Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 28 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2
Autor Wiadomość
kaLo
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 18 gru 2014, o 21:40 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Słoik wygląda jakoś tak: Obrazek


Góra   
  Zobacz profil      
 
ann33
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 19 gru 2014, o 08:35 
Offline
200p
200p
Postów: 259
Skąd: granica państwa

 1 szt.
Kobitki, to się nie opłaca robić samemu... Chyba, że ma się piec, w którym i tak się pali. Odparowując ten syrop zużyje się dużo prądu czy gazu w zależności kto czym dysponuje w domu. Ponieważ mój M. dostał buraki za darmo, w piecu w kuchni i tak muszę palić więc ja nic nie tracę tylko zyskuję. Ostatnio przegapiłam zdjęcie z ognia i za bardzo mi zgęstniał. Zrobił się lizak i przypomniało mi się dzieciństwo kiedy wraz z siostrą jeździłyśmy na wrotkach, a w kieszeniach miałyśmy wielkie okrągłe lizaki, które rozpuszczały nam się pod wpływem ciepła. Całe kieszenie oblepione lizakami. Były jeszcze takie super lizaki w kształcie kogucików... :D


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
PESTKA@
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 19 gru 2014, o 09:15 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3355
Skąd: WLKP
:D No właśnie to jest ten syrop buraczany.PYSZNOŚCI :heja

_________________
OGRÓD (z )PESTKI@ cz.1 cz.2


Góra   
  Zobacz profil      
 
Rancho-Relaxo
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 23 gru 2014, o 00:40 
Offline
50p
50p
Avatar użytkownika
Postów: 71
Skąd: Czartoria / Zamość

 1 szt.
Ktoś pytał o nasiona buraka cukrowego A syrop z buraka robię trochę inaczej - obrane buraki kroję w kawałki, mielę w maszynce do mięsa, dolewam trochę wody i dopiero wtedy gotuję, później prasą wyciskam sok, przecedzam i odparowuję. Wydajność bardzo niska więc szukam sposobów na jej poprawienie ;-) Może robiąc tak jak Wy będzie lepiej ? Spróbuję w przyszłym roku. Robiłem też eksperyment z pektopolem ale burak potrzebuje albo większej dawki, albo dłuższego czasu. W przyszłym roku pobawię się na różne sposoby bo syrop jest tego warty ;-)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 23 gru 2014, o 10:31 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Zawartość cukru w buraku to ok. 20%.....Żeby to wszystko zabrać ,to trzeba przepłukać kilka razy czystą wodą i dopiero odparować.


Góra   
  Zobacz profil      
 
edysqa
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 23 gru 2014, o 17:03 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 328
Skąd: wieś w woj. łódzkim

 1 szt.
Tą melasę z buraka w słoiku z żółtą nalepką można dostać w lidlu podczas jakiejś akcji. Był super tani wtedy chyba 3 zł z kawałkiem. Zrobiłam dużeeeee zapasy :)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
PESTKA@
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 23 gru 2014, o 19:28 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3355
Skąd: WLKP
OO dzieki za podpowiedż.Będę obserwować ofertę LIDLA :D

_________________
OGRÓD (z )PESTKI@ cz.1 cz.2


Góra   
  Zobacz profil      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 23 gru 2014, o 20:17 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 11301
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Przyznam się ,że w L.tego nie widziałem :roll: .W A...di jest na pewno.


Góra   
  Zobacz profil      
 
asma
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 18 paź 2016, o 09:56 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7804
Skąd: Gdynia

 0 szt.
Dajcie proszę ;:180 znać jak będzie w ofercie. :wit

_________________
Przekaż swój 1% mojej córce Alicji
Ogród...cz.4
Od marzenia do spełnienia
Mniam,mniam ;) cz.2 Dietki i wygibasy cz.2

Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Marzena77
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 18 paź 2016, o 17:37 
Offline
500p
500p
Postów: 875
Skąd: Opolskie

 1 szt.
A moja mama robi z buraka cukrowego dżem z jabłkiem jest pyszny.

_________________
Marzena
Rośliny Marzeny77 cz.1.cz.2 Rośliny Marzeny77 cz.3


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
asma
 Tytuł: Re: Buraki cukrowe- melasa
PostNapisane: 18 paź 2016, o 20:03 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7804
Skąd: Gdynia

 0 szt.
O buraku cukrowym wolę zapomnieć :wink:
Obdarował mnie syn rok temu kilkoma wielkimi kolosami,a ja kompletnie nie miałam pojęcia jak się za nie zabrać.Marnować niczego nie lubię więc skorzystałam z neta i zabrałam się do roboty.
Nie przewidziałam,że do syropu jest daaaaaaaaaaaaaleka droga ;:202
:!: 3 :!: dni gotowałam wielkie gary :!: :!:
Ciągle toczyłam wewnętrzną walkę czy zrezygnować czy....wyrzucenia sobie nie wyobrażałam więc gotowałam....w "nieskończoność" ;:173
Po 3 dniach miałam sporo pulpy i ...brązowej cieczy :roll:
Pulpę zamroziłam w wiaderkach,pojemnikach(dodaję do chleba jak zarabiam ciasto),część przerobiłam na dżem z gruszkami,aronią,cynamonem...z "wody"po dłuuuuugiej redukcji wyszło....ok 1.5 szkl syropu ;:124
Pysznego i owszem,ale....chętnie kupię gotowy ;:108 ;:108

_________________
Przekaż swój 1% mojej córce Alicji
Ogród...cz.4
Od marzenia do spełnienia
Mniam,mniam ;) cz.2 Dietki i wygibasy cz.2

Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 28 ]  Idź do strony nr...        1, 2

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 17 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *