Kuchnia Kaśki

[Agapa]

Mmmmmm
swojska kiełbasa

[kasik 69]

Kiełbaska





obiadek

i relaksik

z futrzakiem za plecami

[marzanka]

Kaśka litości nad mieszczuchami nie masz głoooodna jestem

A marynował to mięsko czy tak od razu do wędzenia...masz wędzarnię ?Czy jakoś inaczej ?

[kasik 69]

Marzanko,wędzimy w beczce,rzadko nam się zdarza domowa kiełbaska.Dzień wcześniej zapeklował mięsko,to sama łopatka,a kiełbaska pięknie związana,no i smak ,i nie ma kawałów tłuszczu,szkoda że nie mogę was poczęstować

[RomciaW]

Kasiu kiełbaska bardzo apetycznie wygląda i na pewno pyszna Nareszcie znalazłam chwilkę i wklejam przepisik na racuchy ..........
kubek twarożku waniliowego
3 jajka
1,5 szkl. mąki
1,5 łyżeczki proszku
Miksujemy robotem jajka, serek dokładamy mąkę z proszkiem .Małą łyżeczką wykładamy ciasto na rozgrzany smalec, często ją wycierając serwetką . Patrzymy jakie cudaczki pieką się ,ja pokażę moje ...........
SMACZNEGO.

[marzanka]

Apetyczne cudaczki .Kasiu jak to nie częstujesz a to to co ...pycha

[Przemo93]

Witam
Musiałem tu napisać żeby mieć na uwadze ten wątek tyle tu przepisów

[MalinaG]

Takie same racuszki z serka ( Przepis od Romki) piecze moja mama.Bardzo szybko je się robi i są przepyszne,szczególnie takie świeżutkie.Uwielbiam je

[kasik 69]

Przemku,witaj
Alu ,taki racuszki są super,moje dzieci jak były małe mówiły na nie potworki
A może macie ochotę na podłoże cygański?

[Przemo93]

Z chęcią bym się dowiedział przepisu

[Anpio7]

Ciekawia wygląda ten podłoże , co on zawiera

[reniuniek]

Kasiu daj przepis na ten podłoże

[kasik 69]

podłoże,nie podłoże,ale ktoś mu dał taka nazwę ,a oto składniki:
1 kg mielonego
słoik ogórków konserwowych
1 kg pieczarek
dwie cebule
słoik papryki konserwowej,w sezonie3,4 świeże papryki
słoiczek koncentratu pomidorowego
sól,pieprz,słodka papryka,majeranek
mielone przyprawiamy tak ja zwykle(+jajo,namoczona bułka),robimy małe kulki,im mniejsze,tym lepiej,smażymy.Osobno usmażyć pieczarki w plasterki i cebulę,dodać do mielonego,plus ogórki w ćwierć- plasterki,paprykę w paseczki,chwilę przesmażyć razem.Dodać koncentrat,przyprawy,podlać troszkę wodą,i dusić ok pół godziny.Oczywiście jak przystało na podłoże im więcej odgrzewany tym lepszy