Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 2



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 44 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2, 3
Autor Wiadomość
dziadek22
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 27 lis 2018, o 14:16 
Offline
ZBANOWANY
Postów: 1576

 0 szt.
We Wrocławiu już wiszą ogłoszenia, że 17 grudnia będzie dostawa żywych karpi z Milicza.
W tym roku we Wrocławiu karp jest po 17 zł za kilogram.
Ja swoje karpie kupiłem bez kolejki. Dzisiaj od świtu ogromna kolejka. Jak wracałem z zakupami naliczyłem prawie 50 osób.


Góra   
  Zobacz profil      
 
dziadek22
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 3 sty 2019, o 00:15 
Offline
ZBANOWANY
Postów: 1576

 0 szt.
4 poporcjonowane karpie trafiły do zamrażalnika, a potem na świąteczny stół. Dzwonki były bez zapachu i posmaku mułu, organoleptycznie bez zarzutu.
Ostatnie cztery dzwonki zjemy w piątek.


Góra   
  Zobacz profil      
 
nowalij
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 20 gru 2019, o 16:06 
Offline
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Postów: 22

 0 szt.
Można prosić co i w jakiej kolejności robić.
Czy wszystkie rzeczy są faktycznie potrzebne.
Z jednym się zgadza. Warto być pierwszym klientem.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
trzyary
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 12 gru 2020, o 10:09 
Offline
50p
50p
Postów: 92
Skąd: Wrocław

 0 szt.
Przestudiowałem cały watek.
Pozwalam sobie zamieścić poniżej opis z pierwszego posta w watku wraz z naniesionymi uzupełnieniami:

Stanowisko do oprawiania karpia
Potrzebne materiały, narzędzia, przestrzeń:
Dwukomorowy zlewozmywak z jedną zatyczką
Lodówka z zamrażalnikiem co najmniej -18 stopni Celsjusza
Duże gazety, grubość stosu co najmniej centymetr
Powierzchnia robocza 1m x 0,5 m do pracy brudnej
Powierzchnia robocza 1m x 0,5 m do pracy czystej
Lampa sufitowa LED 12 W
Lampa stołowa LED 9 W
Rolka ręcznika papierowego dużego
Rolka ręcznika papierowego małego
Rolka papieru toaletowego
Duża reklamówka na reklamówki w których przyniesiono karpia
Duża reklamówka na pokrwawione papiery i ręczniki
5-cio litrowy pojemnik po wodzie mineralnej obcięty, wewnątrz torebka foliowa na odpadki
Woreczki do mrożenia 3 litrowe
Torba zbiorcza na woreczki do mrożenia
Ceramiczny kamień wodny do ostrzenia 180-600
Super ostry cienki nóż do krojenia skóry i mięsa
Ostry cienki nóż do usuwania łuski
Ostry gruby nóż do przecinania kręgosłupa pobijany młotkiem
Tępy stołowy nóż do zeskrobywania śluzu ze skóry
Sekator ręczny Gerlach do odcinania promieni miękkich płetw
Szczypce boczne do odcinania promieni twardych płetw
Młotek ślusarski 200 g
Pinceta anatomiczna 30 cm
Pinceta anatomiczna 10 cm
Garnek 10 litrowy do pionowego postawienia karpi aby obciekły
Talerze głębokie na obciekanie dzwonków karpi po ostatecznym opłukaniu
Talerze płytkie na ostateczne oględziny dzwonków karpi
szczotka na rączce do mycia naczyń
trzy jednokartkowe, firmowe duże kalendarze ścienne
rybę można sparzyć wrzątkiem żeby pozbyć się śluzu i łusek


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Rosynant
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 23 gru 2020, o 00:02 
Offline
200p
200p
Postów: 493
Skąd: ciut nad Kalwarią Zebrzydowską

 1 szt.
Fajny tu macie wątek :wink:
A najsmaczniejszy gdy ma kole 2,5 kila (a może trzy), trza deski na której się zmieści, i noża przetrzeć na kamieniu na szorstko, dobrze by o ostrzu cienkim a giętkim.
I papierowy ręcznik zda się by otrzeć z łusek. I dość.
Zatorski karp - to je ono! :wit


Góra   
  Zobacz profil      
 
trzyary
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 4 gru 2021, o 16:19 
Offline
50p
50p
Postów: 92
Skąd: Wrocław

 0 szt.
We Wrocławiu już wiszą ogłoszenia, że 17 grudnia będzie dostawa żywych karpi z Milicza w Arenie przy ulicy Komandorskiej.
Rok temu we Wrocławiu karp był po 17 zł za kilogram.
Ciekawe po ile będzie przy obecnej galopującej inflacji?
Jak kupię karpia na pewno niezależnie od ceny.
Karp był u nas na Wigilię zawsze.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
dorkasz1
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 6 gru 2021, o 11:45 
Offline
200p
200p
Postów: 465
Skąd: Miłoszyce

 więcej niż 1 szt.
Jak prawdziwy ogrodnik, do przecinania kręgosłupa karpiowego, używam sekatora. Nacinam skórę i gdy dochodzę do kręgosłupa, zamieniam nóż na sekator. Również sekatorem odcinam płetwy i ogon. Szybko, łatwo i bezproblemowo. Polecam :)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
trzyary
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 18 gru 2021, o 11:10 
Offline
50p
50p
Postów: 92
Skąd: Wrocław

 0 szt.
dziadek22 napisał(a):
Trzeba być pierwszego dnia sprzedaży około 8-mej aby wybrać to co się chce.

Wczoraj był pierwszego dzień sprzedaży karpią przy Arenie we Wrocławiu od strony ulicy Komandorskiej.
O 8-mej kupujących jak na lekarstwo.
Byłem drugi w kolejce.
25 złotych za kilogram.
4 zł za zabicie i usunięcie wnętrzności.
Dzisiaj około 8-mej jak szedłem kupić chleb kolejka liczyła kilkanaście osób.
Jak wracałem obładowany zakupami kolejka liczyła ponad 30 osób.
Ta rada aby kupować w pierwszym dniu jest bezcenna.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
dorkasz1
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 18 gru 2021, o 11:15 
Offline
200p
200p
Postów: 465
Skąd: Miłoszyce

 więcej niż 1 szt.
Zamrażasz je? No bo chyba nie wytrzymają tygodnia?


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
trzyary
 Tytuł: Re: Stanowisko do oprawiania karpia
PostNapisane: 18 gru 2021, o 11:45 
Offline
50p
50p
Postów: 92
Skąd: Wrocław

 0 szt.
Zamrażam.
Kupiłem ponad 10 kg i jak co roku będę sobie robił z dzwonków jarzynową zupę rybną.
W tym roku ostatnią zjadłem na początku lutego.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 44 ]  Idź do strony nr...        1, 2, 3

Strefa czasowa: UTC + 2


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 16 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *