Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Ten wątek jest zablokowany. Nie możesz w nim pisać ani edytować postów.  [ Posty: 356 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5 ... 21  
Autor Wiadomość
[Iza]
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 07:54 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1854
Skąd: Poznań
[quote="Zielona_Ania"]Dzięki Izo ;:196 Choć nie wiem czy wcześniej nie zejdę, wiesz, o jedną potrawę za daleko :;230 Pomylić się z roślinami można.

Kucharz myli się tylko raz :lol: W każdym razie z grzybkami ostrożnie :wink:

_________________
Ogródek Izy - cz.2
Ogród światła i cienia - cz.3


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 08:40 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Za grzybami nie przepadam, więc nic mi nie grozi :D W razie czego mam znajomego grzyboznawcę, to zidentyfikuje podejrzane okazy :D

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
ankha
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 09:28 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2493
Skąd: ok. białegostoku

 więcej niż 1 szt.
Aneczko, to była ta roślinka, dzięki ;:196 :wit
Gołąbki w liściach winogron już jadłam, teraz Twój farsz muszę wykorzystać, bo wygląda baardzo apetycznie :tan

_________________
Tyle jeszcze do przyswojenia... a i tak głupia umrę
spis wątków -Ankha
Mikroogródek - aktualny


Góra   
  Zobacz profil      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 09:46 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Aniu, w moich okolicach ten ślaz nie rośnie. Ale wart jest zainteresowania :D Może napotkam go podczas jakiejś wycieczki.

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 21:18 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Na razie pogoda nie rozpieszcza, ale niedługo przyjdą letnie upały. Z myślą o rześkiej ochłodzie zrobiłam sobie porcyjkę pachnącego syropu.

Zebrałam 120g mięty.
Obrazek

Zagotowałam w syropie ze szklanki cukru i szklanki wody. Dodałam kilka pędów lawendy, żeby nieco złamać miętowy smak, dało to ciekawą nutę.
Obrazek

Gotowe.
Obrazek

Pierwsza próba smakowa, w połączeniu z sokiem z antonówki wypadła znakomicie :)

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 21:27 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Przepraszam ale ja mogę tylko tyleObrazek

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
ankha
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 21:59 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2493
Skąd: ok. białegostoku

 więcej niż 1 szt.
O kurcze, dołączam się ...

_________________
Tyle jeszcze do przyswojenia... a i tak głupia umrę
spis wątków -Ankha
Mikroogródek - aktualny


Góra   
  Zobacz profil      
 
lawenda
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 21 cze 2010, o 23:30 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 1676
Skąd: Lublin

 1 szt.
Aniu jak fajnie że założyłas ten wątek, ciekawy i wesoły. Gołąbki w liściach winogron jadłam ale nie robiłam, teraz chyba się skuszę i zrobię sama


Góra   
  Zobacz profil      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 22 cze 2010, o 08:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Marzanko, Aniu - rondelki w dłoń :D

Lawendo, przy gołąbkach dużo pracy, ale danie delikatne i smaczne :)

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
grabek
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 22 cze 2010, o 10:40 
Offline
200p
200p
Postów: 496
Skąd: Wawa

 0 szt.
Pomyślałam sobie, że wpadnę do Twojego wątku kulinarnego na poprawę nastroju no i się nie rozczarowałam, od razu mi lepiej :heja

_________________
Moje królestwo
Zapraszam serdecznie do mnie:-) Jola


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 22 cze 2010, o 12:36 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Bardzo mi miło Jolu ;:196

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 22 cze 2010, o 22:04 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Dzisiaj piękna pogoda dała pierwszeństwo ogrodowi. Jednak nie omieszkałam spróbować w praktyce świeżo uzyskanej informacji. Otóż rosnący sobie powszechnie kuklik pospolity ma rewelacyjnie pachnące korzenie. Można używać do aromatyzowania napojów. Miałam szczęście, że raczył sam wysiać się na mojej działce. Spróbowałam i potwierdzam: goździki i cynamon :D

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 22 cze 2010, o 22:11 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Obrazek Rozkaz szefowa -Rondelki w dłoń ale dopiero w sobotę ;:196

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
AAleksandra
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 23 cze 2010, o 08:35 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2825
Skąd: okolice Wrocławia

 1 szt.
marzanka napisał(a):
Przepraszam ale ja mogę tylko tyleObrazek



Ja też tylko tyle , bo czasu brak. Ale wieczorkiem : melduję się z rondelkiem i składnikami na posterunku kuchennym :D

_________________
Pozdrawiam serdecznie,
moje wątki


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Nalewka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 23 cze 2010, o 09:48 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 6589
Skąd: Działka na Warmii

 więcej niż 1 szt.
Mogę się dołączyć? Mniam, jakie to apetyczne!!!

I od razu dwa pytania:
- czy masz książkę Łukasza Łuczaja - Dzikie rośliny jadalne Polski? Bardzo ciekawa i inspirująca, warto ją mieć i traktować jako przewodnik po łąkach :)
- czy robiłaś kwiaty bzu czarnego smażone w cieście? Właśnie je testuję od tygodnia. Codziennie :D Pycha!!!
Gęste ciasto naleśnikowe, świeżo zebrane baldachy bzu czarnego, olej na patelnię, moczymy całe kwiatostany i smażymy z jednej strony, kiedy ciasto się zetnie, czujnie obcinamy gałązki nożyczkami i przewracamy racuszki na drugą stronę, albo obcinamy świeże kwiatki prosto do miski z ciastem i nabieramy łyżką porcje do smażenia. Podajemy z cukrem (ja z brązowym), albo miodem, czy konfiturą, czy syropem owocowym. Bardzo polecam :)

_________________
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 23 cze 2010, o 09:56 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Marzanko no ładnie, wyszłam na heterę :P

Olu ;:196

Witam Nalewko :wit Cieszę się z wizyty :D
Książkę mam jeszcze ciepłą (wczorajsza poczta), jest świetna. Chyba się jej nauczę na pamięć. Kwiaty bzu w cieście są niezwykle aromatyczne, ale wolę przerabiać je na syrop. Spróbuję po Twojemu placki zrobić, nie wpadłam na to żeby dać brązowy cukier, :D brzmi to pysznie.

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 23 cze 2010, o 21:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Oj tam zaraz hetera Obrazekczasem taki kop potrzebny

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Ten wątek jest zablokowany. Nie możesz w nim pisać ani edytować postów.           [ Posty: 356 ]  Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5 ... 21  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 14 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *