To co najlepsze - szarotka w kuchni

[Nolinka]

A ja robię bajaderkę jako ciasto. Piecze się dwa kruche spody, jeden smaruje dżemem, a drugi przerabia na bajaderkę i wykłada na wierzch - też pycha, tylko troche bardziej pracochłonne. Twój przepis jest o wiele prostszy a smak na pewno wspaniały

[szarotka66]

Przemuś , jesteś bardzo spostrzegawczy, a to jest efekt tego jak ktoś Ci nad głową stoi i pogania. Niestety edytować już nie mogę, więc niech tam sobie każdy sam tłumaczy jak chce. Oczywiście ma być posiekanych orzechów, bo ja posikanych też nie jadłam i raczej się nie skuszę.
Przypomniał mi się dowcip, ale nie bardzo pasuje do kulinarnego wątku.
Te bajaderki to rzeczywiście proste i szybkie do zrobienia są, a co też ważne można je zrobić z biszkoptu, który nie doczekał się np kremu tylko wysechł. Próbowałam i były pyszne.
Nolinko wstaw swój przepis, będzie do porównania smaku.

[elcia1974]

Dorotko też robię takie bajaderki
A przepisik na pastę tuńczykową pewnie się przyda, bo ja akurat tuńczyka bardzo lubię. Trzeba zanotowac.

[Nolinka]

Za zgodą Dorotki umieszczam przepis na nieco inną Bajaderkę
Ciasto:
3 i 1/3 szkl. m. pszennej
250g masła lub margaryny
1 i 1/5 szkl. cukru-pudru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Zagniatamy kruche ciasto, dzielimy na połowę i pieczemy dwa placki. Jeden w formie smarujemy kwasowatym dżemem. Drugi placek (można ciepły) kruszymy, dodajemy szklankę mleka, 1 łyżkę kakao i namoczone w alkoholu ok. 150g bakalii. Wykładamy na dżem, wyrównujemy powierzchnię i polewamy polewą czekoladową. Smacznego.

[fiskomp]

Dziś robiłam śmiatanowca z galaretkami, z twojego przepisu, jak tylko był gotow na tyle żeby kroić nożem, wszyscy mieli pilny interes w kuchni.....

[szarotka66]

Basiu cieszę się, że wypróbowałaś przepis, mam nadzieję, że smakowało.
Nolinko dzięki za podanie przepisu ja na pewno wypróbuję może nawet już w piątek, bo mój syn ma urodziny.

[fiskomp]

Dorcia liczyłam, że będzie jutro do kawy choć malutki kawałek, ale

[przemo1669]

Dorotko i co ty na to, co ci wysłałem na PW, bo ja myślę, ze tutaj by zrobiło furorę

[manenka71]

ja też sie zapisuje w tym watku bo najlepiej sprawdzone przepisy uwielbiam ,kiedys zrobilam ciasto z gazetki i nie wyszlo wogole

[przemo1669]

Marzenko to też zależy od źródła gazetki ja mam takie gazetki, w których wszystkie przepisy wychodzą perfekcyjnie

[szarotka66]

Przemku ten wątek jest na wszystkie ciekawe i sprawdzone przepisy. Nie tylko moje. Wstaw to cudo.
Marzenko ja też najczęściej piekę ze starych przepisów, lub z tych nowych, ale poleconych przez kogoś, komu się udały. Zawsze to mniejsze ryzyko niewypału.

[przemo1669]

Dorotko ja wrócę ze szkoły to wkleję przepis obrazkowy

[szarotka66]

Zanim Przemek wróci ze szkoły to ja podam mój superszybki przepis na pyszną szarlotkę. Przepis ma na pewno więcej niż 30 lat. Nawet nie pamiętam skąd go wzięłam, ale jest tak niezawodny, że jak chcemy coś szybkiego i pysznego to jest to nr 1.
Bardzo szybka szarlotka z jabłkami jest to oryginalny tytuł.
0,5 kostki margaryny (12,5 dag)
15 dag cukru
3 jajka
20 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szkl mleka
2 kg jabłek
cynamon
łyżka bułki tartej
cukier puder do posypania gotowej szarlotki

Jabłka obrać, pokroić w plasterki.
Blachę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Utrzeć margarynę z cukrem i jajkami,wymieszać z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia i mlekiem. Połowę ciasta wylać na blachę. Wyłożyć pokrojone jabłka, oprószyć cynamonem i łyżką tartej bułki. Wylać resztę ciasta.Wstawić do nagrzanego piekarnika 180*C naokoło 1,5 godz. Po upieczeniu posypać obficie cukrem pudrem.
Najlepiej smakuje zaraz po wyjęciu z pieca.