Achocha / Cyklantera / Dziki ogórek- przepisy

[Rolnik Sam]

Hej

Odnalazłem w lodówce dwa zaginione słoiki z cyklanterą ;)

W jednym była cyklantera w occie - zbladła, zrobiły się kapcie - ani smaku ani wyglądu.
Poszła to Wisły ;)

Za to w drugim najwyraźniej zrobiłem kiszoną. Kolor zachowany, kształt też, pozostały chrupkie!
smak hmm, całkiem fajny. Można by popracować nad przyprawami i byłaby ciekawa zakąska...
Widzę w słoiku też ze dwa ząbki czosnku, i wyczuwam chili. Niestety nie pamiętam za diabła
wg. jakiego przepisu je zrobiłem. Może ktoś wie? ;)

Miałem już nie sadzić, ale chyba znajdę gdzieś miejsce na krzew lub dwa - wygląda na to,
że kiszona może mieć sens.

Jakub