Domowo i zdrowo cz. II

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
x-p-11
---
Posty: 3496
Od: 20 lut 2015, o 15:58
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

I pytanie w imieniu mojej połówki - czy masz jakis przepis na piernik, taki prawdziwy, pachnący?
leszczyna
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7669
Od: 21 kwie 2009, o 21:37
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

PIOTRZE pragnę poinformować, że działania na bazie mięsa rozpoczęte. Pozwolisz, że wpiszę się u Ciebie, nie mam wątku kuchennego a z ogrodowego mogą mnie pogonić.
Długodojrzewajacy schab jest na II etapie i tak oto wyglada, trochę zmodyfikowałam Twój przepis bo dodałam mniej czosnku suszonego a resztę uzupełniłam świeżym powierzchownie.
Mam pytanie - czy dużo sosu się wytrąca z mięsa podczas leżakowania w peklosoli w lodówce :?: u mnie jest tego znikoma ilość a czas na wsadzenie w rajstopę nadejdzie w niedzielę wieczorem.


Obrazek

Ale to nie wszystkie moje zmagania z mięsem, pozwolisz, że pochwalę się w Twoim wątku co poczyniłam w szynkowarze - po raz pierwszy od 1989 roku, bo wtedy był on kupiony ;:108

Obrazek

Obrazek

pelikano mam dobry, stary przepis na piernik ale trzeba go zarobić co najmniej dwa tygodnie przed świętami, musi dojrzewać ciasto a następnie się wypieka. Jeżeli będziesz zainteresowany to mogę podać.

pozdrawiam
x-p-11
---
Posty: 3496
Od: 20 lut 2015, o 15:58
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Podaj, jasne, ale może tu http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 2029&hilit żeby nie zaśmiecać
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Witam Wszystkich
ursa pisze:Tak, trzeba przyznać ,że Piotr same dobre smakołyki nam poleca. Zrobiłłam miksturkę z kapsaicyny. Miałam obawy jakie będą reakcje organizmu, no i taki nieciekawy odruch przed zastowsowaniem tej miksturki. Ale żyję, byłam mocno przeziębiona, po dwoch razach zastosowanioa katar minął i choróbsko też. Głeboki ukłon, Piotrze.
Jeśli robisz/robicie miksturę z kapsaicyną, pamiętajcie aby następnym razem zrobić z mocniejszymi papryczkami. Dlaczego? Nie tak od razu Nasz Organizm się przyzwyczaja do takiego dania, niemniej po kilku razach się dostosowuje, dlatego należy podnieść poprzeczkę.
sara44 pisze:Tak już znalazłam, ale nie pisze tam ile kilogramów tej papryczki trzeba kupić?
O który Ci przepis chodzi?
besia pisze:Dzisiaj , czas w końcu pozwolił zrobić zdrowotną miksturę
Pamiętaj, że przez cały czas maceracji składników, trzymaj słój w lochu.

Dobrze, że Beata ostrzegła przed barwieniem wszystkiego co dotknie świeża kurkuma.
Szkoda tylko, że tak późno, a nie przy podaniu przepisu. :(
leszczyna pisze:PIOTRZE pragnę poinformować, że działania na bazie mięsa rozpoczęte.
Wszystko dobrze, ale należało bardziej obtoczyć i powycierać przyprawy w mięso, czosnek KONIECZNIE musi być sypki, bo z takich plastrów nie wniknie równo smak do mięsa.
Powinnaś jak najszybciej to zmienić, to że woda nie wypływa to B. dobrze.

