Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 731 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 43  
Autor Wiadomość
christinkrysia
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 9 cze 2013, o 20:44 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 8189
Skąd: Ostróda

 więcej niż 1 szt.
Ewiczka52 - Ewciu to fakt ,że czosnek niedźwiedzi można używać do wszystkiego ale .... na słodko raczej nie ... :;230
Tez myślałam, że będzie więcej aby można było zamrozić w kostkach lodu ale niestety.
Poza tym wszystkich liści nie można obskubać bo chcę aby rośliny kwitły, zawiązały nasiona i tak faktycznie jest. teraz pilnować i zebrać je.

TerDob - Teresko pewnie,że można zostawić wszystko przyrodzie i nasiona same sie rozsieją. Informacje podają,że zdolność kiełkowania zachowują dość krótko więc jeśli ja chce sama to zrobić w miejscu gdzie mnie pasuje to tez posieję krótko po ich dojrzeniu.

wielkakulka - Aniu dieta bezglutenowa to szeroki temat...
Pewnie zdrowa a szczególnie dla osób z celiakią i rożnymi innymi nietolerancjami na pszenicę i gluten. Do tematu czuje awersję bo od razu przypominają mi się lata męczarni mojej siostry gdy w latach osiemdziesiątych próbowała gotować, piec chleb i inne wypieki dla swej córeczki, która po 3 miesiącach życia okazało się,że ma celiakię .
To był koszmar bo wtedy jeszcze nic w sklepach nie było , może w większych ale nie tu na Mazurach.Przejście na nasz typowy chleb siostrzenica miała w 16-tym roku życia i potem powoli przeszła w 100% na normalna dietę.
Bardzo mnie zdziwiło, gdy 3 lata temu poinformowała mnie ,że wszystko wróciło i znów jest na diecie bezglutenowej bo musi aby żyć.

hala67 -Halinko choroby żył - profilaktyka i leczenie naturalnymi metodami.
hmm... dla mnie taką mądrą osobą w tym i innych tematach gdzie podstawą leczenia są naturalne metody jest pani Magdalena Zabłocka (biotechnolog) i ma w sieci dużo ciekawych opracowań. Poczytaj tutaj

Arcydzięgiel lekarski
Dzięgiel litwor, arcydzięgiel litwor (Angelica archangelica L., Archangelica officinalis Hoffm.)
– gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Roślina ma wiele nazw zwyczajowych i ludowych: angelika, dzięgiel lekarski, dzięgiel wielki, anielskie ziele, archangielski korzeń, anielski korzeń.
To piękna i ogromna roślina mająca wszechstronne zastosowanie, które opisze w najbliższym czasie ale jutro planuje ściąć trochę pędów aby samodzielnie zrobić tzw anżelikę w syropie i kandyzowane pędy.
Nigdy tego nie robiłam - czy ktoś ma sprawdzone przepisy?

_________________
ZAPRASZAM :Apteka na działce i w domu cz. II .... działka aktualny
wymienię>sprzedam>oddam<< blog>moja apteka
a tu>>>ogólny spis wątków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
x-xm-a
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 9 cze 2013, o 21:06 
Offline
Konto usunięte na prośbę.
Postów: 4134
Krysiu przepisu na arcydzięgiel nie mam, nie wiem czy powinno się odrobinę wygotować czy też nic nie robić, Ty pewnie wiesz - ale może na kandyzowany - co do zasady - skorzystasz z mojego przepisu na imbir viewtopic.php?p=3166325#p3166325


Góra   
  Zobacz profil      
 
christinkrysia
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 9 cze 2013, o 21:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 8189
Skąd: Ostróda

 więcej niż 1 szt.
Moniko wielkie dzięki .
Poczytam i porównam ze swoim przepisem na kandyzowany imbir ale coś mi chodzi po głowie ,że przy tej roślinie trzeba coś dodawać aby wysycić ten piękny zielony kolor... ;:131
Miałam przepis od jednej z pań jak zdobyłam świeże nasiona arcydzięgla ale ... kartkę wcięło.
poszperam w sieci.

_________________
ZAPRASZAM :Apteka na działce i w domu cz. II .... działka aktualny
wymienię>sprzedam>oddam<< blog>moja apteka
a tu>>>ogólny spis wątków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
x-xm-a
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 10 cze 2013, o 06:25 
Offline
Konto usunięte na prośbę.
Postów: 4134
Ja znam tylko jeden sposób utrwalania koloru - kwasem. Pewnie sok z cytryny by się nadał, ale kiedy i jak, jeśli chcesz kandyzować? nie wiem. Napisz jak coś wymyślisz i się sprawdzi


Góra   
  Zobacz profil      
 
smolka
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 10 cze 2013, o 09:55 
Offline
1000p
1000p
Postów: 1913
Skąd: Łódź

 0 szt.
A jakie właściwości ma różeniec górski i czy można go stosować we własnym zakresie. Wiem, że właściwości lecznicze ma kłącze różeńca.

