Kuchnia Kaśki

[kasik 69]

Gołąbki chodzą za mną już jakiś czas,może zrobię w sobotę.Szybciej byłoby takie co kapustę kroi się do środka,ale to nie to samo

[reniuniek]

Też takie robiłam,masz racje to nie to samo

[Agapa]

Bo chyba najlepsza właśnie kapusta w gołąbkach. Ja zawsze na dno wykładam resztę z główki, pokrojoną na dość grubawe plastry, dzięki temu przy przesmażeniu nic sie mi nie przypali. I jak się to wszystko pogotuje, to mogę tylko tę kapustkę zajadać

[iga23]

Kasiu, szukam przepisu na mufinki, masz może sprawdzony?

[aleczka]

Kasiu, szukam przepisu na mufinki, masz może sprawdzony?

Polecam: http://www.cincin.cc/index.php?showforum=25

[iga23]

Dzięki .

[kasik 69]

Iga zapytam córki,ona robi czekoladowe,ale też z cebulką i boczkiem,przepis jutro

[Przemo93]

Wczoraj zrobiłem te rogaliki z pierwszej strony i naprawdę polecam pychota.
Oto fotka

[kasik 69]

Mówiłam Przemku,że będą dobre ,a czy dobrze widzę że część zrobiłeś z serem?
Obiecane mufinki:
300g mąki
1i1/2łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
115 g cukru
4łyżki kakao
265g płatków czekolady-gorzka,mleczna jak kto woli
2jaj
375ml maślanki
90g stopionego masła
2 łyżki czekolady do posypania

przesiać mąkę,proszek,sól kakao,dodać cukier i czekoladę
maślankę i jaja roztrzepać w dzbanku-do połączenia,wlać do suchych składników,dodać masło,wymieszać do połączenia składników,ciasto powinno być grudkowate.Nałożyć do foremek,posypać czekoladą.Piec ok 30 min. w 210 stopniach

[kasik 69]

I mufinki z boczkiem:
10,15 dkg boczku wędzonego
1cebula
38dkg mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2łyżeczki posiekanej natki pietruszki
2jaj
1 szkl. mleka
125g stopionego masła

Boczek i cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na patelni
Do miseczki wsypujemy mąkę,proszek,sól,natkę,mieszamy.Robimy dołek,wlewamy jaja połączone z mlekiem.Dodajemy masło,boczek,mieszamy niedbale (bardzo mi się to określenie podoba,tak było w oryginale) pieczemy ok 35 minut w 210 stopniach.
Smacznego

[iga23]

Dzięki.

[Przemo93]

Witaj Kasiu
Tak jak mówisz część zrobiłem z serem pychotka

[Anpio7]

Jak zawsze u Kasi jakieś pyszności spotykam

U mnie właśnie w piekarniku pieką się rogaliki z 1 str. , wyszło mi ich 14 szt
jejku jakie proste, a liczę, że i będą smaczniutkie

Dam znać

Mam jeszcze pytanko , czy lukrem polewałaś ciepłe rogaliki, czy dopiero jak ostygną

Ciekawa jestem czy by wyszły na gęstym jogurcie np. bakomy, bo jego mam zawsze w domu

Pozdrawiam słonecznie z Gdańska Ania