Dania z/na grilla.
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Moim faworytem są grilowane pstrągi lekko solone z odrobiną czosnku.
Pozdrawiam ED.
- anka22639
- 200p
- Posty: 283
- Od: 8 sty 2012, o 15:32
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Kujawsko-Pomorskie
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
U mnie średnio się sprawdził - uchwyt pokrywki zaczął się topić i ogólnie jeśli nie używa się go codziennie zabiera sporo miejsca w kuchni. Dania z tego grilla nie mają charakterystycznego posmaku grillowania. Moim zdaniem lepiej było kupić patelnię grillową.
Pozdrawiam Anka
Polecam coś na i o grillu http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... 58&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;
Polecam coś na i o grillu http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... 58&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11333
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Hm,swój trzymam na balkonie a na poprawienie funkcjonalności podałem sposób z dodatkową wkładką.Gałkę można wziąć drewnianą od starej szafki a na patelni grillowej czy z grilla elektrycznego też nie masz zapachu dymu.Szkoda.
kaLo pisze:Gratulacje trolinko!To je ono.Mają jeszcze 9 sztuk. http://allegrooo.pl/grill-domowy-z-pokr ... 17901.html .
Patent jest świetny ale nie na tyle żebym go nie uświetnił-pokrywka tak się grzeje że gałka się topi,w sklepie wszystko po 4 zet.kupiłem płytkę blaszaną do kuchenki gazowej i zamontowałem w środku-DZIAŁA!
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11333
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Kiszka ziemniaczana
Podam przepis na hit grillowy,który zawsze znika pierwszy- kiszka ziemniaczana.Potrzebne jest jelito,można kupić na targu.Proporcje podstawowe: kilogram ziemniaków ugotowanych w mundurkach,kawałek boczku lub słoniny,duża cebula albo i dwie jak ktoś lubi.Boczek pokroić w kosteczkę i wytopić ,skwarki dodać do rozgniecionych kartofli.Na pozostałym tłuszczu skarmelizować cebulkę, dodać do reszty i wyrobić.Doprawić solą ,pieprzem i majerankiem lub inaczej wg. gustu,napełnić jelito niezbyt mocno i grillować lub upiec w piekarniku. Można też upiec w foremce jeżeli zdobycie jelita jest trudne.Smacznego.
Podam przepis na hit grillowy,który zawsze znika pierwszy- kiszka ziemniaczana.Potrzebne jest jelito,można kupić na targu.Proporcje podstawowe: kilogram ziemniaków ugotowanych w mundurkach,kawałek boczku lub słoniny,duża cebula albo i dwie jak ktoś lubi.Boczek pokroić w kosteczkę i wytopić ,skwarki dodać do rozgniecionych kartofli.Na pozostałym tłuszczu skarmelizować cebulkę, dodać do reszty i wyrobić.Doprawić solą ,pieprzem i majerankiem lub inaczej wg. gustu,napełnić jelito niezbyt mocno i grillować lub upiec w piekarniku. Można też upiec w foremce jeżeli zdobycie jelita jest trudne.Smacznego.
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Ja w mieszkaniu grilluje na patelni grillowej żeliwnej. Dymu co nie miara ale smak prawie jak z grila wolnostojącego. Mam też grill elektryczny i ceramiczną patelnię grillową i powiem szczerze - ZAJMUJĄ TYLKO MIEJSCE
Ostatnio kolega sprzedał mi przepis na podobno wyśmienite pieczarki grillowane oczywiście
Wydrąża się tą część z ogonkiem i do dziurki nalewa się WÓDKI, grillujemy aż alko wyparuje. Podobno mniamuśne.
Poczekam aż będę mieć własne pieczarki i takie zrobię
Ostatnio kolega sprzedał mi przepis na podobno wyśmienite pieczarki grillowane oczywiście
Wydrąża się tą część z ogonkiem i do dziurki nalewa się WÓDKI, grillujemy aż alko wyparuje. Podobno mniamuśne.
Poczekam aż będę mieć własne pieczarki i takie zrobię
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11333
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Świetny przepis tyko kolejność nie ta!Najpierw grilujemu pieczarki a potem wlewamy wódkę
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
kalo pewnie każdy ma swoją ulubioną kolejność
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 11333
- Od: 17 kwie 2013, o 12:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Pionki pow.radomski
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Ależ naturalnie! a do każdej pieczareczki należy powiedzieć "oby nam się".Teraz poważniej,można do pieczarki włożyć farsz z podduszonej na maśle cebulki doprawionej szczyptą b.pieprzu z tymiankiem.Solić po grilowaniu.
- spagusia
- 200p
- Posty: 211
- Od: 4 maja 2010, o 21:40
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Wałcz
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Co do pieczarek, to można dodać też (podsmażoną wcześniej) pierś kurczaka i starkowany żółty ser, doprawić czosnkiem.
U nas hitem grillowym są:
-pierogi ruskie z grilla-> ugotowane wyłożyć na tacki i opiec z dwóch stron
-camembert -> zawinąć w alu-folię i podpiec obustronnie; można posypać wcześniej ziołami prowans. lub podać czysty z żurawiną
- twaróg opiekany -> j.w, ale to musi być "prawdzisty" twaróg, a nie zmielona papka... nadaje się klinek.
Do podpieczonych na grillu kromek chleba, idealnie nadają się masełka ziołowe (1.masło+świeża natka i świeży tymianek lub co kto lubi, odrobina soli; 2. masło+czosnek+ szczypta soli)....
I duuuużo pachnących pomidorów ))
U nas hitem grillowym są:
-pierogi ruskie z grilla-> ugotowane wyłożyć na tacki i opiec z dwóch stron
-camembert -> zawinąć w alu-folię i podpiec obustronnie; można posypać wcześniej ziołami prowans. lub podać czysty z żurawiną
- twaróg opiekany -> j.w, ale to musi być "prawdzisty" twaróg, a nie zmielona papka... nadaje się klinek.
Do podpieczonych na grillu kromek chleba, idealnie nadają się masełka ziołowe (1.masło+świeża natka i świeży tymianek lub co kto lubi, odrobina soli; 2. masło+czosnek+ szczypta soli)....
I duuuużo pachnących pomidorów ))
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Kurcze że ja jeszcze nie wpadłam na pomysł z grillowaniem twarogu, zaraz chyba lecę do sklepu
Z serowych oczywiście jeszcze oscypek mniam mniam z żurawiną
Z serowych oczywiście jeszcze oscypek mniam mniam z żurawiną
- spagusia
- 200p
- Posty: 211
- Od: 4 maja 2010, o 21:40
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Wałcz
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
W najbliższym czasie przymierzam się do zgrillowania wędzonego twarogu - ten z Lidla smakuje zupełnie jak oscypek, więc efekt powinien być fajny )
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
spagusia daj znać jak wyjdzie ser z lidla na grillu, bardzo jestem ciekawa
Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
Właśnie widziałam w tv jakiś program kulinarny i tam pani grillowała warzywa posypane kuminem (uwielbiam) ułożyła to na rukwi wodnej i do tego grillowana polędwica mniam