_________________
Sprzedam, kupię, wymienię
Moje doniczkowe
Mój ogród


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
christinkrysia
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 16 cze 2013, o 21:51 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 8189
Skąd: Ostróda

 więcej niż 1 szt.
No i zrobiłam przetwory z Arcydzięgla lekarskiego - dla mnie mają wspaniały smak i cudowny zapach. Po niedzieli zrobię jeszcze jedną partię.

Obrazek

Anżelika w syropie to właśnie takie pędy i dość ładnie toto wygląda.
Poniżej dla próby z pozostałego syropu i krótszych pędów - wcześniej wybierałam ładniejsze i dłuższe wlałam do miksera i zmiksowałam.
Dla mnie bomba !!! Juz uzywam do napojów, deserów a to przecież początek sezonu stąd pomysł na zrobienie kolejnej partii ale tylko w tej postaci.

Obrazek
Obrazek

Anżelika w syropie
0,6 kg łodyg liściowych arcydzięgla ( tych bez kwiatostanów)
2 litry wody
1 łyżeczka sody oczyszczonej
800 g cukru
3/ 4 szklanki wody
1/ 4 łyżeczki kwasku cytrynowego

Łodygi arcydzięgla umyć, osuszyć i obrać tak jak rabarbar. Pokroić skośnie na mniejsze kawałki i włożyć do gotującej się wody z dodatkiem sody oczyszczonej.
Dodatek sody zapewni mam piękny zielony kolor.
Gotujemy 5 minut, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Z cukru i wody gotujemy syrop, do którego wkładamy pokrojone na ukos kawałki arcydzięgla. Doprowadzamy do zagotowania i odstawiamy do następnego dnia.
W 1 łyżce wody rozpuszczamy kwasek cytrynowy i dodajemy go do konfitury. Doprowadzamy do zagotowania. Przekładamy konfiturę do prostych słoików, zalewamy gorącym syropem i natychmiast zamykamy stawiając słoiki na pokrywkach.

smolka w tym watku kilkakrotnie były wzmianki na temat różeńca górskiego. Kilka słow o jego właściwościach jest na str. nie 48 poprzedniej części.
Ale ... podejmując się uprawy pod potrzeby zdrowotne musisz wiedzieć czy dana roślina w naszych warunkach klimatycznych wytworzy wszystkie substancje lecznicze.
Poczytaj o nim tutaj >>> http://ciecinski.eco.pl/rhodiola.html

_________________
ZAPRASZAM :Apteka na działce i w domu cz. II .... działka aktualny
wymienię>sprzedam>oddam<< blog>moja apteka
a tu>>>ogólny spis wątków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Ewiczka52
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 17 cze 2013, o 11:04 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1294
Skąd: Małopolska

 1 szt.
KRYSIU :wit Fajna sprawa z tym miksowaniem bo jest gotowe dodać do czego nam pasuje ;:333 Nie wiedziałam ,że arcydzięgiel można tak pożytecznie wykorzystać :) Miłego dnia ;:168

_________________
Pozdrawiam Ewula


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
christinkrysia
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 17 cze 2013, o 13:51 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 8189
Skąd: Ostróda

 więcej niż 1 szt.
Ewciu dziś przelałam ten zmiksowany syrop do specjalnego naczynia i będę miec na upały gotowe kostki lodowe z arcydzięgla ...
Wystarczy potem nawet lekko schłodzona gazowana woda mineralna + kostka i napój gotowy.
Oj ... już mi ślinka cieknie.
Złapię chwilę wolnego czasu to napiszę więcej o zastosowaniu tej ogromnej we wzroście roślinki w medycynie ludowej i w kuchni.
Miłego dnia.

