To bedziesz miała 800+250 500+500=2050 ml płynu , w którym będzie 2x275 ml alkoholu czyli (550:2050)x100% = niecałe 27%.
Jakbyś dolała połówkę o mocy 94% to by było 36%. W sam raz na nalewkę. W Biedronce i w Lidlu jest po 42 zł. W innych dyskontach pewnie też tyle kosztuje.

Ja kupuję w Biedronce, ma on 96%. Ostatnio mieli w promocji po 39,90zł.

To będzie 36,8% i jeszcze zostanie 2 zeta na piwo.

Dziekuje dowiedziałam sie własnie o tym spirytusie i pojade kupic.

A ja przerabiam pomidory. Od kilku dni po 2 takie skrzyneczki dziennie. Nie narzekam, bo uwielbiam zimą otworzyć słoik z takim dobrem. Żadne puszkowe się nie równają takim domowym.

U mnie też taka zabawa trwa.Tylko w mniejszych ilościach. W tym roku mam dużo koktajlowych bo są najbardziej poręczne.Jeszcze antonówki muszę zagospodarować.

Robiłam taki sos/zupę do słoików:
2kg pomidorów
2kg papryki
1/2kg kwaśnych jabłek
1/2kg gruszek
1/2kg śliwek
1/2 kg cukinii
główka czosnku
6 łyżek cukru
1/2 szklanki octu
2 łyżki ulubionych ziół (najlepiej w typie prowansalskich)
po 2 łyżki: ostra papryka, mielony pieprz, sól, płatki chili, mielony kmin rzymski, imbir

Pomidory gotować około pół godziny, przetrzeć przez sito, do przecieru wrzucić obrane i pokrojone jabłka i gruszki, śliwki bez pestek, pokrojona paprykę, obrany czosnek. Wszystko gotować przez godzinę. Zmiksować, dodać przyprawy, zagotować. Gotowy sos wlać do słoików i pasteryzować. Jeśli ktoś chce uzyskać gęsty sos musi dodać np pektyny (około 50g) lub dłużej gotować w celu odparowania nadmiaru wody.

Tak było jeszcze miesiąc temu:



Teraz pomidory tylko do jedzenia na bieżąco, przymrozki przyspieszyły koniec sezonu. Oberwałam wszystkie zielone z gruntu, będą dojrzewać w ciemności. Krzaki gruntowe cały czas zielone, szkoda tylko, że taki mamy klimat.
Teraz kolejne owoce na nalewki, dziś byłam po tarninę, znalazłam super miejsce:





W kolejce czeka 10 kg pigwowca. Oj będzie się działo.

Coś słodkiego do niedzielnej kawy: blok czekoladowy (kakaowy) z dużą ilością orzechów

Kolejny weekend i ciacho do kawy. Tym razem strucla drożdżowa z nadzieniem orzechowym (miodzio)

Dorotko poproszę o przepisy na dwa ostatnie ciasta.

I ja pięknie proszę o przepisy na ciasta, zwłaszcza na to ciasto z orzechami, ponieważ orzechy w tym roku obrodziły i chciała bym spróbować właśnie to ciasto zrobić.