wodka-dziegielowka . Co prawda dawno ale złoty medal był i pewnie nie za goowniany smak.
Awatar użytkownika
jokaer
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 7319
Od: 14 lut 2008, o 08:21
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Zaczyna się pora nalewek.
Są już dobre zielone orzechy.

I tu mam dylemat, bo chciałabym zrobić taką trochę słodkawą.

Wiem, że są dwie szkoły. Jedni najpierw zasypują cukrem, a potem alkoholem.
A drudzy, najpierw zalewają alkoholem, a potem zasypują cukrem.

Jakie macie zdanie w tym temacie i jak robicie cokolwiek z zielonych orzechów?
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

https://www.google.pl/search?q=nocino+r ... e&ie=UTF-8
Wybierz coś dla siebie. Jak chcesz coś innego to szukaj na stronach włoskich. https://www.google.pl/search?hl=pl&as_q ... as_rights=
Awatar użytkownika
jokaer
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 7319
Od: 14 lut 2008, o 08:21
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Janusz, aleś mnie .... :? :wink: Jasne, że patrzyłam w necie na mnóstwo przepisów.

Ciekawa jestem Waszego zdania, a tu już nie ma o czym rozmawiać ;:306 po takich linkach.
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
Awatar użytkownika
whitedame
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3456
Od: 17 lut 2012, o 16:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Wojkowice 6B

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Ja chciałabym zrobić nalewkę z orzecha czarnego taką odrobaczającą i też szukam przepisu.
Po co płacić za gotowy produkt skoro można samemu. Macie jakieś doświadczenia?
;:233 Beata
Umysł jest jak spa­dochron. Nie działa, jeśli nie jest ot­warty Frank Zappa
Awatar użytkownika
jokaer
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 7319
Od: 14 lut 2008, o 08:21
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Bea, wg Różańskiego włoski orzech też odrobacza, nie musi być czarny.

To w ogóle działanie mają wszystkie części rośliny, kora, liście, łupinki zielone no i oczywiście niedojrzałe orzechy.
Różański podaje przepis. http://www.rozanski.ch/fitoterapia3.htm
Ja zawsze robiłam taką wytrawną. Zalewałam orzechy wódką do wytrawienia.
Teraz chciałam zrobić trochę takiej i takiej.
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

:wit Jolu. Nie znam Twoich preferencji smakowych i trudno podać konkretny przepis a Nocino są różne , różniste. Z goździkami, ze skórką pomarańczową, skórką z limonki, białym cukrem, brązowym cukrem, z kawą, z cynamonem czy z połączeniem kilku tych dodatków. Jedynie można się zastanowić nad terminem zrywania orzechów. W starych i nie tylko starych książkach podają 24 czerwca. Nie jest to obowiązujące. Gdzieś czytałem, że orzech jest najlepszy wtedy jak daje się jeszcze wbić igłę . Jeżeli igła wchodzi lekko w środku jest jeszcze woda.
Awatar użytkownika
jokaer
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 7319
Od: 14 lut 2008, o 08:21
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Janusz zgadza się. Ja chce po prostu jedną wytrawną i jedną słodką.

Najbardziej mnie ciekawi jak to jest z tym cukrem i alkoholem.
Wiem, że są dwie szkoły. Jedni najpierw zasypują cukrem, a potem alkoholem.
A drudzy, najpierw zalewają alkoholem, a potem zasypują cukrem.
Co do orzechów, to wszystko jest o miesiąc prawie przyspieszone i orzechy już są dobre.
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
kaLo
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 11333
Od: 17 kwie 2013, o 12:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Pionki pow.radomski

Re: Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

Post »

Jeżeli ma być wytrawna to zasypywanie cukrem odpada. Żelazna zasada wszystkich nalewek to najpierw alkohol, potem cukier. Ja się tego trzymam i nawet się nie zastanawiam co pierwsze. Chyba, że jest sytuacja podbramkowa i trzeba ratować owoce zasypując je cukrem, ale ja wolę je zamrozić.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”