Co dziś gotujecie na obiad ?
- kasia100780
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3148
- Od: 31 lip 2014, o 16:39
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: pomorskie
- jokaer
- -Moderator Forum-.
- Posty: 7321
- Od: 14 lut 2008, o 08:21
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Niewykluczone, że nadchodzą ciężkie czasy, podaję więc dzisiejszą zupę kryzysową, która właśnie się gotuje.
Kryzysowa, bo spore braki w spiżarni.
Składniki:
seler- średni- poszatkowany drobno, albo starty
2 cebule średnie- w kostkę grubą
3 ziemniaki średnie- w kostkę grubą
garść suszonych grzybów- w moim przypadku same kapelusiki
przyprawy- pieprz czarny, papryka słodka, trochę gotowej przyprawy do gyrosa, sól kamienna
jeśli jest akurat w lodówce - boczek wędzony w kostkę, wtedy trzeba zacząć gotowanie od niego, czyli pierw zrumienić i dać warzywa
Wszystkie produkty zalać w garnku wrzącą wodą i gotować. Ja z braku boczku dałam trochę oliwy.
Nie wiem jeszcze jak ją wykończę, bo i śmietana się skończyła, ale jest trochę kefiru, można by zaprawić.
Chyba, że będzie dobra bez dodatku nabiału.
edit
Dodałam jednak kefiru ok.1/2 szkl. już po skręceniu gazu i garść szczypiorku i małą główkę czosnku posiekanego.
Wyszła b.dobra zupa
Kryzysowa, bo spore braki w spiżarni.
Składniki:
seler- średni- poszatkowany drobno, albo starty
2 cebule średnie- w kostkę grubą
3 ziemniaki średnie- w kostkę grubą
garść suszonych grzybów- w moim przypadku same kapelusiki
przyprawy- pieprz czarny, papryka słodka, trochę gotowej przyprawy do gyrosa, sól kamienna
jeśli jest akurat w lodówce - boczek wędzony w kostkę, wtedy trzeba zacząć gotowanie od niego, czyli pierw zrumienić i dać warzywa
Wszystkie produkty zalać w garnku wrzącą wodą i gotować. Ja z braku boczku dałam trochę oliwy.
Nie wiem jeszcze jak ją wykończę, bo i śmietana się skończyła, ale jest trochę kefiru, można by zaprawić.
Chyba, że będzie dobra bez dodatku nabiału.
edit
Dodałam jednak kefiru ok.1/2 szkl. już po skręceniu gazu i garść szczypiorku i małą główkę czosnku posiekanego.
Wyszła b.dobra zupa
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Dzis kuchnia serwuje naleśniki wytrawne z kurczakiem, serem i szpinakiem
regulamin zaprasza
-
- 200p
- Posty: 406
- Od: 6 cze 2014, o 21:43
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Puławy x Lublin
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
To u mnie też dziś naleśniki, ale zwykłe z serem lub ze smażonymi jabłkami. Do wyboru
- acia1065
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1092
- Od: 7 sty 2014, o 14:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
- Kontakt:
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Wczoraj pomidorowa z makaronem (z wtorku) i naleśniki z dżemem. Dzisiaj - też na 2 dni, botwinka z jajkiem, ryba smażona, frytki i surówka z kapusty.
Kompot z rabarbaru.
Kompot z rabarbaru.
Beata
- wiridiana
- 500p
- Posty: 529
- Od: 1 maja 2017, o 22:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wołomin
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
A u mnie były ostatnio młode ziemniaczki ze szczypiorkiem oraz mizerią i kefirem, a dziś i wczoraj zupa koperkowa.
- Black Rose
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2882
- Od: 5 cze 2017, o 15:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Wczoraj jarskie gołąbki z włoskiej kapusty, dziś - normalne (mięsne) gołąbki z włoskiej kapusty.
W sosie pomidorowym.
W sosie pomidorowym.
Pozdrawiam, Urszula. * Wady i zalety to często jedno i to samo, tylko z różnych punktów widzenia.
Działka Black Rose - mój sposób na walkę z depresją - cz. 2,
Moje nadwyżki - zapraszam.
Działka Black Rose - mój sposób na walkę z depresją - cz. 2,
Moje nadwyżki - zapraszam.
- kasia100780
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3148
- Od: 31 lip 2014, o 16:39
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: pomorskie
- Graszka
- 1000p
- Posty: 1293
- Od: 1 gru 2007, o 15:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: mazowieckie
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Monika jak robisz szczawiową?
- kasia100780
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3148
- Od: 31 lip 2014, o 16:39
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: pomorskie
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Pulpeciki drobiowe z dużą ilością cebuli, czosnku, majeranku duszone w młodej kapuście z koperkiem. Pycha z młodymi ziemniaczkami.
- acia1065
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1092
- Od: 7 sty 2014, o 14:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Kłaj - Małopolska
- Kontakt:
Re: Co dziś gotujecie na obiad ?
Wczoraj makaron ze szparagami, a dzisiaj tradycyjnie, rosół z makaronem, kurczak pieczony w kombiwarze, ziemniaki i kapusta z koperkiem.
Beata