O szynkowarze i wyrobie napiszę później, za wyrób ;:215 , za praskę ;:222
Moje wątki
Festina Lente
leszczyna
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7669
Od: 21 kwie 2009, o 21:37
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

PIOTRZE poprawki na schabie naniesione tzn. uzupełniłam tylko ilość sypkiego czosnku i nadal go klepię, obracam na plecki ;:306 a jutro wieczorkiem w rajstopki ;:108

Praska swoje odleżała a Twoje poczynania na mięsie tak mnie podjarały, że sobie o niej przypomniałam ale jak mi wskażesz jaką mogę sobie kupić to zaraz po powrocie z cmentarza będę działać.

pozdrawiam
Awatar użytkownika
besia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1787
Od: 28 maja 2014, o 18:17
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Piotrze :wit
Mam loch , feler tylko taki , że nie pod domem tylko obok domu . ;:108

Przez tą miksturę muszę tam latać przynajmniej 3 × dziennie . :;230

Jednak czego się nie robi dla zdrowia . ;:333

Jestem bardzo wdzięczna koleżankom za poradę by miksturę robić w rękawiczkach . ;:180

Praca ze świeżym korzeniem kurkumy może dostarczyć dużo niezapomnianych wrażeń , jeśli się do niej dobrze nie przygotujemy . ;:222
Pozdrawiam, Beata.
ursa
200p
200p
Posty: 347
Od: 30 paź 2007, o 18:46
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: podkarpacie

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Piotrze , wszystkie ostre papryczki wymieszałam robiąc miksturę, ostre to ostre. W przyszłym roku będę o tym pamietać. I znów cenna uwaga, dziękuje.
Pozdrawiam cieplutko. Ulka
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Domowy Antybiotyk: upgrade

Składniki: równamy do kurkumy, bo jest to produkt deficytowy


60g obrany świeży korzeń kurkumy
60g obrany świeży korzeń imbiru
60g obrany świeży czosnek
60g obrany korzeń chrzanu
60g obrana świeża cebula biała
3 papryczki średnio ostre (dałem Cayenne, Gold Finger i Numex)
700 ml 4% octu jabłkowego

Wykonanie:
proponuję zrobić x 2 , tym bardziej , że kurkuma sprzedawana jest po 100g
kurkumę obieramy i szatkujemy w rękawiczkach
reszta składników nie brudzi.

Ja użyłem misy z blendera i wszytko zmiksowałem b.drobno


Obrazek


Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek


Całość chowamy do chłodnego lochu na 14 dni, codziennie mieszając. Przelewamy do ciemnego szkła i przechowujemy w lodówce.

Dawkowanie:
- profilaktycznie 1 łyżka przed snem
- w stanach zapalnych 1 łyżeczka co 1 h
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
felixa
200p
200p
Posty: 388
Od: 13 lut 2013, o 21:37
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Piotrze, podczytuję często w Twoim wątku, w poprzedniej części pokazałeś bieszczadzką nalewkę z tarniny. Szukałam przepisu i gapa coś nie znajduję. A tarnina w pobliżu domu obrodziła i już lekko trącona przymrozkami. Czy można się ;:180
Pozdrawiam, Feliksa
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Jasne, że tak . Póki co zbieraj i zamroź. Przepis opiszę póżniej.
Moje wątki
Festina Lente
janewa
30p - Uzależniam się...
30p - Uzależniam się...
Posty: 39
Od: 25 lut 2013, o 21:34
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Warszawa, Praga Południe

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Piotrze,
zdrowotna mikstura według przepisu Whitedame, Twój upgrade domowego antybiotyku muszę to zrobić. Bardzo się przyda bo moje "dziatki" ciągle są przeziębione. Na kapsaicynę nie są chętne, ale miksturkę na pewno wciągną. Gdzie w Warszawie zdobyłeś świeżą kurkumę? Jak długo można miksturę trzymać w lodówce?

pozdrawiam Ewa
Awatar użytkownika
mymysteryy
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2363
Od: 6 sie 2014, o 07:58
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Jaworzno

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Jakoś umknął mi moment pojawienia się II części :roll:. Wpisuję się, żeby nie przegapić pojawiających się nowych przepisów ;:108
:wit
Awatar użytkownika
besia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1787
Od: 28 maja 2014, o 18:17
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: granica Warm?i i Mazur

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Kasiu

O miksturze dla zdrowotności czytałaś ?
Ja nastawiłam i za dwa dni będę zlewać . I oczywiście od razu zaczniemy ją stosować .
Nastawiłam od razu potrójną ilość i myślę , że na trochę nam starczy . Po za tym robię to po raz pierwszy i zobaczymy jak to na nas podziała . :D
Pozdrawiam, Beata.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”