_________________
ZAPRASZAM :Apteka na działce i w domu cz. II .... działka aktualny
wymienię>sprzedam>oddam<< blog>moja apteka
a tu>>>ogólny spis wątków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Ewiczka52
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 18 cze 2013, o 09:12 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1294
Skąd: Małopolska

 1 szt.
.KRYSIU :wit Miłego słonecznego dnia ;:3. U mnie arcydzięgiel rośnie na polanach wokół lasów- ale podobno jest pod ochroną, :)

_________________
Pozdrawiam Ewula


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Gosia123A
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 18 cze 2013, o 12:24 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3516

 0 szt.
Krysiu-czekam z niecierpliwością.A mój Arcydzięgiel i wszystko rośnie cudnie ;:196 ;:196

_________________
Gosia123a
Mój mały raj cz.1, cz.2, cz.3, cz.4- aktualna


Góra   
  Zobacz profil      
 
smolka
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 19 cze 2013, o 08:42 
Offline
1000p
1000p
Postów: 1913
Skąd: Łódź

 0 szt.
Jakie zioła i warzywa polecacie na niedokrwistość? Wiem o burakach i pietruszce.

_________________
Sprzedam, kupię, wymienię
Moje doniczkowe
Mój ogród


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Gosia123A
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 19 cze 2013, o 08:57 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3516

 0 szt.
Bardzo dobra jest Pokrzywa :wit

_________________
Gosia123a
Mój mały raj cz.1, cz.2, cz.3, cz.4- aktualna


Góra   
  Zobacz profil      
 
renzal
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 19 cze 2013, o 15:29 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 6249
Skąd: okolice Płocka

 1 szt.
Mam pytanie totalnego laika! Jak poznać, że to na 100% arcydzięgiel? :shock:

Pytam, bo potrzebna jest pomoc
margos_b napisał(a):
A czy to jest barszcz Sosnowskiego? Sąsiadka twierdzi, że to arcydzięgiel, ale przetrzepałam fotki jednego i drugiego w internecie i moim zdaniem to barszcz Sosnowskiego. Ponieważ jest tego typu pytań mnóstwo, czy ktoś kto się na tym zna mógłby wyjaśnić, jak rozróżnić jeden od drugiego?
http://www.fotosik.pl/u/margos-b/album/1467784

Ja obstawiam zdecydowanie, że to Barszcz, ale nie jestem fachowcem od Arcydzięgla :oops:

_________________
pozdrawiam Renata Pod Jesionem cz.5 ,czyli: akt V dramatu!
Ciągle marzę, że w tym roku uporządkuję mój ogród. (nowy rok - już szósty - nowa nadzieja ;:306 )Nadzieja umiera ostatnia...


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
GrazynaW
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 24 cze 2013, o 08:08 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 6794
Skąd: Śląsk

 1 szt.
Na 100% barszcz.
Arcydzięgla przy okazji sfoce.

_________________
Pozdrawiam - Grażyna
Południowy balkon I Południowy balkon II


Góra   
  Zobacz profil      
 
renzal
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 24 cze 2013, o 14:25 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 6249
Skąd: okolice Płocka

 1 szt.
GrazynaW napisał(a):
Na 100% barszcz.
Arcydzięgla przy okazji sfoce.

Dzięki! ;:196

Choć arcydzięgla na oczy nie widziałam postawiłam dobrą diagnozę! :uszy

_________________
pozdrawiam Renata Pod Jesionem cz.5 ,czyli: akt V dramatu!
Ciągle marzę, że w tym roku uporządkuję mój ogród. (nowy rok - już szósty - nowa nadzieja ;:306 )Nadzieja umiera ostatnia...


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
smolka
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 25 cze 2013, o 07:45 
Offline
1000p
1000p
Postów: 1913
Skąd: Łódź

 0 szt.
Zapytam jeszcze o roślinę o nazwie galium. Czy stosowaliście ją u siebie?. Jakie ma właściwości lecznicze?

_________________
Sprzedam, kupię, wymienię
Moje doniczkowe
Mój ogród


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
goja94
 Tytuł: Re: Apteka na działce i w domu cz. II
PostNapisane: 25 cze 2013, o 19:55 
Offline
50p
50p
Postów: 84

 0 szt.
wielkakulka,,ja od miesiąca jestem na diecie bezglutenowej,z powodów zdrowotnych i potwierdzam bardzo dobre efekty tej diety.U mnie zniknęło chroniczne zmęczenie,mam dużo więcej energii,jestem dużo spokojniejsza,nie mam zawrotów głowy,no i zrzuciłam 4 kg,co dla mnie tęż ma pozytywne znaczenie.Nie wiem jak,taka dieta zadziała na Ciebie,ale to już musisz przekonać się sama.Ja do tej diety dojrzewalam rok,bo nie wyobrażałam sobie jedzenia bez chleba,rosołu bez makaronu itd.ale radze sobie i nie jest żle :wit


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 731 ]  Idź do strony nr...        1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 43  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 24 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *